كيكة البيكان بصوص الكراميل لضيافة المناسبات
تاريخ النشر: 21st, August 2023 GMT
كيكة البيكان بصوص الكراميل من اشهر الحلويات بالجوز من أفضل وألذ وصفات الحلويات المفضلة لدى الجميع، لذلك نقدم لكم طريقة تحضير كيكة بسيطة المكونات وبطعم صوص الكراميل المذهل واللذيذ.
كيكة البيكان بصوص الكراميلمقادير كيكة البيكان بصوص الكراميل- طحين : كوب وثلث
- ملح : رشّة
- البيض : 3 حبات
- زبادي : كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- سكر : كوب وربع (أبيض)
- الزبدة : نصف كوب
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- بيكان : كوب
- صوص الكراميل الجاهز : كوب
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
في وعاء المضرب الكهربائي، اخلطي الزبدة مع السكر حتى يصبح لديكِ مزيج كريمي.
أضيفي البيض ثم أضيفي الفانيليا مع الإستمرار في الخلط.
أضيفي الطحين، والبيكنج باودر، والزبادي، والملح، واخلطي المكونات حتى تتجانس تماماً.
حضري صينية فرن، واسكبي خليط الكيك في الصينية.
أدخلي الصينية إلى الفرن حتى تنضج.
اسكبي صوص الكراميل على الوجه ووزعي البيكان، ثم قطعي الكيكة وقدميها. اصنعي الباستا بالجبن الصحية والصلصة الوردية
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
بسبب الزبدة واللحمة.. رجل يصاب بمرض جلدي نادر
أصيب رجل في الأربعين من العمر بمرض جلدى نادر بسبب اللحوم والدهون والحبنة.
ووفقا لما جاء في موقع نيويورك بوست ابلغ الأطباء عن رجل أمريكي في منتصف الأربعينيات إلى أحد مستشفيات فلوريدا بعد تعرضه لمضاعفات صحية خطيرة بسبب اتباعه نظامًا غذائيًا قائمًا فقط على اللحوم والدهون ومنتجات الألبان لمدة ثمانية أشهر متواصلة.
وبحسب التقارير الطبية، فوجئ الأطباء عند فحصه بوجود إفرازات صفراء غريبة تتسرب من كتل دهنية متراكمة على راحة يديه ومرفقيه وباطن قدميه، وهي أعراض غير معتادة دفعتهم لإجراء تحاليل شاملة كشفت عن ارتفاع خطير في نسبة الكوليسترول في دمه.
تناول الزبدة والجبن بكميات ضخمة
خلال استجوابه من قبل الأطباء، كشف الرجل أنه اعتمد طوال الشهور الماضية على نظام غذائي صارم يقتصر على أعواد كاملة من الزبدة، و6-9 أرطال من الجبن يوميًا، وفطائر الهامبرجر، دون تناول أي خضروات أو كربوهيدرات. وكان يعتقد أن هذا النظام الغذائي ساعده على فقدان الوزن وتحسين طاقته.
لكن الفحوصات الطبية كشفت أن مستوى الكوليسترول الكلي في دمه تجاوز 1000 ملجم/ديسيلتر، في حين أن المستوى الطبيعي يجب أن يكون أقل من 200 ملجم/ديسيلتر، مما يعرضه لخطر الإصابة بأمراض القلب والتصلب الشرياني.
تفاصيل المرض النادر
أكد الأطباء أن الرجل يعاني من الزانثيلاسما، وهي حالة ناتجة عن ارتفاع مستويات الدهون في الدم، حيث تتسرب الدهون الزائدة من الأوعية الدموية وتترسب تحت الجلد على شكل كتل صفراء.
وسلطت هذه الحالة الضوء على المخاطر المحتملة للأنظمة الغذائية غير المتوازنة، خاصة تلك التي تروج للاعتماد على اللحوم والدهون فقط دون إدراج العناصر الغذائية الأساسية الأخرى مثل الألياف والفيتامينات.
على الرغم من انتشار النظام الغذائي القائم على اللحوم والدهون في بعض دوائر اللياقة البدنية، فإن الأطباء وخبراء التغذية يحذرون بشدة من مخاطره الصحية فرغم أن بعض متبعي هذا النظام يدّعون فقدان الوزن وتحسن مستويات الطاقة، إلا أن المضاعفات الصحية قد تكون مدمرة على المدى الطويل.
وتوصي مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC) بضرورة اتباع نظام غذائي متوازن يشمل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة، إلى جانب مصادر متنوعة للبروتين، مع تقليل الدهون المشبعة للحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية.
اتصال هاتفي بين وزير الخارجية والهجرة ووزير خارجية الكويت