في الجو البارد، هناك بعض الأطعمة التي قد لا تكون مناسبة لأنها لا توفر الدفء الكافي أو قد تؤثر سلبًا على صحة الجسم في هذا الطقس. إليك بعض الأطعمة التي يفضل تقليلها أو تجنبها:

1. المأكولات الباردة والمثلجات – مثل الآيس كريم والمشروبات الباردة، لأنها قد تزيد من الشعور بالبرودة.

2. الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة – مثل الوجبات السريعة والمقليات، لأنها تبطئ عملية الهضم وقد تسبب الشعور بالخمول.

3. الأطعمة الغنية بالسكريات المكررة – مثل الحلويات الصناعية، لأنها تمنح طاقة سريعة لكنها لا تدوم طويلاً، مما يجعلك تشعر بالجوع سريعًا.

4. الخضروات والفواكه ذات الطبيعة الباردة – مثل الخيار والبطيخ، فهي لا تساعد في تدفئة الجسم.

5. الأطعمة الحارة جدًا – رغم أنها تمنح شعورًا بالدفء مؤقتًا، إلا أنها قد تؤدي إلى التعرق، مما يجعلك تشعر بالبرد لاحقًا.

بدلًا من ذلك، يُفضل تناول الأطعمة الدافئة مثل الحساء، الشوربات الغنية بالبروتين، المشروبات الساخنة، والأطعمة التي تحتوي على التوابل الدافئة مثل الزنجبيل والقرفة.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: الاكلات الأطعمة الجو البارد المزيد

إقرأ أيضاً:

الجوز في الشتاء: كنز غذائي لدعم المناعة والطاقة

منوعات

مع انخفاض درجات الحرارة وقصر ساعات النهار، يصبح من الضروري التركيز على الأطعمة التي تعزز المناعة وتمنح الجسم الطاقة اللازمة لمواجهة الطقس البارد. ويعد الجوز أحد الخيارات المثالية في هذا الموسم، حيث يتمتع بفوائد صحية متعددة تجعله أكثر من مجرد وجبة خفيفة.

 

مصدر غني بالسيلينيوم لتعزيز المناعة
يعد الجوز من المصادر الطبيعية للسيلينيوم، وهو معدن أساسي يلعب دورًا مهمًا في تقوية الجهاز المناعي ومكافحة العدوى. فتناول حبة أو حبتين يوميًا يمكن أن يساعد في الوقاية من نزلات البرد والإنفلونزا خلال فصل الشتاء، مما يجعله إضافة مفيدة للنظام الغذائي.

 

دعم صحة الغدة الدرقية
يؤثر السيلينيوم بشكل مباشر على وظائف الغدة الدرقية، التي تتحكم في عمليات التمثيل الغذائي ومستويات الطاقة وتنظيم حرارة الجسم. ومع انخفاض درجات الحرارة، يمكن للجوز أن يساعد في تنشيط الغدة الدرقية وتقليل الشعور بالخمول الناتج عن قلة النشاط البدني خلال الشتاء.

 

تحسين المزاج ومحاربة الاكتئاب الموسمي
يعاني الكثيرون من الاضطراب العاطفي الموسمي (SAD) خلال الشتاء بسبب قلة التعرض لأشعة الشمس. ويحتوي الجوز على عناصر غذائية مثل السيلينيوم والمغنيسيوم، التي تساعد في تحسين المزاج وتنظيم النواقل العصبية، مما يقلل من أعراض الاكتئاب والقلق ويعزز الشعور بالاستقرار العاطفي.

 

مصدر للدهون الصحية والطاقة
يحتاج الجسم إلى المزيد من الطاقة للحفاظ على درجة حرارته خلال الشتاء، ويعد الجوز غنيًا بالدهون الصحية مثل الدهون الأحادية غير المشبعة والدهون المتعددة غير المشبعة. كما يساهم في الحفاظ على صحة البشرة وحمايتها من الجفاف الناتج عن الطقس البارد.

 

محاربة الالتهابات وتعزيز المناعة
يحتوي الجوز على مستويات عالية من مضادات الأكسدة، مثل فيتامين E والسيلينيوم، التي تساعد في محاربة الالتهابات وتقليل الإجهاد التأكسدي في الجسم. مما يسهم في تعزيز المناعة والحماية من الأمراض الشائعة خلال فصل الشتاء.

دعم صحة القلب
يعتبر الجوز من الأطعمة المفيدة لصحة القلب، حيث يساعد في تنظيم مستويات الكوليسترول وتعزيز تدفق الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. ويجعله ذلك خيارًا مثاليًا للحفاظ على صحة القلب خلال الأشهر الباردة.

كيفية إدراج الجوز في النظام الغذائي

للاستفادة من فوائده، يمكن تناول الجوز بمفرده كوجبة خفيفة، أو إضافته إلى الشوفان والزبادي والسلطات، كما يمكن استخدامه في المخبوزات أو تحضير زبدة الجوز كبديل صحي لدهن الخبز.

يعد الجوز خيارًا رائعًا لمن يبحثون عن مصدر طبيعي للعناصر الغذائية الضرورية خلال فصل الشتاء، فهو لا يمنح الجسم الطاقة فقط، بل يساهم أيضًا في تقوية المناعة وتحسين الصحة العامة.

مقالات مشابهة

  • عصير يزيد من صحة جسمك في فصل الشتاء
  • فوائد الأطعمة الغنية بالبروتين للشعر| اللحوم الحمراء تقوي البصيلات
  • العقيل: نهاية الشتاء خلال 18 يومًا وبرودة الأجواء مستمرة في رمضان .. فيديو
  • أكثر 10 أطعمة غنية بالبروتين لدعم صحتك وبناء العضلات.. احرص عليها
  • لكبار السن والأطفال.. وصفة طبيعية تناولها صباحا لمقاومة الطقس السيئ بأمشير
  • أدعية الشتاء والبرد القارس.. اللهم ألطف بعبادك المستضعفين
  • الجوز في الشتاء: كنز غذائي لدعم المناعة والطاقة
  • بسبب حالة الطقس.. تحذير مهم من «هيئة الدواء» بشأن أمراض الشتاء
  • «الصحة» توضح كيفية التعامل مع نزلات البرد المتكررة عند الأطفال