أسهل طريقة لتحضير كريم شانتي في البيت
تاريخ النشر: 22nd, August 2023 GMT
تقدم الشيف شيماء الرفاعي أسهل طريقة لتحضير كريم شانتي في البيت.
لا تستغنى ربة المنزل عن إعداد الكريم شانتيه فى الحلويات لذلك نقدم لكم هذه الطريقة .
مقادير طريقة تحضير كريم شانتي في البيت
250 جراما من زبدة (vital او la prairie)
250 جراما من السكر الصقيل (كلاصي)
1 كأس زيت
2 أكياس سكر فاني
طريقة تحضير كريم شانتي
نخلط أولا الزبدة بالخلاط الكهربائي (batteue) (يجب أن تكون لينة لكي يسهل خلطها).
وفي الوقت الذي نخلط الزبدة نضيف السكر الصقيل تدريجيا، و كذلك الفاني والزيت حتى يتجانس الخليط ويصبح كريمة متماسكة.
يمكن الاحتفاظ به في الثلاجة لمدة أطول (شهر على الأقل)، ويمكن أيضا إعطاؤه أي لون نريد.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
كريم حجاج رئيسًا تنفيذيًا لشركة ADI Capital
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أعلن مصرف «أبو ظبي الإسلامي- مصر ADIB-Egypt»، تعيين "كريم حجاج" في منصب الرئيس التنفيذي لشركة ADI Capital، الذراع الاستثمارية للمصرف.
يتمتع "حجاج" بخبرة تتجاوز 25 عامًا في مجال الخدمات المصرفية للشركات، والتمويل المشترك، وتمويل المشروعات في مؤسسات مالية محلية وإقليمية ودولية.