عضوي 100%.. سوق المزارعين في القطيف يجذب المتسوقين بمنتجات طبيعية
تاريخ النشر: 31st, January 2025 GMT
يشهد سوق المزارعين في مشروع الرامس بوسط العوامية في محافظة القطيف إقبالاً كبيرًا من الزوار الباحثين عن الغذاء الصحي والنقي، إذ تستقطب الخضراوات والفواكه الطازجة التي تحمل ختم "عضوي 100%" اهتمامًا خاصًا.
ويُعد هذا السوق نافذة مهمة للتعريف بثروات القطيف الزراعية، ودعم المزارعين المحليين، وتعزيز ثقافة الاستهلاك المحلي، في خطوة تُجسّد أهداف رؤية المملكة 2030 في تحقيق التنمية المستدامة والأمن الغذائي.
أخبار متعلقة فيديو| مبادرات لتشجيع المنتجات المحلية في ”سوق المزارعين“ بالقطيفورش عمل تشكيل الطين تجذب الأطفال في سوق المزارعين بالقطيف12 نوعًا من الصابون.. أيادي سعودية تُبهر زوار سوق المزارعين بالقطيفوتأتي هذه المنتجات العضوية ثمرة جهود مزارعين محليين حرصوا على الالتزام بأعلى معايير الزراعة العضوية، بعيدًا عن المواد الكيميائية والمبيدات الضارة، ليُقدموا للمستهلك منتجات طبيعية غنية بالفيتامينات والمعادن.
ولا يقتصر سوق المزارعين على المنتجات العضوية فحسب، بل يُقدّم أيضًا تشكيلة واسعة من الأطعمة التقليدية والحرف اليدوية، في أجواء مفعمة بعبق التراث القطيفي الأصيل.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } سوق المزارعين بالقطيف يغري المتسوقين بمنتجات طبيعية - اليومتحقيق التنمية الزراعية المستدامةأكد المختص في الزراعة المائية باسم المسلم، أن سوق المزارعين يُعد نموذجًا رائدًا لدعم القطاع الزراعي وتحقيق التنمية الزراعية المستدامة.
وأشار إلى أن السوق يُسهم في توفير منصة مثالية للمزارعين المحليين لتسويق منتجاتهم العضوية مباشرةً إلى المستهلكين، ما يُعزز دخل المزارعين ويُشجعهم على التوسع في الزراعة العضوية وتطبيق أفضل الممارسات في هذا المجال.
وأضاف: السوق يُسهم في رفع الوعي بأهمية المنتجات العضوية وفوائدها الصحية والبيئية، ويُشجع المستهلكين على اتباع نمط حياة صحي وإدراج هذه المنتجات ضمن غذائهم اليومي.
ولفت إلى أن ”السوق يُسهم في تعزيز الاقتصاد المحلي وإبراز هوية القطيف الزراعية الغنية، إذ تشتهر هذه المحافظة بإنتاج مجموعة واسعة من الخضراوات والفواكه ذات الجودة العالية".
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } سوق المزارعين بالقطيف يغري المتسوقين بمنتجات طبيعية - اليومفرصة مُثلى للمزارعينأوضح المزارع علي العبدالعال أن "سوق المزارعين يُعدّ فرصة مُثلى للمزارعين المحليين للتواصل مباشرةً مع المستهلكين وعرض منتجاتهم بأسعار مُنافسة، ما يُسهم في زيادة مبيعاتهم وتحقيق أرباح أفضل".
وأشار إلى أن "السوق يُسهم في توعية المستهلكين بأهمية دعم المنتجات المحلية، والإسهام في تنمية الاقتصاد المحلي".
وقال مدير مشروع الرامس ورئيس اللجنة المنظمة لفعاليات سوق المزارعين محمد التركي، إن "السوق ليس مجرد منصة لتسويق المنتجات، بل هو مساحة ثقافية واجتماعية تُعزز التواصل بين المزارعين والمستهلكين، وتُبرز التراث الزراعي الغني للمنطقة الشرقية".
وأكد حرصهم على تنظيم سوق المزارعين بطريقة تُلبي احتياجات جميع فئات المجتمع، إذ يضم السوق مجموعة مُتنوعة من الأنشطة والفعاليات التي تُناسب جميع الأعمار والأذواق، مثل ورش العمل التفاعلية في مجالات الفن والزراعة والطبخ، بالإضافة إلى عروض الأطعمة التقليدية والحرف اليدوية.
