شاهد.. أسرة منتجة في عسير تعمل على إعداد وتجهيز المأكولات الشعبية وتقديمها للسياح وزائري المنطقة
تاريخ النشر: 21st, August 2023 GMT
استعرضت كاميرا “العربية” قصة أسرة منتجة في منطقة عسير، تعمل على إعداد المأكولات الشعبية وتقديمها للسياح وزائري المنطقة.
وعبر رب الأسرة عن بالغ سعادته بهذا العمل، موضحا أنهم يعملون على تقديم الطعام في منطقة عسير منذ زمن بعيد.
وأضاف أن جميع أفراد الأسرة يعملون معه في سعادة وسرور ومشاركة، لتخفيف كثرة العمل من على كاهله.
وبين أنه يمتلك 7 أبناء ما بين ذكور وإناث، وجميعهم يعملون معه على صناعة وطهي الطعام والشراب في منطقة عسير.
وذكر أنه متخصص في عمل مشروب الشاي فقط، أما الطعام فيقوم على إعداده باقي أفراد الأسرة.
وأوضح أنهم يقومون على طهي معظم أنواع وأصناف الأطعمة الشعبية المشهورة في منطقة عسير، ومن ثم تقديمها إلى السياح والزوار.
وأفاد بأنه لم يكن يتوقع أن مشروعه سينجح في بداية الأمر، لكن مع الخبرة اكتسب المشروع سمعة طبية بين المواطنين والسياح في منطقة عسير، حتى صار من أشهر أماكن تناول المأكولات الشعبية.
شاهد.. أسرة منتجة في #عسير تعمل على إعداد وتجهيز المأكولات الشعبية وتقديمها للسياح وزائري المنطقة#السعودية
عبر:@Freeh_Alrmalee pic.twitter.com/jpPm5PD8nL
— العربية السعودية (@AlArabiya_KSA) August 20, 2023
المصدر: صحيفة المناطق السعودية
كلمات دلالية: فی منطقة عسیر
إقرأ أيضاً:
مقتل نحو 26 شخصا جراء إطلاق نار على سياح في منطقة جامو وكشمير
لقي نحو 26 شخصا حتفهم وأصيب آخرون بجروح مختلفة، مساء الثلاثاء، جراء إطلاق مسلحين النار على مجموعة من السياح في منطقة جامو وكشمير في الهند.
وأفادت وسائل إعلام هندية بفتح مسلحين اثنين أو ثلاثة النار على سياح في منطقة باهالجام، التي تعد مقصدا سياحيا شهيرا يجذب آلاف الزوار كل صيف في جامو وكشمير.
وقالت الشرطة الهندية في بيان إن 20 شخصا لقوا حتفهم جراء عملية إطلاق النار على سياح، في حين نقلت وكالة رويترز عن مصدر أمني قوله إن 26 شخصا لقوا حتفهم في الهجوم.
بدورها، أفادت صحيفة "إنديان إكسبريس" الهندية في وقت لاحق، نقلا عن مسؤولي الشرطة، بمقتل ما لا يقل عن 26 شخصا جراء الهجوم، فضلا عن إصابة كثيرين بجروح مختلفة.
وأشار الصحيفة إلى أنه تم إسعاف الجرحى إلى المستشفى على الفور لتلقي الرعاية الطبية، موضحة أن اثنين من المصابين على الأقل في حالة "حرجة".
وأعلنت جماعة مسلحة غير معروفة تُدعى "مقاومة كشمير" مسؤوليتها عن الهجوم في رسالة على مواقع التواصل الاجتماعي، حسب وكالة رويترز.
وفي السياق، أدان رئيس الوزراء الهندي ناريندرا مودي الهجوم الذي وصفه بـ"الإرهابي"، مؤكدا على أن المسؤولين عن الهجوم سيتم تقديمهم للعدالة.
وأضاف في تدوينة عبر حسابه على منصة "إكس": "أقدم تعازي لمن فقدوا أحباءهم، وأدعو بالشفاء العاجل للمصابين"، مردفا بالقول: "تصميمنا في مكافحة الإرهاب لا يتزعزع، وسيصبح أقوى".
من جهته، قال رئيس وزراء جامو وكشمير عمر عبد الله، إن "هجوم اليوم هو الأكبر مقارنة مع الهجمات التي استهدفت المدنيين في المنطقة خلال السنوات الأخيرة".
يشار إلى أن المنطقة الواقعة في جبال الهيمالايا والتي تتقاسم الهند وباكستان السيطرة عليها، تشهد أعمال عنف منذ اندلاع تمرد مناهض لنيودلهي في عام 1989.
وأسفرت أعمال العنف منذ ذلك الحين عن مقتل عشرات الآلاف، إلا أن حدة هذه الهجمات تراجعت في السنوات القليلة الماضية.
ولم تتوقف الهجمات على السائحين في كشمير بشكل كامل، لكنها شهدت انحسارا خلال السنوات القليلة الماضية، وفقا لرويترز.
وفي حزيران/ يونيو الماضي، وقع هجوم كبير في المنطقة، بعدما تعرضت حافلة تقل مجموعة من الزوار الهندوس إلى هجوم نفذه مسلحون.
وأسفر الهجوم حينها عن مقتل ما لا يقل عن تسعة ركاب وإصابة 33 آخرين بجروح مختلفة؛ جراء سقوط الحافلة في واد عميق.
محافظ سقطرى يناقش الاستعدادات التموينية لفصل الخريف ومشاريع التنمية بالمحافظة