أطباء يوصون بضرورة تناول الشوكولاتة الداكنة لخفض مستوى الكوليسترول
تاريخ النشر: 4th, February 2025 GMT
المناطق_واس
قالت جمعية القلب الأمريكية إن تناول الشوكولاتة الداكنة مع اللوز قد يساعد على تقليل مستويات “الكوليسترول الضار”، بعد أن أجرت فرق من جامعة ولاية بنسلفانيا، وجامعة تافتس، تجارب على الأفراد الذين يعانون زيادة الوزن، وتتراوح أعمارهم بين 30 – 70 عامًا؛ بهدف تقييم تأثيرات الشوكولاتة الداكنة والكاكاو واللوز على مؤشرات خطر أمراض القلب.
أخبار قد تهمك الدوري الإنجليزي: تشيلسي يفوز على وست هام يونايتد 2-1 4 فبراير 2025 - 7:53 صباحًا شؤون الحرمين تُطلق بوابة تحديث بيانات مقدمي خدمات الإفطار بالمسجد النبوي خلال شهر رمضان المبارك 1446هـ 4 فبراير 2025 - 7:50 صباحًا
وخلال الدراسة، مرَّ المشاركون بأربع فترات غذائية على مدى عدة أسابيع، في البداية، لم يتناولوا أيًا من الأطعمة المدروسة، في المرحلة الثانية، تناولوا 42.5 جرامًا من اللوز يوميًا، وفي المرحلة الثالثة، تناولوا 43 جرامًا من الشوكولاتة الداكنة مع 18 جرامًا من مسحوق الكاكاو. وشملت المرحلة الرابعة جميع الأطعمة الثلاثة: اللوز والشوكولاتة الداكنة والكاكاو.
وأظهرت النتائج أن تناول اللوز بمفرده قلَّل من الكوليسترول الضار بنسبة 7%، وأن الجمع بين اللوز والشوكولاتة الداكنة كان له نفس التأثير، واستنتج الباحثون أن دمج الشوكولاتة الداكنة واللوز في النظام الغذائي الأمريكي التقليدي، دون تجاوز احتياجات السعرات الحرارية، قد يقلَّل من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية.
وأكدت المؤلفة الرئيسة بيني كريس-إيثرتون أن الهدف ليس تناول كميات كبيرة من الشوكولاتة واللوز، بل دمجهما باعتدال ضمن نظام غذائي متوازن، فالاستهلاك المفرط للأطعمة عالية السعرات الحرارية قد تكون له تأثيرات سلبية على الصحة.
وعلى الرغم من أن الشوكولاتة الداكنة والكاكاو لم تظهر تأثيرًا كبيرًا في خفض الكوليسترول بمفردها، إلا أن حبوب الكاكاو تحتوي على الفلافانولات، وهي مضادات أكسدة ترتبط بتحسين صحة القلب، مثل زيادة مرونة الأوعية الدموية وتقليل ضغط الدم.
نسخ الرابط تم نسخ الرابط 4 فبراير 2025 - 7:58 صباحًا شاركها فيسبوك X لينكدإن ماسنجر ماسنجر أقرأ التالي أبرز المواد4 فبراير 2025 - 7:46 صباحًاصعود مؤشرات الأسهم اليابانية في جلسة التعاملات الصباحية أبرز المواد4 فبراير 2025 - 7:40 صباحًاحالة الطقس المتوقعة اليوم أبرز المواد4 فبراير 2025 - 2:24 صباحًاتبرعات المحسنين عبر “إحسان” تتيح منحًا تعليمية للطلاب الرياضة4 فبراير 2025 - 1:37 صباحًاابن جلوي يلتقي نائب إقليم “لي دي فرانس” أبرز المواد4 فبراير 2025 - 12:27 صباحًااللواء المربع يدشّن خدمات إلكترونية جديدة عبر منصة “أبشر” لتعزيز خدمات الأحوال المدنية4 فبراير 2025 - 7:46 صباحًاصعود مؤشرات الأسهم اليابانية في جلسة التعاملات الصباحية4 فبراير 2025 - 7:40 صباحًاحالة الطقس المتوقعة اليوم4 فبراير 2025 - 2:24 صباحًاتبرعات المحسنين عبر “إحسان” تتيح منحًا تعليمية للطلاب4 فبراير 2025 - 1:37 صباحًاابن جلوي يلتقي نائب إقليم “لي دي فرانس”4 فبراير 2025 - 12:27 صباحًااللواء المربع يدشّن خدمات إلكترونية جديدة عبر منصة “أبشر” لتعزيز خدمات الأحوال المدنية الدوري الإنجليزي: تشيلسي يفوز على وست هام يونايتد 2-1 الدوري الإنجليزي: تشيلسي يفوز على وست هام يونايتد 2-1 تابعنا على تويتـــــرTweets by AlMnatiq تابعنا على فيسبوك تابعنا على فيسبوكالأكثر مشاهدة الفوائد الاجتماعية للإسكان التعاوني 4 أغسطس 2022 - 11:10 مساءً بث مباشر مباراة الهلال وريال مدريد بكأس العالم للأندية 11 فبراير 2023 - 1:45 مساءً اليوم.. “حساب المواطن” يبدأ في صرف مستحقات المستفيدين من الدعم لدفعة يناير الجاري 10 يناير 2023 - 8:12 صباحًا جميع الحقوق محفوظة لجوال وصحيفة المناطق © حقوق النشر 2025 | تطوير سيكيور هوست | مُستضاف بفخر لدى سيكيورهوستفيسبوكXYouTubeانستقرامواتساب فيسبوك X ماسنجر ماسنجر واتساب تيلقرام زر الذهاب إلى الأعلى إغلاق البحث عن: فيسبوكXYouTubeانستقرامواتساب إغلاق بحث عن إغلاق بحث عنالمصدر: صحيفة المناطق السعودية
كلمات دلالية: الشوکولاتة الداکنة صباح ا
إقرأ أيضاً:
متى يُصبح الصيام خطراً على مرضى السكري؟.. أطباء يُجيبون
يقبل المسلمون حول العالم على الصيام خلال شهر رمضان، ومن بينهم مرضى السكري، الذي يُعد أحد الأمراض الأكثر انتشاراً على مستوى العالم.
