أخصائية تُحذر من شرب الماء بالعبوات البلاستيكية
تاريخ النشر: 29th, January 2025 GMT
أميرة خالد
حذرت الأخصائية في مجال السمنة، رحمة الغيلي، من خطر شرب المياه من العبوات البلاستيكية بسبب احتوائها على مواد سامة قد تؤدي إلى أمراض عديدة.
ونشرت الغيلي مقطع فيديو عبر حسابها على “إنستغرام” حذرت فيه من خطورة العبوات البلاستيكية، وقالت إنها تحتوي على مواد سامة مثل “الفايليت” التي لديها القدرة على تغيير الحمض النووي، وهذا يعني أن الجيل القادم سيخلقون وهم محملون بأمراض مناعية وحساسية وتوحد وتشوه بالجهاز التناسلي خاصة عند الذكور.
وأضافت الطبيبة أنه حتى لو نجوت من تلك المخاطر بالطفولة فمن الصعب أن تنجو منها عند الكبر؛ لأن تلك المواد تعلق بالأنسجة الدهنية للغدد الصماء مسببة اضطرابا بالغدد الصماء مثل تضخم بالغدة الدرقية وفيروسات المبايض.
وشددت الأخصائية أنه من الصعب جدا للكبد أن يتخلص من تلك المواد السامة إلا من خلال تناول بعض المواد الطبيعية.
ونشرت صحيفة “الإندبندنت” دراسة حديثة ، عن صلة بين مادة “Bisphenol A” (BPA) المستخدمة في العبوات البلاستيكية و زيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، حيث يؤدي BPA إلى تقليل حساسية الجسم للأنسولين، مما يزيد من احتمالية الإصابة بالمرض.
المصدر: صحيفة صدى
كلمات دلالية: الأمراض العبوات البلاستيكية الماء المواد السامة
إقرأ أيضاً:
دراسة توضح فوائد شرب الشاي
قالت صحيفة «واشنطن بوست» الأميركية إن دراسة جديدة خلصت إلى أن أوراق الشاي قادرة بشكل طبيعي على تصفية الرصاص وغيره من الملوثات السامة من الماء.
وأضافت الصحيفة أن الشاي من بين المشروبات الأكثر شعبية في العالم، حيث يشربه الناس في الصباح مع وجبة الإفطار وبين الوجبات، للحصول على جرعة من الكافيين بعد الظهر والاسترخاء قبل النوم.
ولفتت إلى أن معظم الأبحاث حول الشاي ركزت على تأثيرات الكافيين، أو القيمة الغذائية له أو كيفية مقارنته بالقهوة، ولكن العلماء يقولون الآن إن المشروب المنشط قد يوفر فائدة صحية مدهشة، وأنه قادر على إزالة الملوثات الخطيرة من الماء.
أوراق الشايووجدت دراسة جديدة نُشرت في مجلة «آي سي إس فوود آند تكنولوجي» أن أوراق الشاي تمتص المعادن الثقيلة بشكل طبيعي، وتصفي الملوثات الضارة في الماء مثل الرصاص أو الكادميوم أو الزرنيخ، وتطفو المعادن على سطح أوراق الشاي، ويمكن إزالتها ببساطة عن طريق تصفية الأوراق أو رمي كيس الشاي.
وقال الدراسة: «إنك تستخرج المعادن من الماء بالشاي، لكنك لا تستهلك أوراق الشاي بعد ذلك، وهذا هو سبب نجاحها».
وأضافت أنه نظراً لأن أوراق الشاي تطلق مواد كيميائية ذات نكهة في الماء، مما يخلق مشروباً لذيذاً، فإنها فعالة بنفس القدر في انتزاع المعادن من الماء.
وتنضم تلك الدراسة إلى مجموعة صغيرة من الدراسات التي تُظهر أن الشاي يمتص المعادن، كما وجدت دراسة نُشرت في نوفمبر، أن أوراق الشاي تزيل المعادن الثقيلة من الماء.
وفي دراسة جديدة، جرب الباحثون مجموعة متنوعة من أنواع الشاي وطرق التخمير وأوقات النقع، وفحصوا الفرق بين الشاي السائب والشاي المعبأ في أكياس، وتعتمد وصفة أنقى كوب شاي على عامل رئيسي واحد: الوقت، فكلما طالت مدة النقع زادت كمية المعدن التي تتم إزالتها.
على سبيل المثال، وجد الباحثون أنه عند نقع كوب متوسط من الشاي لمدة خمس دقائق، كان هناك انخفاض بنسبة 15 في المائة في تركيزات الرصاص، وكان هذا الاتجاه متسقاً عبر الأكواب، سواء كانت تركيزات الرصاص أعلى أو أقل.
وبخصوص تخمير الشاي طوال الليل، وهي طريقة شائعة لتخمير الشاي المثلج، فإنه يوفر تنقية أفضل للمياه من النقع لبضع دقائق ولكن حتى بضع دقائق يمكن أن تؤدي إلى إزالة معتدلة للمعادن.
كما فحص الباحثون أنواعاً مختلفة من الشاي لتحديد ما إذا كانت توفر أي فوائد إضافية، حيث تم اختبار الشاي الأسود والأخضر المعبأ في أكياس، وكذلك أوراق الشاي الكاملة، بما في ذلك الشاي الأخضر والشاي الصيني الأبيض والأسود، كما تم اختبار شاي الأعشاب لقدرته على جعل المعادن تلتصق بسطح الأوراق.
ووجدت الدراسة أن أوراق الشاي المطحونة تعمل بشكل أفضل، مقارنة بالأوراق الكاملة، لأن طحن الأوراق يخلق مساحة سطح إضافية لجذب الملوثات.
اقرأ أيضاًدراسة تنصح بشرب الشاي الأخضر بدلا من القهوة لكبار السن.. اعرف السبب؟
طريقة عمل كيكة الشاي بطريقة سهلة
مياه القليوبية ترفع حالة الاستعداد القصوى خلال شهر رمضان