قال المهندس أسامة كمال، وزير البترول الأسبق، إن دخول أي منطقة جديدة للبحث والاستكشاف يستغرق ما بين 18 إلى 24 شهرًا، وهو أمر طبيعي في هذه المشروعات.

محافظ الغربية ورئيس شركة وطنية للبترول يبحثان سبل التعاون لتنفيذ مشروعات تنموية جديدةاكتشاف جديد لوزارة البترول في خليج السويس

وأضاف “كمال”، في مداخلة هاتفية ببرنامج "خط أحمر" الذي يقدمه الإعلامي محمد موسى على قناة “الحدث اليوم”،  تأخر بدء عمليات الحفر في حقل ظهر للغاز، الذي تطوره شركة إيني الإيطالية في شرق البحر الأبيض المتوسط، يعود بشكل رئيسي إلى سوء الأحوال الجوية خلال شهر ديسمبر الماضي، حيث يؤدي ارتفاع الأمواج في فصل الشتاء إلى تعطل العمل في بعض الأيام.

وأكد أن الحفار كان من المفترض أن يصل في وقت محدد، ولكن ظروف الطقس حالت دون ذلك، متوقعًا استئناف العمل خلال عامين.

وأشار إلى أن ما يتم تداوله حول هذا الملف يستند إلى معلومات علمية دقيقة وموثقة، وليس مجرد تكهنات، موضحا أن  تصريح رئيس شركة إيني الإيطالية الذي أكد أن مصر قد تصبح جاهزة للإنتاج خلال الفترة المحددة، وهو ما يعكس جدية الدولة في تطوير القطاع البترولي.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: البترول وزير البترول الأسبق المهندس أسامة كمال المزيد

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل البيتزا الإيطالية في المنزل

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

تُعد البيتزا الإيطالية واحدة من أكثر الأكلات شهرة وانتشارًا حول العالم، ولا يكاد يختلف عليها اثنان، من أطفال المدارس إلى كبار السن، ويكمن السر في بساطتها وتنوعها؛ فهي وجبة مرنة يمكن تشكيلها حسب الأذواق المختلفة، سواء كنت من عشاق الخضار أو اللحوم أو حتى الأنواع البحرية، كذلك يجذب مزيج الجبن الذائب مع العجينة الطرية والصلصة الغنية الحواس، فيصعب مقاومته، وتُعد البيتزا طعامًا اجتماعيًا بامتياز، حيث تُشارك بين الأصدقاء والعائلة، وتُقدّم في الحفلات والمناسبات، ما يربطها دومًا بلحظات الفرح والدفء، كما أنها متاحة في كل مكان؛ من المطاعم الفاخرة إلى عربات الطعام وحتى البيوت. 

ورغم توفر البيتزا في كل مكان، إلا أن كثيرًا من النساء يفضلن تحضيرها في المنزل، لأسباب متعددة تجمع بين الحرص على الصحة والاهتمام بالتفاصيل، فالبيتزا المنزلية تتيح للسيدات اختيار نوعية الدقيق، كمية الجبن، وجودة الخضروات أو اللحوم المستخدمة، ما يمنحهن راحة البال ويضمن تغذية متوازنة للأسرة، بعيدًا عن الإضافات الصناعية أو الزيوت المهدرجة التي قد تُستخدم في المطاعم.

 تجربة عائلية ممتعة

كما يُعتبر تحضير البيتزا في المنزل تجربة عائلية ممتعة، ويوفر المنزل حرية الابتكار، فيمكن تجربة نكهات جديدة أو تصميم بيتزا خاصة ترضي كل فرد في العائلة، وولا يمكن إغفال العامل الاقتصادي؛ فإعداد البيتزا في المنزل أوفر من شرائها جاهزة، خاصة للعائلات الكبيرة، وتقدم لكم “البوابة نيوز” أفضل طريقة لتحضير البيتزا الإيطالي في المنزل.

البيتزا الإيطاليطريقة تحضير البيتزا الإيطالية الأصلية في المنزل 

مقادير عجينة البيتزا
- 3 أكواب دقيق أبيض متعدد الاستخدام  
- 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية  
- 1 ملعقة صغيرة سكر  
- 1 ملعقة صغيرة ملح  
- ¼ كوب زيت زيتون  
- 1 كوب ماء دافئ (تقريبًا حسب الحاجة) 

طريقة تحضير البيتزا الإيطالية

مقادير صلصة الطماطم
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون  
- 2 فص ثوم مفروم  
- 1 كوب عصير طماطم أو صلصة جاهزة  
- ملح، فلفل أسود، ريحان مجفف، زعتر (حسب الذوق)

تزيين البيتزا 
- جبن موتزاريلا مبشور  
- شرائح زيتون  
- فلفل ألوان  
- مشروم  
- شرائح ببروني أو سلامي (اختياري)  
- ريحان طازج للتزيين

طريقة تحضير البيتزا الإيطالية في المنزلطريقة تحضير البيتزا الإيطالية في المنزل 

تحضير العجينة  
  - اخلطي الخميرة مع السكر والماء واتركيها تتفاعل 5 دقائق.  
  - أضيفي الدقيق والملح وزيت الزيتون واعجني حتى تحصلي على عجينة ناعمة لا تلتصق.  
  - اتركيها تختمر ساعة في مكان دافئ.

تحضير الصلصة
  - سخني الزيت، ثم أضيفي الثوم حتى يصفر، ثم أضيفي عصير الطماطم والتوابل، واتركيها حتى تتكثف.

أسهل طريقة لتحضير البيتزا الإيطالي

تجهيز البيتزا
  - افردي العجينة في صينية مدهونة زيت، وزعي الصلصة، ثم الجبن وباقي المكونات حسب الرغبة.  
  - اخبزي في فرن ساخن مسبقًا على 220 درجة مئوية لمدة 12-15 دقيقة حتى تذوب الجبنة وتتحمر الأطراف.

التقديم
قدّميها ساخنة مع صوصات جانبية مثل الكاتشب أو صوص الثوم، ويمكن إضافة ورق ريحان طازج لإضفاء لمسة إيطالية أصيلة. 

طريقة تحضير البيتزا 

مقالات مشابهة

  • مساعد وزير الخارجية الفلسطيني الأسبق: نتنياهو يتلاعب بالمفاوضات ويخطط لتقسيم غـ.ـزة
  • طريقة عمل البيتزا الإيطالية في المنزل
  • وفاة إبراهيم علوان رئيس نادي الاتحاد الأسبق
  • مساعد وزير الخارجية الفلسطيني الأسبق: نتنياهو يتلاعب بالمفاوضات ويخطط لتقسيم غزة
  • OpenAi ترغب بشراء متصفح كروم من شركة غوغل
  • وزير الطاقة التركي: ليبيا ضمن خططنا التوسعية في قطاع الغاز والنفط
  • إسرائيل.. استئناف عمليات البحث عن مفقود بعد "هجوم القرش"
  • وزير الدفاع الأمريكي ينفي تسريب معلومات عن عمليات عسكرية ضد الحوثيين في اليمن
  • وزير الإعلام الأسبق ناعيا قداسة البابا فرانسيس: كان صوتًا صادقًا للضمير العالمي
  • وزير قطاع الأعمال يلتقي رئيس "تكنيب إنرجيز" الإيطالية لبحث فرص التعاون المشترك