وأشار التركي إلى أن السوق يُعدّ فرصة مُثلى للتعريف بالتراث الزراعي الغني للمنطقة، وتعزيز الوعي بأهمية الزراعة ودورها في تحقيق التنمية المستدامة، مؤكدًا سعيهم من خلال تنظيم هذا السوق إلى خلق تجربة تسوق مُتكاملة تجمع بين التسوق والترفيه والثقافة، وتُسهم في دعم الاقتصاد المحلي وتعزيز التنمية المستدامة.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } سوق المزارعين بالقطيف يغري المتسوقين بمنتجات طبيعية - اليومتجربة فريدةيُشار إلى أن سوق المزارعين الذي رعاه محافظ القطيف إبراهيم بن محمد الخريف، تنظمه إدارة مشروع الرامس تحت إشراف وزارة البيئة والمياه والزراع، وبالتعاون مع بلدية محافظة القطيف، يفتح أبوابه للزوار يوميًا من الساعة 4 عصرًا حتى 10 مساءً، ويستمر لمدة 11 يومًا، ليقدم لهم تجربة فريدة تجمع بين ثراء المنتجات الزراعية المحلية وروعة الفعاليات التراثية والثقافية.
المصدر: صحيفة اليوم
كلمات دلالية: المملكة العربية السعودية أخبار الشرقية مشروع الرامس الغذاء الصحي التنمية المستدامة الأمن الغذائي الأمن الغذائي السعودي سوق المزارعین السوق ی سهم فی article img ratio إلى أن
إقرأ أيضاً:
فيديو| كيف يُعيد ”الرامس“ إحياء تقاليد صناعة الخبز في العوامية؟
تتجسد حكاية الأصالة والنكهات العريقة في صناعة الخبز، حيث تتمثل المخابز ركيزة أساسية وخاصة في شهر رمضان، وتقدم المخابز تشكيلة متنوعة من أصناف الخبز التي تُرضي جميع الأذواق، من الخبز ”المتين“ المتميز بقوامه المتين وطعمه الفريد، إلى خبز التمر، والخبز الحساوي، وغيرها من الأصناف، تتنوع الخيارات والأسعار لتناسب الجميع.
أخبار متعلقة بدرجتين مئويتين.. محافظة طريف تسجل أدنى درجة حرارة بالمملكة"شؤون الحرمين".. روبوت توجيهي بـ 11 لغة لتعزيز تجربة القاصدينويشهد مخبز مشروع الرامس بوسط العوامية إقبالاً كبيراً من الزوار الذين يتوافدون لتذوق الخبز بمختلف أنواعه، مستمتعين بنكهاته الأصيلة التي تعيد إلى أذهانهم ذكريات الماضي الجميل، وتضفي على أوقاتهم لمسة من الدفء والبهجة.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } var owl = $(".owl-articleMedia"); owl.owlCarousel({ nav: true, dots: false, dotClass: 'owl-page', dotsClass: 'owl-pagination', loop: true, rtl: true, autoplay: false, autoplayHoverPause: true, autoplayTimeout: 5000, navText: ["", ""], thumbs: true, thumbsPrerendered: true, responsive: { 990: { items: 1 }, 768: { items: 1 }, 0: { items: 1 } } });أشهر أنواع الخبز
يبرز ”الخبز المتين“ كأحد أشهر أنواع الخبز التي يقدمها المخبز، وهو خبز عرفه أهالي تاروت قديماً.
وكشف عبد الواحد النمر، صانع الخبز الذي يعمل بهذه المهنة منذ 15 عاماً، عن سر هذا الإقبال قائلاً: ”كان الخبز المتين في الماضي حكراً على أهالي تاروت، ولكن لرغبة الكثيرين في تذوقه، قررت تقديمه في مشروع الرامس ليتمتع به الجميع“.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } يُعيد ”الرامس“ إحياء تقاليد صناعة الخبز في العوامية var owl = $(".owl-articleMedia"); owl.owlCarousel({ nav: true, dots: false, dotClass: 'owl-page', dotsClass: 'owl-pagination', loop: true, rtl: true, autoplay: false, autoplayHoverPause: true, autoplayTimeout: 5000, navText: ["", ""], thumbs: true, thumbsPrerendered: true, responsive: { 990: { items: 1 }, 768: { items: 1 }, 0: { items: 1 } } });قوام مثالي
قال النمر يتم تخمير العجينة لمدة تتراوح بين 4 و5 ساعات لضمان الحصول على القوام المثالي. بعد ذلك، تُخبز العجينة في التنور، وتختلف مدة الخبز حسب نوع الخبز. خبز التمر، على سبيل المثال، يحتاج من 60 إلى 120 ثانية فقط، في حين يتطلب خبز مريم 25 دقيقة على نار هادئة لينضج تماماً.
وأضاف تتراوح أسعار الخبز في المخبز، بدءاً من ريال واحد لخبز التمر، وتصل إلى 7 ريالات لأنواع خبز التمر المحشوة بالإضافات المتنوعة كالدبس، الحبة السوداء، الحلوى، أو الجبن. أما خبز مريم، فيُباع بسعر ريالين للنوع العادي، وثلاثة ريالات للنوع المحشو بالجبن.
فريدة سيف النصر: الست لو عدت الـ 60 سنة من حقها تقلع الحجاب شرعًا