ليالي مسقط : المخطوطات إرث حضاري وجهود للحفاظ على طابعها التاريخي
تاريخ النشر: 30th, January 2025 GMT
تشارك وزارة الثقافة والرياضة والشباب في مهرجان ليالي مسقط بمتنزه النسيم بزاوية بعنوان "المخطوطات العمانية: إرث وحضارة" بهدف تسليط الضوء على أهمية المخطوطات العمانية كجزء من التراث الثقافي والحضاري لسلطنة عمان.
وتتضمن الزاوية عرضا لمجموعة من المخطوطات العمانية القديمة التي توثق جوانب مختلفة من التاريخ العماني، بما في ذلك العلوم والآداب والفنون، كما يقدم المشاركون من الوزارة شرحا تفصيليا لعمليات الترميم التي تخضع لها المخطوطات، بدءا من استقبالها بحالتها الأولية وحتى إصدارها كمنتج نهائي يُحافظ على قيمتها التاريخية والفنية، فقد استعرضت فايزة بنت حمد الهوتية مجموعة مختارة من المخطوطات أبرزها مخطوطة في الحديث "صحيح البخاري"، مشيرة إلى أن هذه المخطوطة تجلى فيه إبداع ودقة الخطاط حيث رسم في هذه المخطوطة عبارة "يَمرون بين يديه" بخط عريض حملت بداخلها المعوذتين واسم الخطاط أحمد بن مبارك الحكيم السنيدي وتاريخ نسخه للمخطوطة في 820 للهجرة، مما يعكس ذلك أن الخط العربي يمزج بين النص والفن.
وأشارت الهوتية إلى أن ديوان المعولي تميز بخط نسخي أنيق وزخرفة بديعة حيث كتبت إحدى قصائده بأسلوب التشجير، حيث يبدأ النص من جذع الشجرة ويتفرع إلى الأطراف، ويأتي البيت الأول على اليمين والبيت الثاني على اليسار وهو من تأليف الشاعر محمد بن عبدالله المعولي.
كما تعرفنا معها على مطوية خطبة العيدين، وهي محفوظة في الوزارة، بطول 6 أمتار، حملت مجموعة من خطب عيد الفطر وعيد الأضحى تعود للقرن الحادي عشر الهجري، ومكتوبة باللونين الأسود والأحمر مع زخارف نباتية وتذهيب في نهايتها.
كما تضمنت المجموعة مصحفا مخطوطا لخميس بن سليمان الحارثي، يضم زخارف هندسية دقيقة على هيئة دوائر وإطارات مستطيلة باللونين الأحمر والأسود، وتميز المصحف بكتابة مطالع السور مع تفاصيل حول عدد الآيات ومكان النزول داخل إطار باللون الأحمر.
كما زين مخطوطة علم الفلك وجود رسومات فلكية متقنة، توضح حركة القمر ومواقعه واتجاه القبلة، بتصاميم هندسية متعددة الألوان.
واستعرضت الهوتية جزءا من موسوعة "بيان الشرع" التي حوت 72 مجلدا ألفها محمد بن إبراهيم الكندي وتعد أضخم موسوعة فقهية، مشيرة إلى أن الوزارة تمتلك 6000 مخطوطة، كما استعرضت الزاوية وسائل وأدوات كتابة المخطوطات القديمة مثل ريش الطاووس، وكتف الجمل الذي استخدمه الخطاطون لإبراز جماليات الخط.
