بيطري الشرقية يضبط طن لحوم مخالفة ومصنعات لحوم بمركزي فاقوس ومنيا القمح
تاريخ النشر: 4th, February 2025 GMT
أكد المهندس حازم الأشمونى محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لجميع الاشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم و الدواجن و الأسماك.
وتنفيذاً لتوجيهات المحافظ قامت مديرية الطب البيطري برئاسة اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري بالإشتراك مع الجهات المعنية ( مباحث التموين بإشراف العقيد أحمد النجار – شرطة البيئة و المسطحات المائية – الرقابة الإدارية – الرقابة التموينية – الرقابة الصحية – مجالس المدن) قامت ( إدارة المجازر و التفتيش على اللحوم ) بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير (١٧) محضر مخالفة وضبط (١ طن) لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية و لحوم مجمدة ومصنعات لحوم ودواجن و كبده مجمدة وأسماك مدخنة مجهولة المصدر و تم عمل المحاضر اللازمة واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الشرقية محافظ الشرقية بيطري الشرقية المزيد مدیریة الطب البیطری
إقرأ أيضاً:
المكتب الوطني للسلامة الصحية يطمئن المغاربة بخصوص لحوم الأغنام
أكد المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (أونسا) في بيان له، أن لحوم الأغنام المغربية خالية من أي مواد كيماوية ضارة أو بقايا أدوية بيطرية، مشدداً على أن صحة القطيع الوطني تخضع لمتابعة ورقابة مستمرة على مدار العام.
وأوضح المكتب أن المراقبة البيطرية تمتد لتشمل جميع المناطق الترابية للمملكة، حيث يقوم الأطباء البيطريون التابعون لأونسا، إلى جانب الأطباء البيطريين الخاصين، بالإشراف على الحالة الصحية للقطيع، وذلك بالتعاون مع السلطات المحلية لضمان أعلى معايير السلامة.
وتابع المكتب أن الأدوية البيطرية المستخدمة في الرعاية الصحية للقطيع تخضع لرقابة دقيقة، حيث يتم صرفها فقط من قبل الأطباء البيطريين المختصين. كما أشار إلى أن هذه الأدوية يتم استخدامها وفقاً للقوانين المعمول بها، والتي تهدف إلى ضمان جودة اللحوم وتفادي أي تأثيرات سلبية على صحة المستهلكين.
وأضاف البيان أن أونسا تواصل تنفيذ عمليات مراقبة وتفتيش دورية على مستوى كافة محلات بيع اللحوم والمذابح، في إطار خطة شاملة لضمان سلامة المنتجات الغذائية وحمايتها من أي ممارسات قد تضر بصحة المواطن.
وأشار المكتب إلى أن كافة العمليات المتعلقة برعاية وصحة القطعان تتم وفق معايير صحية مشددة، وأن الجهات المعنية تعمل باستمرار لضمان وصول اللحوم للمستهلكين بحالة صحية ممتازة.
ودعا المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية المواطنين إلى الاطمئنان وشراء اللحوم من مصادر موثوقة، مؤكداً على التزامه التام بحماية صحة المواطنين من خلال ضمان جودة وسلامة المنتجات الغذائية.
عمال «التوصيل».. أبطال المهمات الخاصة «قبل الإفطار»