وزارة التجارة الداخلية تنظم مسابقة لاختيار مشرفي مخابز في اللاذقية
تاريخ النشر: 12th, February 2025 GMT
اللاذقية-سانا
نظّمت وزارة التجارة الداخلية وحماية المستهلك اليوم مسابقة لاختيار مشرفي مخابز في محافظة اللاذقية بإشراف لجنة مختصة، وذلك للتعاقد معهم بعقود سنوية للعمل كمشرفين على المخابز الاحتياطية العامة، بهدف الارتقاء بالأداء وتحسين جودة الإنتاج.
وأوضح صبحي مدينو مسؤول المخابز والأفران بالوزارة في تصريح لمراسلة سانا، أن المسابقة تضمّنت اختبارات نظرية وعملية، حيث خضع أكثر من 50 مشاركاً لتقييم شامل، يشمل فحصاً نظرياً حول أسس إنتاج الخبز وإدارة المخابز، وآخر عملياً على الآلات ضمن أحد الأفران.
وأشار مدينو إلى أهمية هذه الخطوة لضمان اختيار الكفاءات المناسبة لتشغل المكان المناسب، حيث سيتم تعيين الناجحين كبدائل محتملين للمشرفين الحاليين في حال تعرضهم لعقوبات أو تكرار المخالفات، ما يضمن استمرارية العمل بأفضل جودة ممكنة، و ينعكس إيجاباً على رغيف الخبز وتعزيز رضا المواطنين.
المصدر: الوكالة العربية السورية للأنباء
إقرأ أيضاً:
مع قرب موسم التسويق.. التجارة: خزين الحنطة يبلغ نحو 4 ملايين طن
الاقتصاد نيوز - بغداد
حددت وزارة التجارة، الاثنين، موعد بدء موسم تسويق الحنطة، فيما كشفت عن حجم الخزين الاستراتيجي من الحبوب.
وقال مدير عام الشركة العامة لتجارة الحبوب في وزارة التجارة، حيدر نوري الكرعاوي، في تصريح أوردته وكالة الأنباء الرسمية، واطلعت عليه "الاقتصاد نيوز"، إن "موسم تسويق الحنطة يبدأ بعد العاشر من نيسان من كل عام".
وأضاف، أن "الوزارة تمتلك حاليا 3 ملايين و700 ألف طن من الحنطة، ومستمرون بتوزيعها على المواطنين عبر الوكلاء".
وفي وقت سابق أكد وزير التجارة أثير الغريري، أن الحكومة حققت الاكتفاء الذاتي من الحنطة وتبنت مشاريع استراتيجية، فيما بين أن الوزارة سهلت الإجراءات أمام المستثمرين المحليين والأجانب.
ليصلك المزيد من الأخبار اشترك بقناتنا على التيليكرام
لجنة تحضيرية سورية لمؤتمر الحوار الوطني حول مستقبل البلاد