استشارية تحذر من مخاطر اللحوم المصنعة وتحدد المعدل الآمن للاستهلاك .. فيديو
تاريخ النشر: 29th, January 2025 GMT
الرياض
أكدت الدكتورة إجلال الجلالي، استشاري التغذية العلاجية، أن اللحوم الحمراء المصنعة تحتوي على مواد حافظة وألوان صناعية ومنكّهات تهدف إلى تحسين الطعم والمظهر، مشيرة إلى أن هذه الإضافات قد تشكل خطرًا على الصحة.
وأوضحت الجلالي عبر برنامج ” Studio SBC”، أن هذا يفسر تركيز العديد من الدراسات العلمية على تأثيرات اللحوم المصنعة على صحة الإنسان.
وأضافت الدكتورة الجلالي أن المعدل الآمن لتناول اللحوم الحمراء يتراوح بين 30 إلى 150 جرامًا يوميًا، مع ضرورة مراعاة الفروق الفردية مثل العمر، مستوى النشاط البدني، والحالة الصحية لكل شخص.
وأشارت إلى أن الاعتدال في الاستهلاك هو المفتاح لتجنب الآثار السلبية المحتملة.
وحذرت من الإفراط في تناول اللحوم المصنعة، التي ترتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وبعض أنواع السرطان، داعية إلى اختيار اللحوم الطازجة وتجنب تلك التي تحتوي على إضافات صناعية.
كما نوهت بأهمية اتباع نظام غذائي متوازن يشمل مصادر متنوعة للبروتين، مثل الأسماك والدواجن والبقوليات، لتلبية احتياجات الجسم دون التعرض للمخاطر الصحية.
https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/01/cXYNT-p-773v52XZ.mp4 https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/01/lQP3wFcqpKgqO4oD.mp4المصدر: صحيفة صدى
كلمات دلالية: استشارية تغذية اللحوم المصنعة المعدل الآمن نظام غذائي
إقرأ أيضاً:
النمر يحذر: الصيام قد يشكل خطراً على مرضى السكري والضغط .. فيديو
أميرة خالد
أكد الدكتور خالد النمر، استشاري أمراض القلب والشرايين، أن الصيام ليس مناسبًا لجميع مرضى السكري، مشيرًا إلى أن مرضى السكري غير المتحكم فيه، ومرضى القصور الكلوي، خصوصًا من يخضعون لغسيل الكلى، لا يستطيعون الصيام.
وأوضح النمر خلال مداخلته عبر قناة «روتانا خليجية»، أن البعض يضغطون على أنفسهم لإكمال الصيام حتى أذان المغرب، لذلك عندما مستوى السكر إلى أقل من 70، قد يؤدي إلى الإغماء أو التشنجات، ما يستدعي الإفطار فورًا حتى لو تبقى عشر دقائق فقط على الأذان، لتجنب مضاعفات خطيرة.
وفيما يخص مرضى الضغط والقلب، شدد النمر على أن من يعاني من انخفاض الضغط الانقباضي تحت 100 لا يجب أن يصوم، لأن الصيام قد يزيد من انخفاض الضغط، مما يعرضه لخطر الإغماء، داعيًا إلى استشارة الطبيب لتحديد معايير الصيام وفق الحالة الصحية.
كما أشار إلى أن ممارسة الرياضة بعد السحور قد تكون مناسبة لمن لا يعملون خلال النهار، بينما قد تشكل خطورة لمن يعملون بسبب استنزاف الطاقة وزيادة احتمالية هبوط الضغط. كما أوضح أن عدم ممارسة الرياضة بانتظام يؤدي إلى فقدان كتلة العضلات، مؤكدًا أهمية التمارين اليومية، مثل المشي المتوسط أو الجري لمسافة 3.5 كيلومترات لمدة 30 دقيقة يوميًا، للحفاظ على اللياقة البدنية والتنفسية.
https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/02/X2Twitter.com_WiDV6tHxTD5TmMFa_720p.mp4 https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/02/X2Twitter.com_tJMBwvz41Wn9VEdf_720p.mp4 https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/02/X2Twitter.com_iGnPeDQfgLQZMaLr_720p.mp4 https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/02/X2Twitter.com_KQxytz92ZPLNsi1f_720p.mp4اقرأ أيضا:
النمر يحدد الوقت المناسب لتناول أدوية الضغط في رمضان
مياه القليوبية ترفع حالة الاستعداد القصوى خلال شهر رمضان