في هذا التقرير، يُقدم الأطباء المتخصصون نصائح مُهمة لمرضى السكري، حتى يتمكنون من صيام بشكل آمن لتفادي الأضرار بصحتهم، أو تهديد حياتهم.
تخطيط دقيقفي هذا الشأن، يقول الطبيب الأردني أسامة الخطيب، أخصائي أمراض الباطنية والسكري، في حديثه الخاص لـ24، إن مرضى السكري يحتاجون إلى تخطيط دقيق لضمان الصيام بطريقة آمنة وصحية"، مشدداً على ضرورة الاستماع إلى الأطباء المتخصصين قبل بدء الصيام، لتقييم حالتهم الصحية.
يشير الخطيب، إلى أن من الاحتياجات الأساسية للمريض الصائم تعديل جرعات الأدوية أو الأنسولين لمنع انخفاض أو ارتفاع السكر أثناء النهار، مع إجراء اختبار نسبة السكر في الدم عدة مرات في اليوم خلال الأيام الأولى من رمضان لمراقبة أي تغيرات.
نصائح غذائية
ينصح الطبيب الأردني، بالبدء عند الإفطار بتناول من "1 - 3 تمرات"، مع كوب ماء أو لبن قليل الدسم، ثم الانتظار قليلاً قبل تناول الوجبة الرئيسية، مع اختيار وجبة متوازنة تحتوي على بروتين (مثل الدجاج، الأسماك، أو اللحوم) ونشويات معقدة (كالخبز الأسمر أو الأرز البني) مع الخضروات.
كما يُشدد الخطيب على تجنب الإفراط في الحلويات والمقالي، واستبدالها بخيارات صحية مثل الفواكه الطازجة أو الحلويات المحضرة ببدائل السكر الصحية، فضلاً عن شرب كميات كافية من الماء بين الإفطار والسحور، لتجنب الجفاف.
وبشأن وجبات السحور، يوجه الخطيب بتناول وجبة سحور غنية بالبروتين والألياف، للحفاظ على استقرار مستوى السكر، مثل البيض، والحبوب الكاملة، والزبادي، أو الشوفان.
ويحذر الطبيب من تناول الأطعمة الغنية بالسكريات حتى لو كانت بسيطة، لما تسببه من ارتفاع سريع ثم انخفاض حاد في السكر، هذا بجانب ضرورة شرب كميات كافية من الماء مع تجنب المشروبات الغازية والمشروبات الغنية بالكافيين، لأنها قد تزيد من فقدان السوائل.
المراقبة المُستمرةبدورها، تقول الطبيبة المصرية مروة الحسيني، أخصائي الباطنة العامة، لـ 24، إنه من المهم مراقبة مستوى السكر في الدم بشكل منتظم خلال ساعات الصيام، خاصة في حالات مُحددة، منها: عند الشعور بأعراض انخفاض السكر مثل "الدوخة، والتعرق الشديد، والرجفة، والجوع الشديد"، فضلاً عند الشعور بأعراض ارتفاع السكر مثل "العطش الشديد، والإرهاق، والتبول المتكرر".
وتوضح الحسيني، إلى أنه في هذه الحالات يجب قياس مستوى السكر، إذا سجل مستوى أقل من (50 mg/dL) أو أعلى من (350 mg/dL)، فيجب اتخاذ قرار الإفطار فوراً.
من يجب عليهم الإفطار؟
يتفق كل من الطبيبين أسامة الخطيب ومروة الحسيني، على أن صيام رمضان ممكن لمعظم مرضى السكري إذا تم التخطيط له جيداً وفقاً لإرشادات الطبيب، إلا أن هناك حالات من الأفضل عدم إقبال أصحابها على الصيام، لما له من مخاطر عليهم.
ويوضح الطبيبان أن هذه المخاطر، هي مرضى السكري من النوع الأول الذين يعتمدون على جرعات عالية من الأنسولين، وكذلك المرضى الذين يعانون من مضاعفات السكري مثل مشاكل الكلى أو القلب.
هذا بجانب الأشخاص الذين يعانون من نوبات هبوط أو ارتفاع متكرر في السكر.