بكوب دقيق.. اعملي كيكة البرتقال الهشة والشهية في المنزل بخطوات سهلة وسريعة

كيكة برتقال (مواقع)

سوف نتعرف من خلال السطور التالية على طريقة عمل كيكة البرتقال في المنزل بمكونات غير مكلفة، فتابعي معنا.

 

اقرأ أيضاً حظوظك وتوقعات الأبراج ليوم الثلاثاء 22 أغسطس 2023.. مفاجآت وفرص 21 أغسطس، 2023 الحلو أم المالح؟.. هذا ما يكشفه نوع طعامك عن شخصيتك وأسرارها بدقة كبيرة 20 أغسطس، 2023

*مكونات الوصفة:

1 1/2 كوب (300 مل) دقيق لجميع الأغراض

1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز

1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا

1/2 ملعقة صغيرة ملح

1 كوب (200 جرام) سكر

1/2 كوب (113 جرام) زبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفة

3 بيضات كبيرة ، في درجة حرارة الغرفة

1 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا

1 كوب (240 مل) عصير برتقال طازج

قشر برتقالة واحدة مبشورة

 

*طريقة التحضير وفق جوجل:

أولا سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

دهن ورشي قالب كيك مقاس 9×13 بوصة.

ثم في وعاء كبير ، اخلطي الدقيق ومسحوق الخبز والبيكنج صودا والملح.

داخل وعاء منفصل ، اخفقي السكر والزبدة حتى يصبح المزيج خفيفًا ورقيقًا. أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى ، مع الخفق جيدًا بعد كل إضافة. أضيفي الفانيليا.

ثم وببطء، أضيفي خليط الدقيق إلى خليط الزبدة والسكر ، مع الخفق حتى يتجانس.

والآن أضيفي عصير البرتقال وقشر البرتقال المبشور واخفقي حتى يتجانس.

بعد ذلك صبي الخليط في قالب الكيك المجهز واخبزيه لمدة 30-35 دقيقة ، أو حتى يخرج عود أسنان مطعون في المنتصف نظيفًا.

وأخيرا دعي الكيك يبرد تمامًا في القالب قبل قلبه على رف سلكي ليبرد تمامًا.

المصدر: مساحة نت