للقلب والمناعة.. فوائد مذهلة لتناول بذور الشيا المنقوعة
تاريخ النشر: 12th, February 2025 GMT
تعتبر بذور الشيا المنقوعة إضافة رائعة للنظام الغذائي، خاصة في الشتاء، لأنها غنية بالعناصر الغذائية التي تساعد الجسم على التدفئة وتعزيز المناعة.
فوائد تناول بذور الشيا المنقوعةويمكن عند إستخدام منقوع بذور الشيا للمرة الأولي البدء بكمية صغيرة حتي يعتاد الجسم عليها، وكي لا تسبب في مشاكل بالهضم، وفقًا لما نشر في موقع “هيلث لاين” الطبي، وإيكِ أهم فوائده:
. فوائد غير متوقعة لتناول بذور السمسم
ـ تقوية المناعة :
بذور الشيا غنية بمضادات الأكسدة وأحماض الأوميغا-3، التي تساعد في تقليل الالتهابات، وتعزيز مناعة الجسم ضد نزلات البرد والإنفلونزا.
ـ ترطيب البشرة وحمايتها من الجفاف :
بسبب احتوائها على الأحماض الدهنية والألياف، قد يساعد في ترطيب الجسم من الداخل، والي ينعكس على البشرة، ليحميها من الجفاف عندما يزيد في الشتاء.
ـ تحسين الهضم والتخلص من الإمساك :
الألياف القابلة للذوبان في بذور الشيا قد تمتص الماء وتكون مادة جيلاتينية، وهذا يساعد على تحسين الهضم ومنع الإمساك الذي يحدث في الشتاء بسبب قلة شرب المياه.
ـ الحفاظ على الدفء والطاقة:
بذور الشيا تساعد في توفير طاقة مستدامة بسبب احتوائها على البروتينات، الألياف، والدهون الصحية، وحتي تساعد على الإحساس بالشبع لفترة طويلة.
ـ دعم صحة القلب :
الأوميغا-3 والمغنيسيوم في بذور الشيا يساعدوا في تقليل مستوى الكوليسترول الضار، والحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية، والتي يمكن ان تتأثر في الشتاء بسبب قلة الحركة.
ـ تقليل آلام المفاصل :
الأحماض الدهنية في بذور الشيا تقلل الالتهابات في الجسم، وذلك مفيد للأشخاص الذين يعانون من آلام المفاصل التي تزيد مع البرد.
طريقة تناول بذور الشيا المنقوعةـ أنقعي ملعقة كبيرة من بذور الشيا في كوب ماء دافئ أو حليب لمدة 30 دقيقة على الأقل.
ـ يمكن إضافة بذور الشيا المنقوعة للعصائر، الزبادي، أو الشوربة للاستفادة القصوى منها.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: المناعة الشتاء التدفئة بذور الشيا بذور الشيا المنقوعة المزيد فی الشتاء
إقرأ أيضاً:
أضرار وخيمة لتناول الماء المثلج.. احذر هذه العادة
خلال أيام الصيف القاسية، يلجأ الكثيرون إلى الماء البارد المثلج للإغاثة ومع ذلك، يحذر الخبراء من أن شرب الماء المبرد يمكن أن يعطل الهضم، ويسبب تقلصات في المعدة، ويتداخل مع عملية التبريد الطبيعية للجسم.
مع ارتفاع درجات الحرارة، يتناول الكثير منا إلى الماء البارد المثلج للتخفيف من الحرارة الحارقة على الرغم من أنها قد تبدو الطريقة المثالية للتهدئة، إلا أن شرب الماء المبرد خاصة بكميات كبيرة يمكن أن يكون له آثار غير متوقعة على الهضم والصحة العامة، يحذر الخبراء من أن استهلاك الماء المثلج بسرعة كبيرة يمكن أن يسبب عدم الراحة في المعدة، ويبطئ الهضم، وحتى يؤدي إلى مشاكل صحية أخرى.
لماذا قد يكون الماء البارد المثلج ضارا أثناء الطقس الحار؟
يمكن أن يصدم الجهاز الهضمي
عندما تشرب الماء البارد جدا، يمكن أن يسبب تغيرا مفاجئا في درجة الحرارة في معدتك، يعمل الجهاز الهضمي بشكل أفضل في درجة الحرارة المثلى، ويمكن أن يؤدي الانخفاض المفاجئ إلى تعطيل وظيفته، يمكن أن يتسبب الماء البارد في انقباض الأوعية الدموية في المعدة، مما يؤدي إلى إبطاء الهضم ويؤدي إلى الانتفاخ أو التشنجات أو عدم الراحة.
