قبل بيعها بالأسواق.. ضبط 16 طن مخللات مجهولة المصدر في البحيرة
تاريخ النشر: 17th, February 2025 GMT
وجهت الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، بتشديد الرقابة على المخابز البلدية والأسواق والمحلات العامة والبدالين التموينيين والحفاظ على الدعم وضبط المخالفين للقوانين والقرارات الوزارية.
وتنفيذًا لتوجيهات المحافظ، شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة حملة مكبرة بإشراف محمد رجب هدية، مدير المديرية، بالتنسيق مع إدارة تموين وادي النطرون.
أسفرت الحملة عن ضبط 16 طن مخللات بمخزن بدون ترخيص ومجهولة المصدر بدون فواتير تدل على مصدرها.
شارك في الحملة كل من عصام القاضي، مفتش الرقابة بإدارة التموين بوادي النطرون، ولجنة مكونة من: وليد جمال محمد، مفتش الأغذية بوادي النطرون، وإدارة الرقابة والمتابعة بالمحافظة.
وفي حملة مماثلة، تم ضبط كمية من الأسماك المجمدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي بأحد ثلاجات بيع الأسماك المجمدة، وضبط كمية من اللحوم المذبوحة خارج المجازر الحكومية وعليها رتوش حمراء.
جاءت الحملة بإشراف السيد الوكيل، مدير عام التجارة الداخلية بالبحيرة، وفرحات بريك، مدير المعاملات التجارية بالمديرية، بالاشتراك مع الطب البيطري برئاسة وليد جعفر، مفتش الإدارة العامة للتجارة الداخلية، وشارك فيها كل من: الدكتور فوزي جما، والدكتور عماد النجار، من الطب البيطري.
تم التحفظ على المضبوطات وتحررت المحاضر اللازمة للعرض على النيابة المختصة للتصرف.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: البحيرة ضبط المخالفات مديرية التموين بالبحيرة لحوم مذبوحة خارج السلخانة جبنة مجهولة المصدر الأسماك المجمدة
إقرأ أيضاً:
ضبط مصنع حلويات غير مرخصة في القليوبية
شنت مديرية الشئون الصحية بالقليوبية حملة على الأسواق لضبط أى سلع غذائية مجهولة المصدر وغير صالحة للاستخدام الآدمى.
وقامت الحملة بإشراف الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية والدكتور أسامة أبو عامر مدير عام الطب الوقائي بالقليوبية، حيث تم اتخاذ كافة الإجراءات الوقائية اللازمة لضمان صحة وسلامة المواطنين من خلال تشديد الرقابة الصحية على جميع متداولي الأغذية على مستوى المحافظة دون استثناء.
وأسفرت الحملة عن ضبط ٤٠٠ كجم زيت طعام مهدرج مجهول المصدر وتنبعث منه رائحة كريهة تشير إلى حدوث تغيرات بخواصه الطبيعية، وتم سحب عينات من المنتجات الموجودة بالمصنع وإرسالها إلى المعامل لفحصها والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي وجاري العرض على النيابة العامة للنظر والتصرف، وتم تحرير محضر لعدم استيفاء المصنع للشروط الصحية.
كما تم التوصية بغلق المصنع لإدارته بدون ترخيص ووجود نقص الشروط الصحية.