استشاري يحذر من إعادة تسخين الطعام بطريقة غير آمنة ويوضحها
تاريخ النشر: 2nd, February 2025 GMT
أميرة خالد
حذّر استشاري التغذية الدكتور مجدي نزيه، من إعادة تسخين الطعام أكثر من مرة، بطريقة غير صحيحة، مشددًا على ضرورة حفظه بطريقة جيدة للحفاظ عليه.
وأوضح نزيه طريقة حفظ الطعام الصحيحة من أجل إعادة تسخينه بشكل آمن وصحي.
ونصح بضرورة حفظ الطعام في الثلاجة فور انخفاض درجة حرارته، وفي أواني لا تتفاعل معه مثل البلاستيك رقم 5، وليس في أواني الألمنيوم.
وقال نزيه :” بعد كده أطلع الأكل وأسخنه وأول ما يبرد أشيل اللي يفضل للمرة الثانية وهكذا ممكن أسخنه أكثر من مرة، لا يوجد مشكلة، ولكن بطريقة صحيحة.
وأشار إلى أن ترك الطعام خارج الثلاجة بعد انخفاض حرارته، يعرضه للميكروبات، مشيرًا إلى الميكروبات تنمو في درجة الحرارة من 5 إلى 60 درجة.
المصدر: صحيفة صدى
كلمات دلالية: البلاستيك الثلاجة الطعام الميكروبات تسخين الطعام
إقرأ أيضاً:
أم تشعل النيران في أطفالها الثلاثة بطريقة مروعة
واشنطن
أقدمت سيدة أمريكية على ارتكاب جريمة بشعة في حق أطفالها، وأشعلت النيران بهم دون تردد بعد إيقاف جهاز إنذار الحريق، في ولاية ميشيغان بأمريكا.
وتفصيلاً، أشعلت السيدة النار في منزلها على أطفالها الثلاثة بالداخل، مما أدى إلى مقتل ابنتها شامية ستيوارت، البالغة من العمر 12 عاماً، بينما نجا شقيقاها بعد إصابتهما.
ولم تكتفي الأم بذلك فقط بل منعت خروج الأطفال من المنزل، بينما كانت تقف في الخارج تُشاهدهم يتألمون ويصرخون.
واعترفت الأم بجريمتها وهي تعلم أن أطفالها نائمون في المنزل، وتواجه الآن تهمة القتل العمد بعد وفاة واحدة من أطفالها.
تورينو يفرض التعادل على أتالانتا في الدوري الإيطالي