طريقة عمل سجق مشوي بأسهل الخطوات
تاريخ النشر: 17th, February 2025 GMT
السجق المشوي من الأكلات اللذيذة و الشهية، وقدمت الشيف فاطمة أبو حاتي مقدمة برنامج العزومة قنوات بانوراما - PNC Food، طريقة عمل سجق مشوي.
مقادير سجق مشوي
نصف كيلو سجق
كوب بصل جوليان
كوب فلفل ألوان جوليان
2فلفل حار صحيح
نصف كوب بقدونس مفروم
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
2ملعقة كبيرة صويا صوص
2ملعقة كبيرة خل
زيت
ملعقة صغيرة بابريكا
سماق بودر
ملح
فلفل أسود
طريقة تحضير سجق مشوي
في بولة نتبل أصابع السجق بملح وفلفل أسود وبابريكا وسماق بودر وثوم مفروم وصويا صوص ثم نحضر جريل به زيت ونتركه يسخن جيداً ثم نضع السجق يأخذ لون ونتركه يطهي جيداً وأخيراً نضيف الخل ثم نرفعه من علي النار ونضع في نفس الجريل البصل وفلفل ألوان وبقدونس مفروم ونشوحه ونتركه يأخذ لون ثم نحضر طبق التقديم ونضع السجق والخضار المشوي ويقدم بجانبه بطاطس محمرة وبالهنا والشفا.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: فاطمة أبو حاتي المزيد
إقرأ أيضاً:
ترامب: التعريفات الجمركية ستجلب لنا ثروة كبيرة
واشنطن
قال الرئيس الأميركي دونالد ترامب اليوم الخميس إن التعريفات الجمركية ستجلب “الكثير من الثروة” للولايات المتحدة الأميركية.
وأوضح أن وزير الخزانة الأميركي يجري حالياً مفاوضات مع نحو 200 دولة، لافتًا إلى أن الضرائب ستنخفض بشكل كبير على البضائع المُصنّعة في الولايات المتحدة، ولذلك سيتم إعفاء الشركات المستثمرة في البلاد من الضرائب.
وبشأن قانون الضرائب الجديد، أضاف: “مشروع قانون الضرائب يسير على ما يرام ووفق الجدول الزمني، والضرائب سترتفع بنسبة 68% إذا لم يتم إقرار القانون الجديد”.
اقرأ أيضًا :
البيت الأبيض يحتفل بيوم ميلاد ميلانيا ترامب بصور مميزة.. صور
عبد المسيح: فلتكن العدالة التربوية أولوية لا شعارًا