فوائد تناول الهيل بانتظام لصحة الجسم والمزاج
تاريخ النشر: 16th, February 2025 GMT
أميرة خالد
يعد الهيل من التوابل المميزة التي تستخدم في العديد من الأطعمة والمشروبات، لكنه يحمل فوائد صحية مذهلة عند تناوله بانتظام.
حيث أن تناول ٣ حبات من الهيل يوميًا يمكن أن يكون له تأثيرات صحية مذهلة،حيث يساعد على:
خفض ضغط الدم وحماية الجسم من الالتهابات المختلفة.
تقليل فرص الإصابة بـ6 أنواع من السرطان.
تنظيف الكبد والأمعاء وتنظيم مستويات السكر في الدم.
تقليل فرص الإصابة بالجلطات وتصلب الأوعية الدموية.
تحسين المزاج، وتقليل التوتر، والقلق، والاكتئاب.
كما أن إضافة الهيل إلى القهوة يُعزز الفائدة، حيث يمتص الجسم فوائد الهيل بسرعة أكبر حينما يكون ممزوجا مع القهوة .
المصدر: صحيفة صدى
إقرأ أيضاً:
فوائد تناول شاي الماتشا
أميرة خالد
كشف مختصين عن فوائد الماتشا وهي عبارة عن شاي أخضر مُركّز مصنوع من أوراق نبتة الكاميليا الصينية، حيث تساعد في تقليل خطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة ودعم وظائف الكبد وتحسين التركيز.
وقال جينيفر باليان، أخصائية التغذية: “تحتوي ملعقة صغيرة من مسحوق شاي الماتشا الأخضر على 12 سعرة حرارية، وغرامين من الكربوهيدرات وغرامين من الألياف وصفر من البروتين والدهون. كما يحتوي على مركبات نشطة بيولوجيا مثل الكاتيكين واللوتين، بالإضافة إلى فيتامين K”. يعزز اللوتين صحة العين ويحسن الوظائف الإدراكية ويحمي البشرة، فيما يلعب فيتامين K دورًا في تخثر الدم وصحة العظام.
أما الماتشا المحلى فهو غني بالسعرات الحرارية والسكر، إذ يمكن أن تحتوي نصف ملعقة صغيرة من الماتشا المحلى على حوالي 20 أو 30 سعرة حرارية، ويحتوي على حوالي 9 إلى 13 غرامًا من السكر المضاف.
ويمكن أن يكون محتوى السعرات الحرارية أعلى في حالة تناول لاتيه ماتشا، أي ماتشا ممزوج بالحليب، حيث يحتوي كوب واحد من الحليب كامل الدسم على 152 سعرة حرارية، وفقا لوزارة الزراعة الأميركية.
وأضافت جوزي بورتر، أخصائية التغذية: “على الرغم من أنه ليس مصدرا رئيسيًا للفيتامينات أو المعادن نظرا لحجم الحصة الصغيرة، إلا أن الماتشا معزز رائع للأكسدة”، مضيفة أن “ما يجعله فريدًا هو أن الشخص يستهلك الورقة المطحونة كاملة، على عكس الشاي العادي حيث تُنقع الأوراق ثم يتم التخلص منها”.
وأوضحت أن هذا يعني أنه يحصل على المزيد من المركبات المفيدة، وخاصة مضادات الأكسدة مثل إبيغالوكاتشين غالات EGCG، والتي ارتبطت، عند تناولها بكميات كافية، بمجموعة من الفوائد الصحية.
ثمانية وكلاء للنائب العام يتلقون تدريبًا متقدمًا ضمن اتفاق تعاون دولي مع فرنسا