تحرير 81 محضرًا وإعدام 325 لتر ألبان فاسدة بالبحيرة
تاريخ النشر: 8th, February 2025 GMT
شنت مديرية الطب البيطري بالبحيرة، بإشراف الدكتور محمد مصطفى سالم، مدير المديرية، حملات رقابية مكثفة خلال شهر يناير على مراكز تجميع الألبان ومنتجاتها وسيارات نقل الألبان بمراكز:«دمنهور، شبراخيت، أبو المطامير، حوش عيسى، الرحمانية، المحمودية، كفر الدوار، إيتاي البارود، كوم حمادة» بالتنسيق مع مديريتي الصحة والتموين.
وخلال الحملات تم المرور على 13 منشأة غير مطورة لتجميع الألبان والتفتيش على 33 سيارة نقل ألبان، وأسفرت الحملات عن تحرير 81 محضرًا لعدم حمل شهادات صحية ومخالفة الاشتراطات الصحية لأماكن تداول الألبان ومخالفة قرار الأوعية.
كما تمكنت الحملات من إعدام 325 لترًا من الألبان غير الصالحة للاستهلاك الآدمي والتحفظ على 500 لتر من الألبان غير محتفظة بخواصها الطبيعية، وتم سحب 16 عينة ألبان وإرسالها للتحليل للتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
تأتي الحملات في إطار المبادرة الرئاسية لتطوير مراكز تجميع الألبان وتوفير كوب لبن نظيف، صحي وآمن، وتنفيذًا لتوجيهات الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، بتكثيف الرقابة على مراكز تجميع الألبان غير المطورة، للتأكد من التزامها بالمعايير الصحية السليمة لضمان جودة الألبان وخلوها من أي مسببات مرضية.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: مديرية الطب البيطري تحرير محاضر بيطري البحيرة مراكز تجميع الألبان
إقرأ أيضاً:
مصادرة 2113 عبوة أدوية بيطرية مغشوشه في حملة تموينية بالبحيرة
وجهت الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، بتكثيف الحملات التموينية لمراقبة الأسواق والمنشآت الصناعية ومحلات بيع السلع والمنتجات الغذائية، بنطاق مدن ومراكز المحافظة، لضبط وردع المخالفين.
وتنفيذًا لتوجيهات المحافظ، تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة، بإشراف محمد رجب هدية، مدير المديرية، حسام المزين، وكيل المديرية، شن حملاتها المكثفة على الأسواق والمحلات التجارية.
وأسفرت الحملة، التي جاءت بمتابعة السيد الوكيل، مدير عام التجارة الداخلية، فرحات بريك، مدير المعاملات التجارية بالمديرية، بتنسيق بين مديرية التموين والتجارة الداخلية، ومديرية الطب البيطري، والإدارة العامة لمباحث تموين وسط وغرب الدلتا، عن ضبط:2113 عبوة أدوية بيطرية مغشوشة،
وتأتي هذه الحملة في إطار جهود مديرية التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة لضمان سلامة المنتجات المتداولة في الأسواق، وحماية المستهلكين من المنتجات المغشوشة والضارة.
من جانبه، أكد وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة، على استمرار تلك الحملات لتشديد الرقابة على الأسواق والمحلات العامه لافتًا إلي متابعة عمل المخابز البلدية والبدالين التموينين ومحطات الوقود والحفاظ على الدعم وضبط المخالفين للقوانين والقرارات الوزارية.
وزير الأوقاف يستقبل وفد مؤسسة مساجد لتعزيز التعاون