ضبط 17 شيكارة دقيق بلدي مدعم قبل بيعها بالسوق السوداء بالإسماعيلية
تاريخ النشر: 21st, August 2023 GMT
نفذت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسماعيلية، متمثلة في إدارة تموين مركز ومدينة الإسماعيلية، تحت إشراف مباحث التموين، حملة تموينية للرقابة على المخابز البلدية بنطاق الإدارة فجر اليوم الاثنين.
وخلال الحملة، تم ضبط ما يقرب من طن من الدقيق البلدي المدعم "17 شيكارة"، كانت مجمعة في أحد المخابز البلدية لبيعها في السوق السوداء بهدف التربح، وتم التحفظ عليها واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة
كما أسفرت الحملة عن تحرير 4 محاضر؛ لعدم نظافة أدوات العجن، 2 محضر لعدم إعطاء بون الصرف للمواطن، عدد 2 محضر عدم وجود لوحة بيانات، 1 محضر إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، ومحضر تجميع دقيق بلدي مدعم بدون وجه حق للاستيلاء على أموال الدعم.
وتأتي تلك الحملات تنفيذًا لتوجيهات اللواء أركان حرب شريف فهمي بشارة محافظ الإسماعيلية، لمديرية التموين والتجارة الداخلية بضرورة الرقابة على المخابز ومتابعتها بشكل دائم ومستمر؛ لضمان استغلال كامل الحصة التموينية المخصصة للمخابز، وإنتاج رغيف خبز مدعم مطابق للمواصفات من حيث الوزن والشكل، وآمن للمستهلك.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: ضبط دقيق مدعم مخبز البيع السوق السوداء الإسماعيلية تموين
إقرأ أيضاً:
ضبط 3 طن مواد غذائية مجهولة المصدر في مخزن غير مرخص بالعبور
تمكنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بمحافظة القليوبية، بالتنسيق مع مكتب مراقبة الأغذية العبور، من ضبط منتجات غذائية مجهولة المصدر بأحد المخازن الغير مرخصة في نطاق مدينة العبور، وذلك في إطار الجهود المكثفة التي تبذلها مديرية الشئون الصحية بالقليوبية لضمان سلامة الغذاء وحماية المستهلكين.
تأتي هذه الحملة النوعية تنفيذاً لتوجيهات الدكتور أسامة الشلقاني، وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، وإشراف الدكتور أسامة أبو عامر، مدير عام الطب الوقائي بالمحافظة، وذلك في إطار المتابعة الدقيقة للمنشآت الغذائية والتأكد من التزامها بالمعايير الصحية لتقديم غذاء آمن للمواطنين.
وأوضح بيان صادر عن مديرية الصحة بالقليوبية أن الحملة، التي تمت تحت إشراف الدكتور أحمد حسن - مدير الإدارة الصحية بالعبور، أسفرت الحملة عن ضبط 3 طن معلبات غير مطابقة يتم إعادة تدويرها هذا وقد تم سحب عينه من المضبوطات وإرسالها إلى المعامل للفحص، والتأكد من صلاحيته للاستهلاك الآدمي من عدمه، وجارى العرض علي النيابة العامة للنظر والتصرف في القضية.
وخلال الحملة، تم تحرير محضر للمخزن المخالف لعدم استيفائه للاشتراطات الصحية اللازمة، بالإضافة إلى تحرير محاضر لعدد من العاملين لعدم حملهم شهادات صحية سارية المفعول، وقد أوصت اللجنة المشرفة على الحملة بالغلق الفوري للمصنع نظرًا لإدارته بدون ترخيص من الجهات المختصة ولوجود نقص حاد في الاشتراطات الصحية يمثل خطراً داهماً على الصحة العامة للمواطنين.
منصور بن محمد يشهد تخريج الدفعة 15 في «جامعة حمدان بن محمد»