كما عرّف أحمد بن صالح الكاسبي بطرق الترميم الدقيقة للمخطوطات التي تضمن الحفاظ على هذه الكنوز للأجيال القادمة، مشيرا إلى أنه عادة ما تصل المخطوطات بحالة سيئة، حيث تحتوي على ميكروبات وأوساخ؛ لأنه أحيانا يتم العثور عليها في أماكن غير نظيفة كالمقابر أو المناطق المهملة، فيتم فحصها باستخدام المجهر للتأكد من وجود الميكروبات والفطريات والأوساخ قبل البدء بعمليات التنظيف، موضحا أنه بعد الفحص، يتم نقل المخطوطات إلى مرحلة التعقيم، حيث توضع في هذه المرحلة المخطوطات في أجهزة تعقيم متطورة لمدة يوم إلى يومين، تعمل على تنقية المخطوطات وإزالة الأتربة والأوساخ والميكروبات بشكل كامل، مما يضمن نظافتها قبل الانتقال إلى المراحل التالية، لينتقل المخطوط بعدها إلى مرحلة الترميم، حيث يتم فحص المخطوط على طاولة الترميم، وقد تكون هناك أجزاء مفقودة أو تالفة، ولكن يتم التعامل مع المخطوط بحرص شديد دون إضافة أي كلمات أو حروف مفقودة، موضحًا أن الهدف الأساسي هو إصلاح النسخة الحالية دون المساس بمحتواها الأصلي، مبينًا أنه يتم استخدام ورق خاص يُعرف بـ"السليلوز الإيطالي" في عملية الترميم، حيث يتميز هذا النوع من الورق بألوانه مثل اللون البني والأبيض والحليبي لمطابقته الكاملة للورق الأصلي للمخطوط من حيث النوع والملمس، كما يُستخدم في هذه العملية لاصق خاص يتجانس مع الورق بحيث لا يمكن ملاحظة عملية الترميم، مما يجعل المخطوط يبدو وكأنه لم يتعرض لأي تلف، فإذا كانت هناك ثقوب أو فراغات في الورق، تُملأ هذه الفراغات باستخدام المشرط والورق المطابق بشكل دقيق.
وأوضح الكاسبي أنه بعد الانتهاء من الترميم، يتم تثبيت المخطوط باستخدام خيوط تقليدية يدوية، حيث تُستخدم أساليب قديمة دون الاعتماد على تقنيات حديثة، ويتم الحرص على الحفاظ على الطابع التاريخي للمخطوط بحيث يظهر طبيعيا دون أن يبدو وكأنه خضع لأي عملية طباعة أو تجديد.
وقال الكاسبي: إن المخطوط يصنف مخطوطا إذا تجاوز عمره 50 عاما، وإذا لم يكن هناك تاريخ واضح، يتم تقدير عمر المخطوط بناء على نوع الورق أو النص الموجود فيه، وعند العثور على مخطوطات بدون غلاف أو بأجزاء مفقودة، يتم التعامل مع حالتها بعناية، وفي بعض الأحيان تُحول الأوراق المنفصلة إلى هيئة الوثائق والمحفوظات الوطنية إذا كانت غير متصلة بنص كامل.
وعن الأدوات المستخدمة في الترميم، فتشمل الممحاة لإزالة الأتربة والطين، والفرشاة الصغيرة والكبيرة لتنظيف المخطوط بدقة، والمشرط لتعبئة الفراغات وإصلاح التلف، بالإضافة إلى الأثقال التي تُستخدم لتثبيت المخطوط أثناء العمل، ويتم تنفيذ جميع هذه المراحل والأدوات بدقة واحترافية لضمان الحفاظ على القيمة التاريخية للمخطوط.
الجدير بالذكر أن هذه المشاركة تأتي ضمن جهود وزارة الثقافة والرياضة والشباب لتعزيز الوعي بأهمية المخطوطات العمانية كجزء من الإرث الوطني وإبرازها على المستويين المحلي والدولي.
المصدر: لجريدة عمان
كلمات دلالية: المخطوطات العمانیة إلى أن التی ت
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل ليالي لبنان.. حلوى شرقية بنكهة لا تُقاوم ومذاق ساحر
طريقة عمل ليالي لبنان، تُعتبر ليالي لبنان واحدة من أشهر الحلويات الشرقية التي تمتاز بقوامها الناعم، وطعمها اللذيذ الذي يجمع بين الحلاوة والانتعاش.
