تقييم طبي لتأثير اللحوم الحمراء على سرطان القولون
تاريخ النشر: 28th, January 2025 GMT
مع تزايد التقارير والبيانات التي ترصد ظاهرة إصابة الذين تقل أعمارهم عن 55 عاماً بسرطان القولون، تتزايد التساؤلات عن الأسباب، ودور النظام الغذائي في مثل هذا النوع من الأورام، وفي طليعتها اللحوم الحمراء.
وكشف الدكتور بيتر عطية، وهو أحد كبار الأطباء المتخصصين في أبحاث الشيخوخة وطول العمر في كندا والولايات المتحدة عن رأي مخالف للفكرة الشائعة عن تأثير اللوم الحمراء.
وقال في حديث لبودكاست “تريغرنومتري”: إن الكثير من الأبحاث تفشل في التمييز بين اللحوم غير المصنعة مثل شرائح اللحم، واللحوم المصنعة مثل الهوت دوغ واللحوم المجففة.
إضافة إلى ذلك، أشار إلى أن الدراسات تفشل في مراعاة أن الأشخاص الذين يتجنبون اللحوم الحمراء يميلون أيضاً إلى أن يكونوا أكثر وعياً بالصحة، ويعطون الأولوية للأنظمة الغذائية المتوازنة وممارسة الرياضة.
وقد يفسر هذا سبب ربط الدراسات بين اللحوم الحمراء وسرطان القولون لأن الأشخاص الذين يتناولون اللحوم الحمراء هم أكثر عرضة أيضاً لاتباع نمط حياة غير صحي.
اللحوم الحمراء ليست سواءوقال الدكتور عطية: “أعتقد أن الأمر أكثر تعقيداً من ذلك بصراحة، وأعتقد أنه يتلخص أيضاً في نوع اللحوم الحمراء التي ستستهلكها. ولا أعتقد أن جميع اللحوم الحمراء متساوية”.
من المتوقع أن ترتفع تشخيصات سرطان القولون المبكرة بنسبة 90 في المائة لدى الأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 20 و34 عاماً من عام 2010 إلى عام 2030.
ووجد تقرير حديث من جامعة ميسوري-كانساس سيتي أن معدلات سرطان القولون والمستقيم ارتفعت في جميع الفئات العمرية على مدى العقدين الماضيين.
وارتفعت معدلات سرطان القولون بنسبة 500% بين الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 10 و14 عاماً، و333% بين المراهقين الذين تتراوح أعمارهم بين 15 و19 عاماً.
وارتفعت المعدلات بنسبة 71% بين الذين تتراوح أعمارهم بين 30 و34 عاماً إلى 7 حالات لكل 100 ألف شخص. بين من تتراوح أعمارهم بين 35 و39 عاماً، ارتفعت المعدلات بنسبة 58% إلى 12 حالة لكل 100 ألف شخص.
ولم يتم تحديد سبب واحد للارتفاع، ولكن يُعتقد أن الأطعمة شديدة المعالجة تلعب دوراً لأنها تحتوي على دهون وسكريات ومواد كيميائية أخرى تؤدي إلى التهاب في الجهاز الهضمي.
المصدر: جريدة الحقيقة
كلمات دلالية: الذین تتراوح أعمارهم بین اللحوم الحمراء سرطان القولون
إقرأ أيضاً:
الرئيس عون هنأ الحكومة: أُثمّن ثقة النواب وأقدّر موقف الذين لم يمنحوها الثقة
هنّا رئيس الجمهورية جوزاف عون الحكومة، رئيسًا وأعضاءً، على نيلها ثقة مجلس النواب، كما أعرب عن شكره للمجلس النيابي، رئيسًا وأعضاءً، على قيامهم بهذا الواجب الدستوري. وقال عون: "أُثمّن ثقة النواب الذين منحوها، وأقدّر موقف الذين لم يمنحوها، إذ إن المعارضة في نظامنا الديمقراطي البرلماني تُعد حقًا وواجبًا وضرورةً ومسؤوليةً".
أضاف: "أنّوه بالمواقف الوطنية الجامعة لجهة الانفتاح على مبدأ الحوار كما على التسليم بسقف الدولة اللبنانية في القضايا الوطنية الكبرى، والتي ظهرت في سلسلة مواقف بارزة في الأيام الماضية ممّا يشكل أساساً يُبنى عليه في ورشة الإنقاذ الوطني".
كما نوّه عون بالمواقف الوطنية الجامعة لجهة الانفتاح على مبدأ الحوار كما على التسليم بسقف الدولة اللبنانية في القضايا الوطنية الكبرى، والتي ظهرت في سلسلة مواقف بارزة في الأيام الماضية ممّا يشكل أساساً يُبنى عليه في ورشة الإنقاذ الوطني.
مياه القليوبية ترفع حالة الاستعداد القصوى خلال شهر رمضان