قالت القائم بأعمال سفارة الهند لدى القاهرة، سي شوشما، إن الهند تعد من أكثر الدول الديمقراطية في العالم، حيث شارك حوالي 640 مليون ناخب في الإدلاء بأصواتهم خلال الانتخابات الهندية الأخيرة.

وأضافت خلال الندوة التي عُقدت اليوم الخميس بمعرض الكتاب في دورته الـ 56، أن الهند لديها لغة قوية ومنتشرة حول العالم، يتحدث بها قرابة 600 مليون شخص، وتحتوي على العديد من اللهجات.

أهمية الزراعة

وأوضحت أن بلدها تُعد خامس أكبر اقتصاد على مستوى العالم، بمعدل نمو محلي يبلغ 8%، ونمو عالمي يقارب 15%، مؤكدة أن الزراعة من القطاعات المهمة، حيث تُعد الهند سلة غذاء للعديد من الدول حول العالم، بما في ذلك مصر، مشيرة إلى أن أهم المنتجات الزراعية تشمل القمح والأرز البسمتي.

التعاون بين مصر والهند في مجال اللقاحات

أشارت إلى التعاون بين مصر والهند في مجال اللقاحات، بين معهد سيرا الهندي وشركة فكسيرا في مصر، وكذلك التعاون في إنتاج الهيدروجين الأخضر باستثمارات مستقبلية تقدر بـ 12 مليار دولار، كما لفتت إلى أن نيودلهي تعمل على إنشاء بنية تحتية متطورة تشمل الطرق والكباري، بالإضافة إلى التوسع في إنتاج طاقة جديدة ومتجددة من الرياح والطاقة الشمسية.

وتابعت في كلمتها بمعرض القاهرة الدولي للكتاب أن الهند حققت نموًا اقتصاديًا مرتفعًا بلغ 8% في الوقت الحالي، بعدما كان لا يتجاوز عند استقلالها عام 1947 حاجز الـ 3% فقط.

وأكدت أن هناك تغييرات كبيرة حدثت في الهند منذ عام 2010 وحتى الوقت الراهن، منها الانتشار الواسع للإنترنت، حيث بلغ عدد مستخدمي الإنترنت حاليًا نحو 850 مليون مستخدم، بالإضافة إلى العديد من المبادرات مثل «اصنع في الهند» و«استثمر في الهند»، مما أسفر عن إنشاء حوالي 160 ألف مشروع ناشئ.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: معرض القاهرة للكتاب معرض القاهرة الدولي للكتاب معرض الكتاب

إقرأ أيضاً:

بخطوات بسيطة.. طريقة تحضير التمر الهندي وفوائده

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

يعد التمر الهندي من أشهر المشروبات الرمضانية، التي تحرص الأسر المصرية على تحضيرها علي الإفطار، ولذا نقدم لكم طريقة تحضيرها:

طريقة عمل عصير التمر الهندي

يمكنك تحضير  مشروب التمر هندي في المنزل بخطوات بسيطة كما الآتي:

1. المكونات

قم بتحضير المكونات الآتية:

15 حبة تمر هندي جاف مقشر.
6 أكواب من الماء.
محلي طبيعي حسب الرغبة.

2. طريقة التحضير

قم بتحضير عصير التمر الهندي باتباع الخطوات الآتية:

قشر حبات التمر الهندي، إذا لم تتمكن من إزالة كل القشرة يمكنك استخراجها عند غلي التمر الهندي.
أضف ثلاثة أكواب من الماء إلى قدر متوسط ​​الحجم، واتركه حتى يغلي.
أضف التمر الهندي المقشر، وخفف النار إلى متوسطة واغليه لمدة عشر دقائق.
دع الماء يبرد تمامًا، ثم قم بإزالة التمر الهندي، واحتفظ بالماء.
أضف ماء النقع ومعجون التمر الهندي، والمحلي إلى الخلاط الكهربائي واخلطه لمدة دقيقة واحدة.
صفي السائل المخلوط في إبريق.
أضف ثلاثة أكواب من الماء البارد وحرّك المزيج،ثم تقديم عصير التمر الهندي مع الثلج.

فوائد عصير التمر الهندي

بعدما تعرفنا على طريقة عمل عصير التمر الهندي، إليك أبرز فوائد عصير التمر الهندي:

1. تعزيز صحة القلب

يمكن لمضادات الأكسدة الموجودة في التمر الهندي أن تساعد في تقليل الآثار السلبية للكوليسترول الضار، الذي يعد المحرك الرئيس لأمراض القلب.

2. محاربة الأمراض

تظهر الأدلة العلمية أن التمر الهندي يمكنه محاربة العديد من الميكروبات، والبكتيريا، والفيروسات، والفطريات، والطفيليات المسببة للعديد من الأمراض.

3. دعم صحة الأنسجة

يحتوي التمر الهندي على كميات كبيرة من الأحماض الأمينية الأساسية المهمة لصحة الأنسجة.

4. الحد من مخاطر السرطان

يوصي العلماء باتباع نظام غذائي غني بمضادات الأكسدة، مثل: الموجودة في التمر الهندي لأسباب عديدة، من بينها تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان.

إذ يمكن لمضادات الأكسدة أن تمنع الجذور الحرة من إتلاف الحمض النووي للخلايا.

5. تعزيز صحة الدماغ

يعد التمر الهندي من الأطعمة الغنية بفيتامينات ب خاصةً الثيامين والفولات الضرورية لصحة الدماغ والجهاز العصبي.

6. دعم صحة العظام

يعد التمر الهندي مصدرًا للمغنيسيوم والكالسيوم، ويمكن أن يساعد الجمع بين هذين المعدنين، بالإضافة إلى تمارين تحمل الأثقال في منع الإصابة بهشاشة العظام وكسور العظام.  

مقالات مشابهة

  • منتخب مصر للمحليين يودع تصفيات كأس أمم أفريقيا على يد جنوب أفريقيا
  • أحرقه الاحتلال.. أهالي نابلس يهبُّون لإعمار مسجد النصر
  • توتنهام يخرج بـ «نقطة» من «مباراة فوضوية»!
  • مركز الملك سلمان للإغاثة ينفذ 1.072 مشروعًا لتمكين المرأة في 79 دولة حول العالم بقيمة تتجاوز 700 مليون دولار
  • رئيس الجامعة البريطانية يستقبل السفير الليبي لتعزيز التعاون الأكاديمي
  • اختيار 5 مستثمرين دوليين ومحليين لإنجاز مشاريع ضخمة في الهيدروجين الأخضر بالصحراء المغربية
  • بخطوات بسيطة.. طريقة تحضير التمر الهندي وفوائده
  • جوائز تاريخية| مليار دولار عوائد كأس العالم للأندية.. 2 مليون لكل فوز والأهلي الأعلى دخلًا
  • أخنوش: المستثمرون في الهيدروجين تم انتقاؤهم بشفافية وينتمون إلى دول شقيقة
  • هيئة الاتصالات والفضاء والتقنية تشارك بأعمال المؤتمر العالمي للاتصالات المتنقلة ببرشلونة MWC25