رحلة إلى الأرز تتحوّل إلى إشكال كبير وتضارب... إليكم ما حدث داخل حافلة
تاريخ النشر: 2nd, February 2025 GMT
وقع إشكال بين عدد من الشبان من أبناء مدينة طرابلس خلال رحلة إلى منطقة الأرز. وبحسب المعلومات، تطوّر الإشكال بين الشبان الذين كانوا داخل حافلة، إلى عراكٍ وتضارب واستخدام آلات حادة، وأُصيب م.ا وم.ب وم.ل بجروحٍ طفيفة ومتوسطة، وجرى نقلهم إلى المستشفى.
.المصدر: لبنان ٢٤
إقرأ أيضاً:
كبسة الدجاج لغداء سهل وسريع
تعد الكبسة من أبرز الأكلات الشهيرة في دول الخليج والمفلضه في العزومات الهامة والمناسبات السارة مما يدفع الأمهات الى تحضيرها بين حين لآخر.
وتتميز الكبسة بمذاقها الطيب ويمكن ان تكتفى بها الأمهات على مائدة الغداء وبجانبها بعض اطباق الشوربة و المخللات واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير كبسة الدجاج بخطوات سهلة وسريعة.
المقادير
- صلصة الدقوس :
طماطم : نصف كوب (مبشورة)
الثوم : ملعقة كبيرة (وفلفل حار)
معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
ملح : نصف ملعقة صغيرة
زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مقطع)
- الجزر : 2 حبة (مقشر ومقطع)
- لومي : 6 حبات (مجفف)
- بهارات : ملعقة كبيرة (صحيحة)
- الدجاج : 1 كيلو
- لومي : ملعقة كبيرة (مطحون)
- بابريكا : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- بهار كبسة : ملعقة كبيرة
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
- الماء : 2 كوب
- الأرز طويل الحبة : 2 كوب
- الجزر : نصف كوب (مبشور)
طريقة التحضير
ضعي الزيت النباتي في قدر على النار، أضيفي البصل والجزر وقلبي حتى تذبل الخضار.
أضيفي اللومي المجفف والبهارات الصحيحة، وأضيفي الدجاج وحركي.
أضيفي اللومي المطحون، والبابريكا، والملح، وبهارات الكبسة، ومعجون الطماطم، وقلبي الدجاج مع المكونات.
صبي الماء، وغطي القدر، ويترك الدجاج حتى يستوي مدة 45 دقيقة.
أخرجي الدجاج من المرق، وضعيه في صينية الفرن وأدخليه الفرن حتى يتحمر.
صفّي مرق الدجاج وضعيه جانباً.
ضعي الأرز في قدر على النار، مع إضافة الجزر المبشور، وصبي مرق الدجاج المصفى فوق الأرز.
قلبي الأرز قليلاً، ثم اتركيه على النار حتى يستوي.
لتحضير صوص الدقوس: اخلطي الطماطم مع الثوم والفلفل الحار، ومعجون الطماطم، وزيت الزيتون، وقدميه بجانب الكبسة.
زوجه تطالب بتطليقها للضرر.. جوزى متحرش