و يعود أصلها إلى المطبخ اللبناني، حيث تُقدم في المناسبات الخاصة والتجمعات العائلية.
طريقة عمل ليالي لبنانيتكون هذا الطبق من طبقة غنية من السميد المُنكه بالزهر والمستكة، ومغطاة بالقشطة والمكسرات لإضفاء نكهة فاخرة.
إليكِ الطريقة الكاملة لتحضير هذه الحلوى بخطوات سهلة، للشيف سارة عز.
المقادير لعمل ليالي لبنانلتحضير الطبقة الأساسية:
كوب واحد من السميد الناعم.
4 أكواب من الحليب السائل.
نصف كوب من السكر.
ملعقة صغيرة من ماء الزهر.
ملعقة صغيرة من ماء الورد.
نصف ملعقة صغيرة من المستكة المطحونة (اختياري).
لتحضير الطبقة العلوية
كوب من القشطة (قشطة طازجة أو معلبة).
نصف كوب من المكسرات المفرومة (فستق حلبي، لوز، أو جوز).
ربع كوب من جوز الهند المبشور (اختياري).
لتحضير الشيرة (القطر)
كوب من السكر.
نصف كوب من الماء.
ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
ملعقة صغيرة من ماء الزهر.
ملعقة صغيرة من ماء الورد.
طريقة عمل ليالي لبنانتحضير الطبقة الأساسية:
1. في قدر عميق، ضعي الحليب السائل على نار متوسطة وأضيفي السميد بالتدريج مع التحريك المستمر حتى لا تتكون تكتلات.
2. أضيفي السكر وقلبي حتى يذوب تماماً.
3. استمري في التحريك حتى يصبح الخليط كثيفاً وناعم القوام.
4. أضيفي ماء الزهر، ماء الورد، والمستكة (إذا كنتِ تستخدمينها)، وقلبي جيداً.
5. اسكبي الخليط في صينية أو طبق تقديم عميق وافرديه بالتساوي.
6. اتركيه ليبرد تماماً ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يتماسك.
تحضير الطبقة العلوية:
1. بعد أن تبرد طبقة السميد تماماً، وزعي القشطة على الوجه وافرديها بالتساوي باستخدام ملعقة.
2. زيني الوجه بالمكسرات المفرومة وجوز الهند المبشور حسب الرغبة.
تحضير الشيرة (القطر):
1. في قدر صغير، اخلطي السكر والماء وضعيهما على نار متوسطة.
2. عند الغليان، أضيفي عصير الليمون واتركي الخليط يغلي لمدة 5 دقائق.
3. أطفئي النار وأضيفي ماء الزهر وماء الورد، واتركي القطر يبرد تماماً.
التقديم:
1. أخرجي الحلوى من الثلاجة واسكبي الشيرة الباردة على الوجه قبل التقديم مباشرة، حسب الرغبة.
2. قطعيها إلى مربعات أو مثلثات وقدميها باردة مع كوب من القهوة أو الشاي.
1. لتحصلي على طبقة سميد ناعمة ومتجانسة، استمري في التحريك أثناء الطهي لتجنب التكتلات.
2. إذا كنتِ تفضلين طعماً أغنى، يمكنكِ استخدام الحليب المكثف المحلى بدلاً من السكر.
3. زيني الحلوى قبل التقديم مباشرة لتحافظ على طراوتها وجمال مظهرها.
4. أضيفي قليلًا من شرائح الفاكهة (مثل الموز أو الفراولة) لمزيد من النكهة واللون.
لأنها تمثل روح الحلويات الشرقية بمذاقها الخفيف والمنعش الذي يجمع بين الحلاوة والعطر. جربيها وشاركيها مع أحبائك في مناسباتك الخاصة لتضيفي لمسة من الفخامة إلى مائدتك!