مطعم تيمو رحلة جديدة إلى عالم نكهات البحر المتوسط
تاريخ النشر: 29th, January 2025 GMT
في خطوة فريدة ومستوحاة من التنوع الثقافي لدبي، يعلن مطعم تيمو، الواقع في فندق الجداف روتانا سويت، عن انتقاله من تقديم أطباق المطبخ الإيطالي إلى النكهات المميزة لمنطقة البحر المتوسط. ومع قائمة طعام معاد تصميمها بعناية وأجواء دافئة وجذابة، يقدم مطعم تيمو تجربة طعام استثنائية ومفعمة بالأصالة، تجلب نكهات منطقة البحر المتوسط إلى قلب دبي.
تبدأ رحلة التذوق مع مجموعة من المقبلات تجمع بين البساطة والنكهات الجريئة التي تتميز بها منطقة البحر الأبيض المتوسط. يمكن للزوار الاستمتاع بالبوراتا الكريمية، أو تذوق الأخطبوط المشوي بنكهته المدخنة الخفيفة، أو الروبيان المقرمش ذهبي اللون. ويستمر الإبداع مع أنواع البيتزا الشهية، التي تضم الكلاسيكيات مثل بيتزا المارغريتا، بالإضافة إلى الأصناف التي تتميز بالإضافات الغنية مثل بيتزا بيبروني اللحم البقري الحار، وأخرى متنوعة من المأكولات البحرية.
وسيجد عشاق الباستا أنفسهم في عالم من الاختيارات الواسعة، بدءاً من الأطباق الكلاسيكية المحضرة يدوياً مع الصلصات الشهيرة مثل الكاربونارا والأرابياتا، إلى الخيارات الأكثر فخامة مثل لينغويني اللوبستر وسباغيتي حبر الحبار. ولمن يفضلون الإبداعات اليدوية، توفر أطباق الرافيويلي، الأنيولوتي، والجنوتشي توازناً مثالياً بين البساطة والأناقة.
وتحتفل قائمة الأطباق الرئيسية بتنوع نكهات البر والبحر. حيث تقدم مجموعة The Fisher Monger أطباقاً غنية محضرة بعناية مثل فيليه التونة الوردية، وسمك السيباس، والسلمون بالشرمولة، في حين تعرض مجموعة Timo’s Spice Trade نكهات عالمية في أطباق مميزة مثل دجاج فريكة مع اللافندر، طاجن الدجاج، ولحم ضأن ويلنغتون. أما عن تشكيلة المشويات، فتقدم قطع لحم أنغوس الممتازة مع صلصات غنية وأطباق جانبية لذيذة، مما يضمن للضيوف تجربة طعام لا تنسى تلهم حواسهم.
وتستمر تجربة الطعام في مطعم تيمو مع الحلويات التي تأسر الحواس، حيث يمزج المطعم بين كلاسيكيات منطقة البحر المتوسط مع لمسات محلية. يمكن للضيوف الاستمتاع بكنافة الجبن الشهية والتيراميسو الغني، أو تذوق كريمة كاتالانا بقوامها الرقيق، حيث تم تصميم كل طبق ليكون نهاية مثالية لوجبتكم.
المصدر: جريدة الوطن
كلمات دلالية: البحر المتوسط
إقرأ أيضاً:
وزارة الدفاع الروسية تعلن تحرير ثاني بلدة في دونيتسك
يمانيون../ أعلنت وزارة الدفاع الروسية اليوم الأربعاء أن مجموعة قوات “الجنوب” حررت بلدة تاراسوفكا في دونيتسك، لتصبح ثاني بلدة بعد سوخايا بالكا تقع تحت سيطرتها خلال اليومين الأخيرين.
وذكرت الوزارة في تقريرها اليومي أن العدو فقد في منطقة مسؤولية مجموعة “الجنوب” نحو 335 جنديا خلال آخر 24 ساعة، فيما بلغ إجمالي خسائر الجيش الأوكراني في مختلف المحاور خلال اليوم الماضي نحو 1265 عسكريا.
وفي ما يلي أبرز نقاط تقرير الدفاع الروسية:
في محور بيلغورود ضربت تشكيلات مجموعة قوات “الشمال” قوات معادية في عدة مراكز سكنية في مقاطعة سومي، كما استهدفت القوات الأوكرانية في محور خاركوف، وفقد العدو في منطقة مسؤولية المجموعة نحو 50 جنديا
سيطرت تشكيلات مجموعة قوات “الغرب” على خطوط ومواقع أكثر ملاءمة، وقصفت قوات ومعدات للعدو في خاركوف ودونيتسك ولوغانسك، حيث بلغت الخسائر الأوكرانية نحو 250 عسكريا
حسنت تشكيلات مجموعة قوات “الوسط” وضعها على طول الخط الأمامي في دونيتسك، حيث فقد الجيش الأوكراني نحو 370 جنديا
واصلت تشكيلات مجموعة قوات “الشرق” تقدمها في عمق دفاعات العدو، مكبدة تشكيلات الجيش الأوكراني في دونيتسك وزابوروجيه خسائر تبلغ نحو 175 جنديا
ضربت تشكيلات مجموعة قوات “دنيبر” قوات ومعدات معادية في مدينة زابوروجيه ومقاطعتها، حيث تم القضاء على حوالي 85 عسكريا
إصابة مرافق بنية تحتية لمطار عسكري أوكراني، ومؤسسات صناعية تنتج سلعا عسكرية، وورشات لإنتاج الطائرات المسيرة ومواقع لتخزينها، ومكان وقوف راجمة صواريخ Vampire تشيكية الصنع، إضافة إلى نقاط انتشار مؤقتة للجيش الأوكراني والمرتزقة الأجانب في 147 منطقة
تدمير تسع قنابل جوية موجهة JDAM وثلاث قذائف من نظام HIMARS أمريكي الصنع واربع قذائف من راجمة الصواريخ Vampire، و166 طائرة بدون طيار.