فوائد إضافة ورق اللورا للشوربة.. مزايا مذهلة
تاريخ النشر: 28th, January 2025 GMT
تساعد اوراق اللورا على علاج مشاكل صحية عديدة لذا تضيف النساء القليل منها عند إعداد الشوربة وسلق اللحوم.
ووفقا لما جاء في موقع هيلث شوتس نعرض لكم فوائد ورق اللورا الصحية
1. جيدة لمرضى السكر
إذا كنت معرضًا لخطر الإصابة بمرض السكري أو أصبت به بالفعل، فقد يكون تناول ورق اللورا مفيدًا لك ويمكن أن يخفض مستويات السكر لديك ويثبت فعاليته في التعامل مع مرض السكري من النوع 2.
ووفقًا لدراسة أجريت عام 2008 ونُشرت في مجلة الكيمياء الحيوية السريرية والتغذية، فإن تناول ورق اللورا - من 1 إلى 3 جرام يوميًا لمدة 30 يومًا - يقلل من عوامل الخطر للإصابة بمرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية.
2. تحسن الهضم
قد يكون لأوراق اللورا تأثير على الجهاز الهضمي من خلال منع تلف المعدة وتعزيز التبول. يساعد هذا على إطلاق السموم في الجسم ويساعد في صحة الكلى وعلاوة على ذلك، فإن المركبات العضوية الموجودة في أوراق اللورا فعالة جدًا في المساعدة في علاج اضطراب المعدة، وتسكين متلازمة القولون العصبي أو حتى تسهيل هضم الطعام.
3. قد يعالج أمراض الجهاز التنفسي
يمكن أن يساعد استنشاق البخار المتصاعد من أوراق اللورا أو استخدام زيت ورق اللورا في جهاز نشر الروائح في تخفيف مشاكل الجهاز التنفسي مثل نزلات البرد والاحتقان والربو، وذلك بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا والالتهابات.
4. علاج الالتهابات الفطرية
يعد ورق اللورا علاجًا طبيعيًا لخصائصه المضادة للفطريات بسبب وجود مركبات مثل الأوجينول والسينول، والتي لها نشاط مضاد للميكروبات.
تساعد هذه المركبات على تثبيط نمو سلالات الفطريات الشائعة وتساعد ورق اللورا على منع وتقليل خطر الإصابة بالعدوى.
يمكنك الاستفادة القصوى من فوائد أوراق اللورا المضادة للفطريات عن طريق تناول شاي أوراق اللورا، أو وضع زيت اللورا العطري المخفف على المناطق المصابة، أو استخدام الماء المنقوع في أوراق اللورا كعلاج موضعي.
5. تساعد في تقليل التوتر والقلق
وجود اللينالول في أوراق اللورا يمكن أن يخفض مستويات التوتر والقلق في الجسم كما أن له خصائص مهدئة طبيعية يمكن أن تساعدك على الهدوء وعد حرق أوراق اللورا ممارسة قديمة يُعتقد أنها تساعد في تقليل مستويات التوتر بدلاً من ذلك يساعدك شرب ماء أوراق اللورا على البقاء أكثر هدوءًا.
6. تتحكم في الالتهاب
تُعرف هذه الأوراق بخصائصها المضادة للالتهابات، حيث يعمل وجود مركبات مثل الأوجينول وحمض الكافيين على إعاقة إنتاج بعض السيتوكينات، المسؤولة عن تحفيز الالتهاب في الجسم.
يمكن أن يساعد الاستهلاك المنتظم لأوراق اللورا في تقليل الالتهاب، مما يجعلها مفيدة بشكل خاص للأفراد الذين يعانون من حالات مثل التهاب المفاصل والنقرس وأمراض التهابية أخرى وتقليل الألم والتورم، وخاصة في المفاصل والعضلات.
7. تحمي صحة القلب
وفقًا للدراسات، قد يكون ورق اللورا مفيدًا لصحة القلب ويرجع ذلك إلى وجود الروتين وحمض الكافيين، اللذين يمكن أن يساعدا في تحسين نشاط عضلة القلب وتقليل الكوليسترول السيئ في الجسم .
