الزراعة: رفع قدرات منتجي ومصدري العنب بالساعات والنوبارية ومركز بدر
تاريخ النشر: 11th, February 2025 GMT
نظم المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، وكروب لايف مصر، ورشة عمل لدعم منتجي ومصدري العنب لمناطق السادات والنوبارية ومركز بدر، حول متبقيات المبيدات وأثرها على إنتاج وتصدير العنب في مصر.
وقالت الدكتورة هند عبداللاه مدير المعمل، أنه تم عقد ورشة العمل في إطار توجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت اشراف الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية، لتقديم الدعم الفني والإرشادي دعماً للفئات الصغيرة والمتوسطة من المنتجين والمصدرين في القطاع الزراعي من خلال التدريب والإرشاد وتقديم كافة الخدمات المتاحة.
واضافت أن ورشة العمل جاءت بمشاركة الإدارة المركزية للحجر الزراعي حيث إستهدفت رفع قدرات منتجي ومصدري محصول العنب بمناطق السادات والنوبارية ومركز بدر لتطوير منظومة الإنتاج والتصدير لإنتاج غذاء آمن محلياً ومتوافق مع متطلبات الأسواق الخارجية تصديرياً، مشيرة إلى قيام المعمل بتنظيم هذه الفعاليات مع شركاء العمل للإستماع إلى أهم المشكلات الفنية التي تواجه المنتجين والمصدرين لتطوير منظومة الإنتاج والتصدير لهذا المحصول وكذا الخدمات التي يقدمها المعمل بما يعود بالنفع على العاملين بالإنتاج والتصدير للمحاصيل الزراعية.
واضافت عبداللاه، أنه يتم تنظيم هذه الفعاليات بمناطق الإنتاج للوصول إلى الفئات الصغيرة والمتوسطة من منتجي ومصدري محصول العنب بمشاركة خبراء المعمل ومركز البحوث الزراعية في المجالات المختلفة والمتعلقة بموضوع ورشة العمل وهو ما يزيد من كفائة جودة وسلامة إنتاج هذا المحصول مما يؤدي إلى زيادة الكفائة الاقتصادية عن طريق خفض الفاقد من الإنتاج وارتفاع العائد من الأرباح لصالح المنتجين والمصدرين وبالتالي زيادة الصادرات المصرية من العنب بما يتوافق مع متطلبات الأسواق الدولية وكذا تداول منتج مطابق للمواصفات بالأسواق المحلية.
وأكدت مدير المعمل على دور المعمل في منظومة الرقابة على الصادرات وفتح أسواق جديدة من خلال إجراء كافة الاختبارات التي يتم طلبها وفقاً لمتطلبات كافة الأسواق الدولية وإصدار الشهادات المعتمدة من المعمل ومدى ثقة هذه الأسواق في نتائج المعمل نظراً لخبراته وجودة نتائجه واعتماده من ثلاث جهات دولية مختلفة.
وشملت ورشة العمل عدة محاضرات، تضمنت أهم الآفات التي تصيب العنب وطرق مكافحتها، فضلا عن توضيح أهمية الاستخدام المسئول للمبيدات وأثر متبقيات المبيدات على الصادرات الزراعية وطرق وأساليب سحب العينات كما تم عرض منظومة تكويد المحاصيل بمحاضرة الحجر الزراعي ودوره في مساعدة المنتجين في المشاركة في المنظومة والدور الرقابي الذي يساهم به من خلال متابعة أماكن الإنتاج ومحطات الفرز والتعبئة والموانئ وسحب العينات وإصدار الشهادات وفتح أسواق جديدة.
وتعد هذه الورشة هي الأولى لمحصول العنب التي ينظمها المعمل مع كروب لايف مصر والسادسة في مجال دعم الصادرات الزراعية، حيث شارك فيها أكثر من 60 مشارك من ممثلي الشركات المنتجة والمصدر لمحصول العنب من الشركات الصغيرة والمتوسطة والكبيرة .
