لتقليل فجوة البروتين.. البحوث الزراعية تطرح حلولا لمشاكل الجمبري
تاريخ النشر: 28th, January 2025 GMT
تشتهر محافظة دمياط بزراعة العديد من الأسماك التي يقبل عليها المستهلك المصري، ويعتبر الجمبري من القشريات الغالية الثمن والمهمة من الناحية التغذوية، لمحتواه العالي من البروتين، كما أنه غني بالعديد من المعادن والفيتامينات، كما أن أسماك السهلية وهي سمكة شبيهة بالبوري ذات مذاق جيد ولها قيمة غذائية عالية وتعتبر سمكة صغيرة الحجم دهنية خالية من الكوليسترول الضار بصحة الإنسان وتحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات المهمة.
ويأتى ذلك فى إطار توجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي ، بضرورة الوقوف على التحديات التي تواجه القطاع الزراعي المصري والتي من أهمها تقليل فجوة البروتين الحيواني في مصر، وتحت رعاية الدكتور/ عادل عبدالعظيم رئيس مركز البحوث الزراعية، وتحت إشراف الدكتور/ عبدالوكيل محمد ابو طالب القائم بأعمال مدير المعهد، نظم معهد بحوث الاقتصاد الزراعي ورشة عمل "استزراع أسماك الجمبري والسهلية في محافظة دمياط "، استهدفت ورشة العمل والتي حاضر فيها الدكتور/ أحمد إبراهيم محمد رجب عيسوي، والدكتورة/ دينا عبد الله محمد شفيق، وعلق عليها الدكتور/ محمد إبراهيم رأفت بالوحدة البحثية بالشرقية التابعة للمعهد: تسليط الضوء على مؤشرات الكفاءة الاقتصادية لتربية الجمبري وسمك والسهلية، ومشاكل إنتاج الجمبري والتي من أهمها ارتفاع تكاليف النقل وارتفاع أجور العمالة، وارتفاع تكاليف الأعلاف وصعوبة الحصول على الزريعة، ومشكلات تسويق الجمبري والتي منها ارتفاع تكلفة الحفظ، وبعد الأسواق عن المزارع، وانخفاض أسعار البيع، واستغلال التجار، وسرعة فساد الجمبري، ومشاكل تسويق أسماك السهلية ومن أهمها ارتفاع أجور الصيد، وانخفاض أسعار البيع، وبعد الأسواق عن المزارع، وارتفاع تكاليف النقل، وعدم توفر عمالة الصيد، واستغلال التجار.
وقد اقترحت الورشة مجموعة من المقترحات والتوصيات منها:
- التركيز على توفير مستلزمات الإنتاج اللازمة للاستزراع السمكي وخاصة الأعلاف وبأسعار مناسبة.
- زيادة الاهتمام بتربية الأسماك وخاصة البحرية لما لها من أهمية كبيرة للمستهلك.
- زيادة الاهتمام بأنظمة الاستزراع السمكي المكثف لتقليل الهدر الذي يحدث في الأنظمة شبه المكثفة وبالتالي زيادة الإنتاج مما يساهم في تقليص فجوة البروتين في مصر.
- إنشاء مركز متخصصة لتدريب العمالة الفنية اللازمة للاستزراع السمكي في مصر.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: دمياط الاقتصاد الزراعي بحوث الاقتصاد الزراعي الجمبري أسماك الجمبري المزيد
إقرأ أيضاً:
«إتعلقت بيه».. مي سليم تطرح أحدث أعمالها الغنائية في عيد الفطر 2025
أطلقت الفنانة مي سليم، اليوم الأحد، عبر حسابها الرسمي بموقع الفيديوهات «يوتيوب» أحدث أعمالها الغنائية التي تحمل اسم «إتعقلت بيه»، وذلك ضمن أعمال عيد الفطر 2025.
وأغنية «إتعلقت بيه»، من كلمات الشاعر خالد ڤرناس، وألحان ياسر نور، وإخراج زياد خوري، وإنتاج لايف ستايلز.
وتضمنت كلمات أغنية «إتعلقت بيه» لمي سليم: «حبينا يا قلبي ولا ايه ايوه اتعلقت بيه، دا الحب بان عليه، كان فينك الحب ياقلبي دا، ازاي حبيت كدا، عمري معاه ابتدى ايه دا ايه دا، يا ليالي يا ليالي دا حبيبي، الغالي، أيام وليالي عايشه حبيبي بستنى، يا حبيبي ايه يعني قولهالي سمعني، دلع دلعني دا اللي أنا كنت بتمناه، عيني ليلي آه يا عيني ضحكتلي سنيني، أول مايجيني قلبي الفرحه مش سايعاه، دا حياتي ماليها عيونه دي بموت فيها».
مي سليم في رمضان 2025جدير بالذكر، أن مي سليم، شاركت في سباق مسلسلات رمضان 2025 من خلال المسلسل الإذاعي «هايدي ونوفل».
وضم مسلسل «هايدي ونوفل» في بطولته إلى جانب مي سليم عدد من الفنانين أبرزهم: إيناس عز الدين، عمرو عبد العزيز، والإعلامي والفنان محمد نشأت، شروق محمد، ودينا وشاحي، وإيهاب الزناتي، وعلي الطيب، وهبة المهدي.
وينتمي مسلسل «هايدي ونوفل» إلى مسلسلات الـ 30 حلقة، وتدور أحداثه في إطار كوميدي خفيف.
آخر أعمال مي سليموكان آخر آعمال الفنانة مي سليم السينمائية، هو مشاركتها في فيلم «بنقدر ظروفك»، بطولة النجم أحمد الفيشاوي، والذي تم عرضه خلال الفترة الماضية، بدور العرض السينمائية، وحقق إيرادات متوسطة.
ودارت أحداث الفيلم في إطار من الكوميديا والرومانسية، حيث يعيش حسن وملك في حارة فقيرة يتغذى أهلها على أرجل وهياكل الدجاج، حيث يتناول الفيلم قضية غلاء الأسعار والاحتكار وجشع التجار وما نتج عنه من صعوبات الحياة المعيشية، ومدى قدرة الحب على الصمود في هذه الأجواء.
اقرأ أيضاً«اتعلقت بيه».. مي سليم تستعد لطرح أحدث أغانيها
الرئيس السيسي يهنئ الشعب المصري والأمتين العربية والإسلامية بعيد الفطر المبارك
مسلسل عقبال عندكوا الحلقة 4.. «الكت كت» تجعل إيمي سمير غانم نجمة التريند
مصدر يكشف تفاصيل اقتحام مكتب الملا في العامرية من قبل مسلحين - عاجل