تعتبر طريقة عمل شوربة عدس بالبطاطس من أفضل الأطباق التي تقدم في فصل الشتاء، بسبب قيمتها الغذائية العالية ولأنها تمد الجسم بالدفء والطاقة اللازمة، تحتوي شوربة العدس على نسبة بروتين عالية، وتساعدة في بناء العظام والعضلات تعرف على طريقة تحضير الشوربة خطوة بخطوة:
شوربة عدس بالبطاطسمقادير شوربة عدس بالبطاطسكوبان من العدس الأصفر.ملعقة حجم كبير من زيت الزيتون.3 حبات من الجزر المقطع.ساقان من الكرفس يكون متوسط الحجم مفرومة ناعماً.حبتان بطاطس مقطعة.بصلة صغيرة الحجم مقطعة مكعبات.مقادير البهاراتملعقة كبيرة من الكزبرة المفرومة.ملعقة صغيرة من الملح.فصان من الثوم المفروم.طريقة تحضير الشوربةأحضر قدراً متوسط الحجم.ثم سخّن الزيت على النار.ثم أضف الكرفس والجزر والبصل وقلبيهم معًا لمدة دقيقة تقريباً.ثم غطي القدر واتركيه مدة 5 دقائق.ثم أضف المرق والبطاطس والعدس والثوم واتركهم على النار حتى تغلي جيداً.ثم اخفض درجة الحرارة، وغطي القدر مدّة 10 - 15 دقيقة.ثم أضف الملح واهرس الخليط جيدا.وأخيراً، اسكب الشوربة في أطباق للتقديم، وزينها بالكزبرة وقدّمها ساخنة جانب الخبز المحمص، وصحتين وعافية. كلمات دالة:شوربة عدس بالبطاطسعدس تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter
© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
المصدر: البوابة
إقرأ أيضاً:
النفط العراقي يستقر في بداية تعاملات الأسبوع
سجلت أسعار النفط العراقي، اليوم الاثنين (3 اذار 2025)، استقرارا ملحوظا بتعاملات بداية الأسبوع في السوق العالمية.
اذ بحسب البيانات، فقد سجل خام البصرة المتوسط 75.20 دولارا للبرميل، بينما سجل المتوسط 72.15 دولارا للبرميل بنسبة تغيير 0.88+ لكلاهما، تسليم نيسان 2025. لاسيما عن استقرارا أيضا بأسعار الخام عالميا، حيث سجل خام برنت البريطاني 73.18 دولارا، بينما سجل خام غرب تكساس الأمريكي الوسيط 69.67 دولارا للبرميل، بنسبة تغيير 0.36+ لكلاهما. كلمات دالة:النفط العراقيالعراقالحكومة العراقيةاسعار النفطاقتصاد العراقالدينار العراقيدولار
© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
اشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
فريدة سيف النصر: الست لو عدت الـ 60 سنة من حقها تقلع الحجاب شرعًا