طريقة عمل سلطة التونة والحمص| مزيج مثالي من النكهات
تاريخ النشر: 29th, January 2025 GMT
سلطة التونة والحمص هي وجبة خفيفة وصحية تجمع بين البروتين الموجود في التونة والألياف الموجودة في الحمص، مما يجعلها وجبة متوازنة. يمكن تحضير هذه السلطة بسهولة وتُعتبر خيارًا ممتازًا للغداء أو العشاء، كما أنها مناسبة لجميع الأعمار.
طريقة عمل سلطة التونة بالحمص
المكونات:
علبة تونة (مصفاة من الزيت أو الماء)
1 كوب حمص مسلوق
1/2 كوب طماطم مقطعة
1/2 كوب خيار مقطع
1/4 كوب بصل أحمر مفروم
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
نصف ملعقه صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة زعتر طازج أو مجفف (اختياري)
طريقة التحضير:
في وعاء كبير، ضعي التونة مع الحمص، الطماطم، الخيار، والبصل الأحمر.
أضيفي زيت الزيتون وعصير الليمون، ثم تبلّي السلطة بالملح والفلفل.
قلّبي المكونات برفق حتى تختلط جيدًا.
زيني السلطة بالزعتر الطازج أو المجفف إذا كنتِ ترغبين.
قدميها باردة أو في درجة حرارة الغرفة.
سلطة التونة والحمص هي خيار مثالي لوجبة صحية وسريعة، تجمع بين النكهات الطازجة والمكونات الغنية. كما يمكن تناولها كوجبة رئيسية أو كمقبلات خفيفة تناسب جميع الأذواق.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: سلطة عمل سلطة سلطة التونة سلطة التونة
إقرأ أيضاً:
أحلى فطار.. طريقة عمل فطير الطاسة
تحتار ربة المنزل في تقديم اكلات الفطار ولذلك نقدم لكِ طريقة عمل فطير الطاسة بشكل بسيط وسريع لتحضيره كوجبة إفطار:
المكونات:2 كوب دقيق.رشة ملح.ملعقة صغيرة سكر.ملعقة صغيرة بيكنج بودر (اختياري).نصف كوب ماء دافئ (تقريبًا).ملعقتان كبيرتان زيت (للعجن).زيت أو زبدة لدهن الطاسة.الطريقة:تحضير العجين:
في وعاء عميق، اخلطي الدقيق مع الملح والسكر (والبيكنج بودر إذا كنتِ تفضلين قوامًا هشًا).أضيفي الزيت وابدئي في إضافة الماء تدريجيًا مع العجن حتى تتكون عجينة ناعمة وغير لاصقة.غطي العجينة واتركيها ترتاح لمدة 15-20 دقيقة.تشكيل الفطير:
قسّمي العجينة إلى كرات صغيرة حسب حجم الفطير الذي ترغبين به.افردي كل كرة على سطح مدهون بالقليل من الزيت حتى تصبح رقيقة جدًا.الطهي:
سخّني طاسة غير لاصقة (تيفال أو جرانيت) على نار متوسطة، وادهنيها بقليل من الزيت أو الزبدة.ضعي الفطير المفرود في الطاسة، واطهيه حتى يظهر فقاعات ويصبح لونه ذهبيًا من الأسفل.قلبيه على الوجه الآخر وكرري حتى ينضج تمامًا.التقديم:
يُقدم الفطير ساخنًا مع العسل، الجبن، أو المربى حسب الرغبة.
فرنسا.. إلغاء قرار ترحيل المؤثر بوعلام نعمان المدعو “دوالمن”