طريقة عمل صدور الدجاج بالفريك الصحية
تاريخ النشر: 5th, February 2025 GMT
الفريك مهم جدًا لأنه يسهم في تنظيم نسبة السكر بالدم، كما أنه يعمل على الحماية من الإصابة بمرض السكري
المقادير اللازمة
صدور دجاج فيليه
ملح وفلفل وبهارات دجاج
بصل مفروم
زيت زيتون
ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
فريك منقوع ومغسول ومصفي
طريقة العمل
يتبل الدجاج بالملح والفلفل والبهارات
يشوي علي الجريل حتي تمام النضج
يقطع مكعبات ويترك جانباً
يشوح البصل في زيت الزيتون حتي يذبل
يضاف له القرفة والفريك ويقلب
يضاف له قليل من الماء ويترك حتي تمام النضج
يغرف الفريك في طبق التقديم
ثم يضاف له قطع الدجاج ويقدم ساخن
المصدر: صحيفة البلاد
كلمات دلالية: وصفات دايت وصفات صحية
إقرأ أيضاً:
هيئة المواصفات ترفض شحنات دجاج مجمد فاسد ومنتجات مخالفة في عدن وتعز
شمسان بوست / خاص:
قامت الهيئة اليمنية للمواصفات والمقاييس وضبط الجودة عبر مكتبها في ميناء المنطقة الحرة بالعاصمة المؤقتة عدن برفض 2625 كرتون دجاج مجمد بدون أحشاء ماركة (ليبون) برازيلي المنشأ، لوجود ادماء في المنتج نتيجة انخفاض التبريد مما ادى الى نمو البكتيريا الضارة.
ورفض كمية من سكر كرستال مخالف للمواصفات لتعفن المنتج نتيجة تعرضه للبلل، ورفض واتلاف 162 كرتون مسحوق شراب صناعي بنكهة المانجو مخالف للمواصفات القياسية في فترة الصلاحية، تم الاتلاف في مقلب المنطقة الحرة وبمشاركة جمارك المنطقة الحرة والجهات ذات العلاقة.
كما قامت الهيئة برفض واتلاف 700 كرتون كيك ملفوف محشي بكريمة الكاكاو مخالف في فترة الصلاحية، تم الاتلاف في مقلب طوق عدن وبمشاركة الجهات ذات العلاقة.
وعبر فرعها في محافظة تعز، قامت الهيئة باتلاف 48 كرتون مسحوق شراب صناعي لاحتوائه على محليات صناعية في العبوات ذات 100 جرام مخصصة للأطفال، حيث تحضر الهيئة اضافة المحليات الصناعية في الشراب المخصص للأطفال، تم الاتلاف بمشاركة نيابة مكتب وزارة الصناعة والتجارة بالمحافظة والجهات ذات العلاقة.