يوضح الدكتور ويليام تشي، طبيب الجهاز الهضمي في جامعة ميشيغان، "شرب الماء المثلج عندما يكون جسمك محموما يمكن أن يخلق صدمة مؤقتة لنظامك، مما يؤثر على الهضم ويحتمل أن يؤدي إلى الغثيان أوتقلصات في المعدة."
قد يؤدي إلى آلام المعدة والانتفاخ
يمكن أن يتسبب الماء البارد في تقلص عضلات المعدة، مما قد يؤدي إلى آلام المعدة والانتفاخ وعدم الراحة، ينطبق هذا بشكل خاص على الأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي (IBS) أو اضطرابات الجهاز الهضمي الأخرى.
وفقا لدراسة نشرت في المجلة الأمريكية لأمراض الجهاز الهضمي، يمكن أن يؤدي استهلاك المشروبات الباردة إلى تفاقم الأعراض لدى الأشخاص الذين يعانون من معدة حساسة، يمكن أن يؤدي تأثير التبريد السريع إلى إبطاء عملية تحطيم الطعام، مما يؤدي إلى الهضم البطيء وتكوين الغاز.
يمكن أن يعطل آلية التبريد الطبيعية للجسم
قد يجعلك شرب الماء البارد تشعر بالهدوء مؤقتا، ولكنه يمكن أن يتداخل مع قدرة جسمك الطبيعية على تنظيم درجة الحرارة، عندما تستهلك الماء المثلج، يعمل جسمك بجدية أكبر لتسخينه ليتناسب مع درجة حرارتك الداخلية، باستخدام طاقة إضافية في هذه العملية.
تقول الدكتورة دانا هونيس، أخصائية تغذية كبيرة في المركز الطبي لجامعة كاليفورنيا في لوس أنجلوس: "يبرد جسمك بشكل طبيعي من خلال التعرق، يمكن أن يتسبب شرب الماء البارد جدا في انقباض الأوعية الدموية، مما يقلل من إنتاج العرق ويجعل من الصعب على جسمك إطلاق الحرارة الزائدة."
ماذا يحدث عندما تشرب الماء المثلج بعد أن تكون في الحرارة؟
عندما يكون جسمك محموما، مثل بعد التمرين أو التعرض لفترات طويلة لأشعة الشمس، يمكن أن يؤدي استهلاك الماء البارد جدا إلى ظاهرة تسمى "صدمة درجة الحرارة". يمكن أن يسبب هذا الدوخة أو تشنجات العضلات أو حتى صداع خفيف.
وجدت دراسة في مجلة التدريب الرياضي أن الرياضيين الذين استهلكوا الماء المثلج مباشرة بعد النشاط البدني المكثف كانوا أكثر عرضة للتشنجات وعدم الراحة المرتبطة بالهضم من أولئك الذين شربوا الماء في درجة حرارة معتدلة.
بدلا من الوصول إلى مشروب بارد، اختر درجة حرارة الغرفة أو الماء البارد قليلا، إليك بعض نصائح الترطيب لتطبيقها أثناء الحرارة الشديدة:
اشرب الماء على فترات منتظمة: لا تنتظر حتى تشعر بالعطش الشديد.
رشفة ببطء: يمكن أن يصدم ابتلاع كميات كبيرة من الماء البارد نظامك.
أضف مكونات التبريد الطبيعية: يمكن أن يوفر الليمون الطازج أو النعناع أو الخيار طعما منعشا مع الحفاظ على مستويات الترطيب ثابتة.
تناول الأطعمة المرطبة: يساعد البطيخ والخيار والبرتقال في الحفاظ على الترطيب بشكل طبيعي.
في حين أن شرب الماء البارد قد يبدو منعشا في يوم حار، إلا أنه يمكن أن يكون له آثار جانبية غير مقصودة على الهضم والصحة العامة، يعد اختيار درجة حرارة الغرفة أو الماء البارد قليلا طريقة أكثر أمانا للبقاء رطبا دون صدمة جسمك، إذا كنت تعاني من عدم الراحة في المعدة بشكل متكرر بعد شرب المشروبات الباردة، ففكر في ضبط درجة حرارة الماء لتحسين صحة الجهاز الهضمي.
ينصح الدكتور مايكل بيكو، أخصائي الجهاز الهضمي، "إن الاستماع إلى جسمك واختيار طرق الترطيب التي تدعم الهضم وتنظيم درجة الحرارة هو المفتاح للبقاء بصحة جيدة أثناء الحرارة الشديدة".
البقاء رطبا أمر بالغ الأهمية أثناء الحرارة الشديدة، ولكن كيفية شرب الماء مهم بقدر ما تشربه.
المصدر: timesnownews