اليابان تهزم فرنسا في كأس العالم للحلويات لعام 2025
تاريخ النشر: 29th, January 2025 GMT
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- تُعتبر جائزة كأس العالم للحلويات مسألة فخر وطني، وتقضي الفرق المختارة بعناية سنوات في التدريب سعيًا للفوز بأعلى وِسام وتمثيل بلادها على الساحة العالمية.
ويضم الحدث، الذي يُقام كل عامين، متسابقين من أماكن متنوعة، مثل مصر، وجزيرة موريشيوس، وكوريا الجنوبية، وتتنافس الفرق على ابتكار أفضل الحلويات التي لا تتكرر إلا مرة واحدة في العمر.
وأُقيمت مسابقة هذا العام بتاريخ 20 و21 يناير/كانون الثاني.
وكان لكل فريق ثلاثة أعضاء متخصصين في صنع حلويات الشوكولاتة، والثلج، والسكر. وكُلِّفت الفِرَق بتطوير ثلاث حلويات تمثل بلدانها، وهي: حلوى مجمدة، وحلوى خاصة للمطاعم، وحلوى شوكولاتة للعرض.
ولم يكن للمتسابقين سوى خمس ساعات لإنجاز كل ذلك.
اعتمد طهاة المعجنات على المكونات والتصاميم لتسليط الضوء على المأكولات الشهية لبلدانهم.
وصنع الفريق الصيني تنينًا مزخرفًا مصنوعًا من السكر، بينما قام فريق المكسيك بدمج الشوكولاتة والذرة والمكونات المحلية الأخرى في حلوياتهم.
وإلى جانب تمثيل بلدانهم من خلال الأطباق التي قاموا بصنعها، ارتدى المتنافسون ملابس وإكسسوارات خاصة.
وارتدى أعضاء فريق فرنسا مثلاً قمصانًا مخططة وقبعات "بيريه" أنيقة، وارتدى المكسيكيون أقنعة مستوحاة من الجماجم الخاصة بيوم الموتى، وارتدى فريق المملكة المتحدة قبعات موزّعي الصحف، وربطات عنق أنيقة.
الفائزونرغم أنّ مسابقة عام 2025 أُقيمت في مدينة ليون بفرنسا، إلا أنّ الفريق الفرنسي لم يفز بالميدالية الذهبية، بل الميدالية الفضية.
وكان المركز الأول من نصيب اليابان.
ومن أجل فئة حلوى المطاعم، حضّر الفريق الياباني حلوى "جرانيتا" بالليمون، والكمثرى، وزهرة القطيفة، وشوكولاتة اتّخذت شكل ورقة شجرة القنب.
وضمن فئة الحلوى المجمدة، قدم الفريق حلوى مصنوعة بالمشمش تشبه لعبة دوّارة.
وقال الشيف ماسانوري هاتا، خبير الشوكولاتة في الفريق: "غَمَرْنا التصميم بتاريخ وثقافة اليابان. واستطعنا دمج النكهة والأنماط التقليدية الدقيقة لعرض تقنياتنا".
وأعدّ الفريق الفرنسي سلسلة مذهلة من بيض الشوكولاتة المغموس بزبدة مصفاة بنكهة الحمضيات والفانيليا، مع مثلجات بنكهة الفانيليا وفاكهة اليوسفي.
المصدر: CNN Arabic
كلمات دلالية: المملكة المتحدة سنغافورة طبخ
إقرأ أيضاً:
جامعة عجمان تنظم حفل الخريجين والشركاء لعام 2025
برعاية سمو الشيخ عمار بن حميد النعيمي، ولي عهد عجمان، رئيس المجلس التنفيذي، رئيس مجلس أمناء جامعة عجمان، نظّمت الجامعة حفلها السنوي لعام 2025، بحضور الشيخ الدكتور ماجد بن سعيد النعيمي، رئيس ديوان صاحب السمو حاكم عجمان.
وجمع الحفل نخبة من خريجي الجامعة وشركائها، في مناسبة احتفالية تسلط الضوء على أبرز إنجازات الجامعة، وتؤكد انطلاقتها في مرحلة جديدة من العمل المؤسسي، باعتبارها مؤسسة خاصة غير ربحية تُكرّس مواردها لخدمة التعليم والمجتمع.
وجاء الحفل تحت شعار «معاً نستطيع»، تعبيراً عن القيم التي تتبناها الجامعة في مسيرتها، من شمولية وتميّز وابتكار، إلى استدامة ومسؤولية مجتمعية، والتي تنسجم مع التوجهات الوطنية للدولة.
وشهدت الأمسية عرضاً ضوئياً مبهراً جمع بين الإبهار البصري والرسائل الرمزية، كُشف من خلاله عن ركائز حملة التبرعات ورؤية الجامعة الطموحة نحو المستقبل، في لوحة تفاعلية جسّدت روح الشمولية والتميز.
وأكّد الدكتور كريم الصغير، مدير الجامعة، أن هذا اللقاء لا يقتصر على الاحتفاء بما تحقق؛ بل يعزز التزام الجامعة بمواصلة العمل المشترك من أجل مستقبل يقوم على إتاحة التعليم، وتأكيد الابتكار، وتوسيع الأثر المجتمعي، مشيراً إلى أن تحوّل جامعة عجمان إلى مؤسسة غير ربحية يجسّد هذا الالتزام، ويُعيد توجيه الموارد نحو ما يخدم الطلبة، ويدعم الهيئة الأكاديمية، ويرتقي بالمجتمع.
وحقّقت جامعة عجمان في الآونة الأخيرة، إنجازات لافتة على المستوى الدولي، أبرزها تصنيفها ضمن أفضل 500 جامعة على مستوى العالم، واحتلالها المرتبة الأولى في دولة الإمارات من حيث السمعة لدى جهات التوظيف. وحصلت الجامعة على المرتبة الأولى على مستوى الدولة في علم البيانات والذكاء الاصطناعي، والمرتبة الأولى في الصيدلة والعلوم الصيدلانية.
وشهد الحفل تكريم شركاء الجامعة والجهات الداعمة لها، تقديراً لإسهاماتهم القيّمة في رفد مسيرتها، فيما كرم الشيخ الدكتور ماجد بن سعيد النعيمي، والدكتور كريم الصغير، مجموعة من الشركاء هم علي العاصي، ومجموعة الرستماني، ومجموعة عبدالواحد الرستماني، وجمعية دار البر، ومجموعة عيسى صالح القرق، وشركة فاست للمقاولات، وشركة إفكو، والهيئة الخيرية العالمية، ومجموعة تايغر.(وام)
الشروط الإضافية وراء الأزمة الكبرى بين الزمالك وزيزو