دراسة حديثة: لا علاقة بين استهلاك البطاطس وأمراض القلب
تاريخ النشر: 31st, January 2025 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
كشفت دراسة حديثة قام بها فريق من علماء مركز بريغهام للصحة النسائية في بوسطن، عن عدم وجود صلة بين الاستهلاك العام للبطاطس والجلطة الدماغية واحتشاء عضلة القلب، وفقا لما نشرته مجلة Nutrients.
شملت الدراسة تحليل بيانات الحالة الصحية لـ 67146 مريضا أعمارهم 25.1-72 عاما لمعرفة مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، تراوح متوسط تناولهم للبطاطس 1.
9-4.2 وجبة في الأسبوع وفقا لتوصيات منظمة الصحة العالمية حصة واحدة من البطاطس تعتبر حبة بطاطس كاملة أو نصفها حسب حجمها.
وأظهرت النتائج عدم وجود علاقة واضحة بين كمية استهلاك البطاطس وخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية حتى بعد الأخذ في الاعتبار العوامل الديموغرافية والغذائية والسلوكية كما لم يكشف تحليل آخر أي ارتباط بين استهلاك البطاطس المشوية أو المسلوقة أو المقلية أو المهروسة وخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
ويشير الباحثون إلى أن الأشخاص الذين يتناولون أكثر من وجبة بطاطس مقلية في الأسبوع يزداد خطر إصابتهم بارتفاع مستوى ضغط الدم بنسبة 10 بالمئة مقارنة بالذين لا يتناولونها ولكن اتضح أن هذا التأثير مرتبط بزيادة نسبة الدهون والملح في البطاطس المقلية وليس بخصائصها.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: دراسة الصحة العالمية
إقرأ أيضاً:
أحجار نهرية ملساء تمتص الضغوط وتنشط الدورة الدموية في رأس تنورة
أوجدت بلدية محافظة رأس تنورة الممر الصحي الذي يقصده الزوار في منتزه العبير البالغ مساحته أكتر من 100 ألف متر مربع.
وجرى إعداد هذا الممر بالأحجار النهرية الملساء التي لها القدرة على بث الحالة الإيجابية والصحية بالجسم عند استخدامها بالطرق الصحيحة، كما حذرت النشرة المتواجدة في مقدمة الممر من استخدامه لبعض الأفراد.
أخبار متعلقة 6 أنماط للمباني.. خطة لتطوير سواحل الدمام والخبر والقطيف ورأس تنورةأجواء احتفالية وتفاعل واسع.. بلدية القطيف تنظم مبادرة “فرحة العيد”وقال المستفيد من الممر الصحي الشاب ماجد الحبشي: "نشكر البلدية لإنشاء الممر الصحي بمنتزه العبير، وهو عبارة عن أحجار نهرية ملساء، وله فوائد عديدة، فالممر الصحي هو الأكثر استخداما كعلاج بديل لإعادة تنشيط الدورة الدموية بالجسم. وتخفيف الضغوط".
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } أحجار نهرية ملساء تمتص الضغوط وتنشط الدورة الدموية في رأس تنورة تحفيز الجهاز العصبيوأضاف زائر الممر الصحي عبدالله عيسى النمرود: "أزور الممر الصحي لما له من فائدة كبيرة، وطريقة الاستخدام يجب المشي حافي القدمين أو مع الجوارب، وينصح باستخدام الدرابزين لتحقيق التوازن، وكذلك استخدام كراسي الجلوس المتواجدة في المقدمة بعد استخدام الممر الصحي للراحة".
وأكد زائر الممر محمد سالم الدوسري، استخدم الممر الصحي بشكل يومي، لأن له فوائد كبيرة كما هو موضح في التعليمات، ومن فوائده أنه يحفز الطاقة الحيوية، وتدفق الدم في جميع أنحاء الجسم، وتقليل الصداع، وتخفيف التعب، ويساعد على الاسترخاء، ويقلل من اضطرابات النوم، وتخفيف الاكتئاب والتوتر، وتحفيز الجهاز العصبي والهضمي.
وبين زائر الممر الصحي جمعان سالم الدوسري، أنه تتواجد في النشرة للممر الصحي تحذيرات، منها عدم استخدام الممر من قبل الأشخاص المصابون بالغدة الدرقية، أو بالصراع، وكذلك بالتقرحات في القدم، أو المصاب بالنقرس، أو غيرها من مشاكل الدورة الدموية، والسيولة، وكذلك الأفراد المصابين بالسرطان، وأيضا النساء الحوامل.
قبل انطلاقه غدا.. أعضاء لجنة تحكيم مهرجان SITFY-Georgia يصلون مطار تبيلسي