ويأتي ذلك في إطار تنفيذ خطة المعمل لتنظيم سلسلة من ورش العمل المختلفة لأهم المحاصيل التصديرية والصناعات الغذائية بأهم محافظات الإنتاج في مصر لدعم الفئات الصغيرة والمتوسطة من خلال الدور الإرشادي والتدريبي للعاملين في القطاع الزراعي والتصنيع الغذائي بالتعاون جميع الجهات العاملة في قطاع الزراعة والتصنيع الغذائي.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: وزارة الزراعة العنب الأغذية المزيد الصغیرة والمتوسطة منتجی ومصدری ورشة العمل من خلال
إقرأ أيضاً:
"الزراعة" تستعرض أنشطة "متبقيات المبيدات" خلال شهر يناير
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، إجمالي عدد العينات التي حللها المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، التابع لمركز البحوث الزراعية خلال شهر يناير الماضي، والتي تجاوزت ٣٢ ألف عينة من السلع الغذائية من الجهات الرقابية أو العملاء.
يأتي ذلك وفقا لتقرير رسمي، استعرضت خلاله الدكتورة هند عبداللاه مدير المعمل، أنشطة وإنجازات المعمل خلال شهر يناير الماضي، لافتة إلى أن من تحقق من جهود يأتي في إطار توجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت إشراف الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية لدعم العاملين بالقطاع الزراعي وقطاع الصناعات الغذائية.
واضافت مدير المعمل، لأنه تم خلال شهر يناير، تحليل عدد عينات للصادرات من السلع الغذائية تخطت 6600 ألف عينة، كذلك تم تحليل عينات للواردات من السلع الغذائية بلغت 6800 عينة تقريبا، في حين قام المعمل بتحليل عينات سلع غذائية للعملاء بلغت أكثر من 17800عينة تقريبا بنسبة قدرت بحوالي 56% من إجمالي عدد العينات التي تم تحليلها بالمعمل خلال الشهر السابق.
واوضحت عبداللاه أنه تم خلال يناير الماضي أيضا اختتام البرنامج التدريبي الدولي حول: طرق وتقنيات فحص وتقدير الهيدروكربونات العطريه متعددة الحلقات فى الأغذية والزيوت، لمتخصصين من دولة السنغال، في إطار التعاون مع الوكالة الدولية للطاقة الذرية وبالتنسيق مع هيئة الطاقة الذرية المصرية وتحت إشراف الوزارة ومركز البحوث الزراعية، وفي إطار توجيهات القيادة السياسية المصرية لتقديم كافة الإمكانيات في كافة المجالات لدعم ومساعدة الدول الأفريقية الشقيقة.
واكدت مدير المعمل، استمرار أعمال التطوير ورفع الكفاءة، حيث تم متابعة الإستعداد بجميع أقسام المعمل لزيارات جهات التفتيش لتجديد الاعتماد الدولي لمواصفة الايزو، كذلك تم تكريم الباحثين الذين قاموا بنشر أبحاث ذات جودة علمية بمجلات دولية ذات معامل تأثير عالي ومرتفع تشجيعاً لهم وتحفيزاً لجميع الباحثين بالمعمل.
واوضحت عبداللاه، أنه خلال يناير الماضي أيضا تم إستقبال زيارة مجموعات من طلاب كلية الزراعة بجامعة عين شمس للإطلاع على الدور الذي يقوم به المعمل فى مجال سلامة الغذاء، كما شارك المعمل في افتتاح المعرض الزراعي "أجري إكسبو" في دورته العاشرة بالإضافة لتكريمه تقديرا لجهوده في دعم القطاع الزراعي، كذلك شارك فى الجلسة النقاشية علل هامش المعرض حول: تطور المنظومة التصديرية في مصر، بحضور ومشاركة عدد من الجهات المعنية على رأسهم الإدارة المركزية للحجر الزراعي، المجلس التصديري للحاصلات الزراعية، المعمل المركزي للمبيدات.
وقالت مدير المعمل، إنه تم المشاركة أيضا في ورشة عمل فى إطار المشروع المبرم بينهم وبين معهد القومى للمعايرة، كذلك تم المشاركة فى الندوة الدولية، حول: الإدارة المتكاملة للآفات الحشرية الغازية، والتي نظمتها لجنة مبيدات الآفات الزراعية وكلية الزراعة بجامعة القاهرة، كذلك تم المشاركة في المنتدى الثقافى العلمى السادس لمركز البحوث الزراعية حول: "الصحة النباتية فى إطار منظومة الأمن الغذائي"، فضلا عن المشاركة في ورشة عمل حول: "الزراعة المستدامة والأمن الغذائي" بمركز البحوث الزراعية.
1000160141 1000160139 1000160137 1000160131 1000160135 1000160133