طريقة عمل مهلبية بالتمر والهيل
تاريخ النشر: 28th, January 2025 GMT
لمحبي النكهات العربية خاصة مع إقتراب شهر رمضان المبارك يكثر تحضير اطباق الحلوي الشرقية فما رأيك بتحضير طبق مهلبية بنكهة عربية
المقادير اللازمة
لتر حليب كامل الدسم
نصف كوب كريمة حلويات اختياري
ملعقة كبيرة هيل ناعم
سكر حسب الرغبة
3 ملاعق كبيرة نشا الذرة
ربع كوب ماء
ملعقة كبيرة ماء زهر
ملعقة صغيرة فانيليا
نصف كوب تمر مفروم بيوريه ناعم
طريقة العمل
يرفع الحليب والسكر والكريمة والهيل وبيوريه التمر علي النار
يقلب النشا والماء معاً
يترك الحليب حتي يغلي
ثم يضاف له خليط النشا ونستمر في التحريك حتي يصبح المزيج كثيف قليلاً
يرفع عن النار ويضاف له ماء الزهر ويقلب جيداً
يغرف ويترك ليبرد
ثم يوضع في الثلاجة حتي يتماسك ويقدم
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
الخارجية الإيطالي: التصعيد في البحر الأحمر يكبد دول المنطقة خسائر كبيرة
أكد وزير الخارجية الإيطالي أنطونيو تاياني، أن دعم إيطالي كامل للوساطة المصرية من أجل وقف إطلاق النار في قطاع غزة، و مستعدون لبذل أقصى جهد لوقف إطلاق النار في غزة.
وأضاف وزير الخارجية الإيطالي، خلال مؤتمر صحفي مع وزير الخارجية المصري بدر عبد العاطي، أن جهودنا مستمرة لإعادة إعمار غزة وتحقيق السلام، ونعمل على أن تكون فلسطين دولة معترفا بها، وأن التصعيد في البحر الأحمر يكبد دول المنطقة خسائر كبيرة.
وكشف عن أن الهدف الأساسي لزيارة مصر يكون من أجل نشر السلام في المنطقة، ولدعم مجهودات مصر في هذه الفترة، وأن بلاده ملتزمة بضمان حرية الملاحة عبر قناة السويس والبحر الأحمر.
ولفت إلى أنه سيتم العمل مع ليبيا للوصول للانتخابات في أقرب وقت وذلك بالاتفاق مع الأمم المتحدة.