حضري حلى الكنافة بالجبن على خطى المطاعم لمذاق شهي

الكنافة بالجبن واحدة من أشهر الحلويات الشرقية التي تتمتع بشعبية كبيرة، خصوصًا في الأعياد والمناسبات، وتجمع الكنافة بين القوام المقرمش والحشوة الطرية، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لتحلية رائعة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير الكنافة بالجبن بخطوات بسيطة ولذيذة.

 

طريقة عمل الكنافة بالجبن

المكونات:
500 جرام كنافة.

200 جرام جبنة موزاريلا أو جبنة كريمية.
1 كوب سكر.
1/2 كوب ماء.
2 ملعقة كبيرة ماء ورد.
2 ملعقة كبيرة سمنة.

 

طريقة التحضير:
1.سخني السمنة في مقلاة، ثم ضعي الكنافة المفرومة فيها وقلبيها حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.

2.امزجي الجبن مع القليل من السكر في وعاء حتى تمتزج المكونات جيدًا.

3.ضعي نصف كمية الكنافة في صينية مدهونة بالسمنة، ثم وزعي خليط الجبن فوقها.

4.ضعي باقي كمية الكنافة على الوجه واضغطي برفق.

5.اخبزي الكنافة في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.

6.لتحضير الشربات، اغلي الماء والسكر مع ماء الورد حتى يذوب السكر ثم اتركيه ليبرد.

7.اسكبي الشربات البارد على الكنافة فور إخراجها من الفرن واتركيها لبضع دقائق قبل التقديم.

 

محمد صبحي يوضح موقفه من مشاهد الصلاة في الأعمال الفنية إلهام الفضالة تروي تفاصيل سرقتها الغريبة في لندن| كيف وقع الحادث؟ عمرو دياب يفاجيء جمهوره برده على لقب "الوجه الجديد" من تركي آل الشيخ روبي تتألق بالريش الأسود في حفل غنائي ساحر| صور أروى جودة تدخل القفص الذهبي بإطلالة بسيطة وتخطيط لحفل زفاف عالمي إطلالات عائلة ترامب في حفل تنصيبه| كلاسيكية رقيقة وأناقة فاخرة 7 فوائد زيت القرنفل لصحة الجسم والجمال وصفة طبيعية فعالة لتطويل وتكثيف الشعر وتحسين صحته أحدث صيحات الحجاب 2025.. الأناقة تلتقي بالراحة في تصاميم فريدة عودة الكلاسيكيات.. موضة الستينيات تتصدر مشهد 2025

المصدر: بوابة الوفد