طريقة عمل «الكنافة بالمكسرات» في المنزل
تاريخ النشر: 30th, January 2025 GMT
طريقة عمل الكنافة بالمكسرات في المنزل.. تعد الكنافة بالمكسرات من أشهر الحلويات الشرقية الموجودة في مصر ويفضلها الكثير من الأطفال والكبار، وتبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الكنافة بالمكسرات في المنزل.
ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل الكنافة بالمكسرات في المنزل، ضمن خدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنــــــــــا.
المقادير
-نصف كيلو من كنافة.
-نصف كوب من السمنة.
-كوب من السكر البودرة.
-نصف كوب من جوز الهند و الزبيب.
-كوب ونصف من المكسرات المشكلة (جوز، فستق، لوز، كاجو).
مقادير الشربات
كوب ونصف من السكر.
كوب ونصف من الماء.
عصير نصف ليمونة.
تحضير الشربات
في وعاء يوضع السكر والماء وعصير الليمون ويغلي المزيج على نار متوسطة.
يترك المزيج يغلي لمدة 10 دقائق حتى يصبح كثيفًا.
يرفع القدر عن النار ويترك الشربات ليبرد.
فرك الكنافة مع السمن جيدًا حتى تصبح متجانسة.
تقسم الكنافة إلى قسمين متساويين.
يخلط السكر على المكسرات وقلبيهم جيداً.
احضار صينية وتدهن بالسمن.
وضع نصف كمية الكنافة في الصينية.
توزع المكسرات على سطح الكنافة.
تغطى المكسرات بالنصف الآخر من الكنافة ونضغط عليها.
يسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
ادخال الصينية إلى الفرن وبعد 15 دقيقة تقلب على الوجه الآخر.
اخراج الكنافة من الفرن ويوضع عليها الشربات البارد ببطء.
تقدم الكنافة ساخنة مع القهوة العربية أو الشاي.
اقرأ أيضاًطريقة عمل الكنافة بالمانجو في المنزل
لوجبة الغذاء.. طريقة عمل ورقة اللحمة في خطوات
مذاق رائع في فصل الشتاء.. طريقة عمل حمص الشام بالطحينة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الكنافة الكنافة بالمكسرات طريقة الكنافة طريقة عمل طريقة عمل الكنافة طريقة عمل الكنافة بالمكسرات طريقة عمل كنافة طريقة عمل كنافة بالمكسرات عمل الكنافة بالمكسرات عمل كنافة بالمكسرات كنافة بالمكسرات فی المنزل
إقرأ أيضاً:
متلازمة جفاف الفم..ما هي وكيف تعالجونها في المنزل؟
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- تحدث متلازمة جفاف الفم عندما يتوقف الجسم عن إنتاج كمية كافية من اللعاب من الغدد الموجودة في الفم والحلق.
وأشار موقع "Healthdirect" الأسترالي إلى أن اللعاب مهم لكل مما يلي:
الحفاظ على رطوبة الفم والحلقترطيب الفم للمساعدة في الكلامالمساعدة في البلع والهضمحماية الأسنان من التسوسغالبًا ما تتطور متلازمة جفاف الفم تدريجيًا، حيث تتراوح بين خفيفة وشديدة. ويعاني حوالي 1 من كل 3 بالغين من جفاف الفم في مرحلة ما من حياتهم.
ما الذي يسبب متلازمة جفاف الفم؟قد تتطور متلازمة جفاف الفم من دون سبب واضح، بسبب حالات طبية معينة أو بسبب الأدوية التي يتم تناولها لمعالجة حالات صحية أخرى. وتشمل عوامل الخطر التي قد تؤدي للإصابة بمتلازمة جفاف الفم ما يلي:
الجفافالتقدم في السنالقلق أو التوترالشخيرشرب الكثير من الكحول أو المشروبات الغازيةمضغ التبغأما المشاكل الطبية التي قد تتسبب في توقف الغدد اللعابية عن إنتاج ما يكفي من اللعاب، فتشمل ما يلي:
حالات مثل مرض السكري، والسكتة الدماغية، ومرض الزهايمر، ومتلازمة سجوجرن، والذئبة، والتهاب المفاصل الروماتويدي أو تصلب الجلد.تلف الأعصاب في الرأس أو الرقبةفقدان الشهية العصبي أو الشره المرضيالالتهابات مثل مرض القلاع الفموي والتهاب الكبد الوبائي من النوع Cكما يمكن أن تكون متلازمة جفاف الفم من الآثار الجانبية لتناول بعض أنواع الأدوية، بما في ذلك:
العلاج الكيميائي أو العلاج الإشعاعيمضادات الاكتئابمضادات الهيستامينمزيلات الاحتقانأدوية ضغط الدمالمسكنات أو المواد الأفيونيةمدرات البولكيف يتم علاج متلازمة جفاف الفم؟تُعتبر الطريقة الأفضل لعلاج متلازمة جفاف الفم عبر معالجة العامل المسبب لها. فإذا كان الدواء يسبب جفاف الفم، من الأفضل مراجعة الطبيب المختص قبل إجراء أي تغييرات على الجرعة المتناولة.
في بعض الحالات قد يلجأ الطبيب إلى دواءً لتحفيز الغدد اللعابية على إنتاج اللعاب. كما تشمل الحيل المنزلية الأخرى التي تساعد على تقليل أي إزعاج ناجم عن متلازمة جفاف الفم ما يلي:
شرب كمية كافية من الماء وتجنب المشروبات السكرية أو عصير الفاكهة أو المشروبات الغازيةمضغ العلكة الخالية من السكر لتحفيز إنتاج اللعابتجنب تدخين السجائرتجنب الأطعمة التي تهيج الفم، مثل الأطعمة الحمضية، والأطعمة الغنية بالتوابل، والأطعمة ذات الحواف الحادة مثل البسكويت أو رقائق البطاطس، أو شرب الكحولالتنفس عبر الأنف بدلاً من الفماستخدام جهاز ترطيب الهواء للحفاظ على رطوبة الهواء في غرفة النوم استخدام مرطب للشفاهمن المهم في حالات جفاف الفم، الحرص على حماية الأسنان من التسوس وأمراض اللثة، وذلك من خلال:
المحافظة على نظافة الفم الجيدة باستخدام الخيط وفرشاة أسنان ناعمةاستخدام معجون أسنان وغسول للفم يحتوي على مستويات أعلى من الفلورايدتجنب تناول الأطعمة السكرية أو الحمضيةأدوية وعلاجأمراضنشر الاثنين، 28 ابريل / نيسان 2025تابعونا عبرسياسة الخصوصيةشروط الخدمةملفات تعريف الارتباطخيارات الإعلاناتCNN الاقتصاديةمن نحنالأرشيف© 2025 Cable News Network. A Warner Bros. Discovery Company. All Rights Reserved.
«الأرصاد» يحذر من ارتفاع في درجات الحرارة الفترة المقبلة