كما وجد أن وراق اللورا تعمل على تحسين مستوى الدهون لدى مرضى السكري من النوع 2.
8. له خصائص مضادة للسرطان
من بين فوائده الصحية المتعددة، تركز الدراسات على قدرة ورق اللورا على منع نمو الخلايا السرطانية.
تشير دراسة أجريت عام 2023 على الفئران، ونُشرت في مجلة التقنيات الكيميائية والبيولوجية في الزراعة، إلى أن زيت ورق اللورا العطري أثبت تأثيره المثبط لقدرة تكوين سرطان الكبد.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الشوربة المزيد فی الجسم یمکن أن
إقرأ أيضاً:
يمنع مقاومة الأنسولين.. دراسة تكشف عن قدرة الفطر في علاج مرض السكري
توصلت دراسة حديثة أجراها باحثون من جامعة سيميلويس في المجر إلى نتائج واعدة بشأن قدرة الفطر الصالح للأكل في تنظيم عملية التمثيل الغذائي ومستويات السكر في الدم، ما قد يكون له تأثير إيجابي في علاج مقاومة الأنسولين.
تشير الدراسة إلى أن المركبات النشطة بيولوجيًا في أنواع الفطر الطبي مثل فطر الأجاريكوس والشيتاكي وفطر المحار قد تساهم في تقليل أو منع مقاومة الأنسولين، وهي حالة تؤدي إلى ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم.
ويعتبر مرض السكري من النوع 2 من الأمراض المزمنة التي تؤثر على نحو 830 مليون شخص حول العالم وفقًا لمنظمة الصحة العالمية (WHO). وفي المجر، يعيش أكثر من مليون شخص مع مرض السكري، وقد يكون عدد الحالات غير المشخصة أعلى من ذلك بكثير.
أظهرت الدراسة أن المركبات الموجودة في الفطر تعمل على تحسين حساسية الأنسولين وتعزز العمليات الأيضية. على سبيل المثال، ألياف السكاريد المتعددة الموجودة في الفطر تساهم في تغذية البكتيريا المعوية المفيدة، مما يعزز الامتصاص السليم للعناصر الغذائية ويقلل من خطر الالتهابات المزمنة، التي تعد أحد العوامل الرئيسية لتطور مقاومة الأنسولين. إضافة إلى ذلك، تعمل السكريات المتعددة على تقليل امتصاص السكريات والدهون، مما يساعد في السيطرة على الوزن، وهو عامل مهم للوقاية من مرض السكري.
وفي تصريحاتها، قالت زوزانا نيميث، عالمة الأحياء في قسم الطب الباطني والأورام في جامعة سيميلويس والمؤلفة الرئيسية للدراسة: "المركبات النشطة بيولوجيًا في الفطر يمكن أن تساهم في تحسين مقاومة الأنسولين من خلال إبطاء إطلاق الجلوكوز في مجرى الدم، ما يمنع الزيادات المفاجئة في مستويات الجلوكوز، كما تساهم في تحسين عملية التمثيل الغذائي للدهون والحد من تراكم الدهون الضارة."
وأشارت نيميث إلى أن المركبات الطبيعية في الفطر تتمتع بقدرة حقيقية على استعادة العمليات الأيضية الصحية، مما يجعل الفطر الصالح للأكل خيارًا واعدًا كعلاج تكميلي في علاج مرض السكري، إلى جانب أسلوب الحياة الوقائي والعلاجات الطبيعية.
من جانب آخر، أكدت الباحثة ضرورة استهلاك الفطر كجزء من نظام غذائي متوازن، وخصوصًا في حالات مرض السكري، مشيرة إلى أن استخدامه كمكمل غذائي يجب أن يتم تحت إشراف طبي، خاصة عندما يتم تناوله في شكل مستخلصات، التي قد تحتوي على تركيزات عالية قد تكون ضارة إذا لم تُستخدم بشكل صحيح.
المصدر: hungarytoday
التصنيف المرحلي للأمن الغذائي.. 4.4 مليون صومالي يواجهون شح الغذاء بسبب الجفاف