تعتبر طريقة عمل كبدة الدجاج بدبس الرمان من وصفات المطبخ العربي، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وسريعة، وسوف تنال هذه الوصفة إعجاب الأطفال والكبار .

للفطور.. طريقة عمل فطائر الشاي السريعة للشيف فاطمة أبو حاتيماذا يحدث لجسمك عند شرب الكركم بالكمون في الصباح؟.. فوائد ومحاذير

وقدمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل كبدة الدجاج بدبس الرمان، وهي من الأكلات العربية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في اقل من نصف ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل.

.

طريقة عمل كبدة الدجاج بدبس الرمانطريقة عمل كبدة الدجاج بدبس الرمان

مقادير طريقة عمل كبدة الدجاج بدبس الرمان:

كبد دجاج

دبس رمان

بصل مفروم

ثوم مفروم

فلفل أخضر حار مفروم

سماق

عصير ليمون

زيت أو سمنة

كزبرة خضراء مفرومة

ملح وفلفل أسود


طريقة عمل كبدة الدجاج بدبس الرمان:

ـ ضعي عصير الليمون على كبد الدجاج واتركيها لبضع دقائق.


ـ في مقلاة على النار، سخني الزيت أو السمنة وأضيفي الكبدة لتشويحها حتى تبدأ في النضج.


ـ أضيفي البصل المفروم وقلبي حتى يذبل.


ـ أضيفي الثوم، الفلفل الحار، السماق، الملح، والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا.


ـ أضيفي دبس الرمان وامزجي المكونات جيدًا.


ـ عند تمام النضج، أضيفي الكزبرة الخضراء المفرومة وقلبي لمدة دقيقة.


ـ قدمي الكبدة ساخنة مع الخبز أو الأرز.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: كبدة كبدة الدجاج المطبخ العربي كبدة الدجاج بدبس الرمان طريقة عمل كبدة الدجاج بدبس الرمان المزيد

إقرأ أيضاً:

الزراعة تعلن استمرار حظر دخول هذا المنتج!?

وأوضحت الوزارة في بيان ، أن هذا التوجه يأتي في إطار المساعي الهادفة لتحقيق الاكتفاء الذاتي، واستجابة لتوجيهات القيادة الثورية، وتنفيذاً لتوجيهات رئيس المجلس السياسي الأعلى، وبرنامج حكومة التغيير والبناء للإسهام في خفض فاتورة الاستيراد.

وأشار البيان إلى أن قرار المنع لا يزال سارياً، وأنه لن يُسمح بدخول أي شحنات من الدجاج المجمد إلى البلاد، مؤكداً أهمية تضافر الجهود الوطنية لحماية المنتج المحلي، وضمان استقرار السوق، وتوفير بدائل صحية وآمنة للمستهلكين.

وأشادت وزارة الزراعة بالمبادرين إلى شراء وتخزين الدجاج المحلي كبديل عن المستورد، معتبرة هذه الخطوة دعماً مباشراً لصغار المربين، ومساهمة فعالة في تعزيز استقرار السوق، وتطوير قطاع الدواجن الذي يُعد من الركائز الأساسية للاقتصاد الوطني والأمن الغذائي.

ونوهت إلى أن استجابة القطاع الخاص لشراء الإنتاج المحلي، تعكس مستوى عالٍ من الشعور بالمسؤولية لدى مختلف الجهات المعنية.

وأكدت الوزارة أنها تعمل على تقديم كافة التسهيلات الممكنة لتشجيع الإنتاج المحلي، وتحفيز الاستثمار في قطاع الدواجن، بما يسهم في تلبية احتياجات السوق المحلية، ويعزز من جودة وتنافسية المنتج الوطني

مقالات مشابهة

  • فوائد الملوخية الخضراء
  • طريقة عمل فتة الباذنجان بدبس الرمان
  • هل لحم الدجاج يقتل الرجال؟: مختص يخرج عن صمته ويفجر الحقيقة
  • د.نجلاء شمس تكتب: بسواعدهم تُبنى الحضارات
  • الخضيري: تناول الدجاج بكثرة يسبب الوفاة إشاعة غير صحيحة
  • نجلاء العسيلي: عمال مصر هم الركيزة الأساسية لبناء الوطن ودعمهم واجب
  • خطوة بخطوة.. وصفة الشيف نجلاء الشرشابي لعمل مخبوزات بالكاكو والشوكولاتة
  • الزراعة تعلن استمرار حظر دخول هذا المنتج!?
  • طريقة عمل أرز أصفر بالبسلة والجزر.. وصفة نجلاء الشرشابي
  • نجلاء العسيلي: فتح المساجد للتعليم خطوة نحو إحياء دورها الحضاري والتنويري