مع السهرات العائلية والعزائم، تبحث الأمهات على وصفة سريعة ولذيذة تقدمها كسناك سريع ولذيذ، لذا نقدم لك وصفة كرات البطاطس المقرمشة والمحشية بالجبنة الموتزاريلا.

 

كرات البطاطس المحشية بالجبنطريقة عمل كرات البطاطس المقرمشة محشية بالجبنة

المقادير

- البطاطس : 6 حبات (مغسولة)

- حليب : نصف كوب

- جبن موتزاريلا : كوب (مبشور)

- جبن الشيدر : كوب

- دقيق : نصف كوب

- البيض : 2 حبة (مخفوق)

- بقسماط : نصف كوب

- الزيت النباتي : 2 كوب

جددي سفرتك وحضري بطاطس مكسيكية بالفرن

طريقة التحضير

في قدر من الماء المملّح على النار اسلقي حبات البطاطس، ثم قشّريها وضعيها في وعاء عميق.

اهرسي البطاطس مع الزبدة والحليب وجبن الموزاريلا جيداً.

ضعي مزيج البطاطس في قدر على نار هادئة، واتركيها حتى يثخن المزيج.

ارفعي القدر عن النار واتركي المزيج حتى يبرد.

اصنعي كرات صغيرة ومتساوية من مزيج البطاطس واحشيها بجبن الشيدر، ثم أغلقيها بإحكام.

غمّسي الكرات بالدقيق، ثم بالبيض، ثم البقسماط.

سخني الزيت في قدر على النار، واقلي كرات البطاطس حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة، ثم قدميها ساخنة.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: البطاطس البطاطس المقرمشة

إقرأ أيضاً:

أسعار البطاطس اليوم الأحد 16-2-2025 في سوق العبور

شهدت أسعار البطاطس اليوم الأحد 16-2-2025 في سوق العبور، تحديثا جديدا، إذ تتوفر جميع المنتجات من الخضراوات والفاكهة بشكل جيد في سوق العبور، وتتراوح أسعار الطماطم اليوم في سوق العبور ما بين 2 إلى 3 جنيهات للكيلو.

أسعار البطاطس اليوم في سوق العبور

وأوضحت آخر التحديثات المعلنة، أسعار البطاطس اليوم الأحد 16-2-2025 في سوق العبور، بجانب أسعار الخضراوات اليوم بمختلف أنواعها وذلك كالتالي:

أسعار الخضراوات في سوق العبور

- تراوحت أسعار البطاطس اليوم في سوق العبور ما بين 3.5 إلى 7.5 جنيه للكيلو.

- بلغت أسعار الطماطم اليوم في سوق العبور ما بين 2 إلى 3 جنيهات للكيلو.

- تراوحت أسعار البصل الأحمر اليوم في سوق العبور ما بين 9 إلى 11 جنيها للكيلو.

- سجلت أسعار الكوسة اليوم في سوق العبور ما بين 5 إلى 7 جنيهات للكيلو.

سعر الجزر اليوم

- تراوحت أسعار الجزر اليوم في سوق العبور ما بين 3 إلى 4.5 جنيه للكيلو.

- سجلت أسعار الفاصوليا اليوم في سوق العبور ما بين 10 و20 جنيها للكيلو.

- تراوحت أسعار الباذنجان البلدي اليوم في سوق العبور ما بين 10 إلى 14 جنيها للكيلو.

- سجلت أسعار فلفل رومي بلدي اليوم في سوق العبور ما بين 7 إلى 13 جنيها للكيلو.

مقالات مشابهة

  • أسعار البطاطس اليوم الأحد 16-2-2025 في سوق العبور
  • مقبلات رمضانية: كرات البطاطا بالجبن 
  • بتدفي في الشتاء.. طريقة عمل شوربة العدس على أصولها
  • بديل الكرياتين الطبيعي لفرد الشعر في المنزل.. وصفة لا غنى عنها لكل بنت
  • وصفة طبيعية للتخلص من دهون البطن وتنظيف القولون بفعالية .. فيديو
  • طريقة حجز عيادات التأمين الصحي في المحافظات من المنزل.. رابط سريع
  • غني بالكالسيوم.. طريقة تحضير السحلب بمذاق لا يقاوم
  • فنلندا: لا نرى أي فرصة لإنهاء سريع للحرب في أوكرانيا
  • طريقة عمل شكشوكة البطاطس بالجبنة
  • طريقة عمل قوالب البطاطس بالدجاج