طريقة تحضير سلطة الفتوش اللبنانية

الفتوش هو طبق سلطة لبناني تقليدي يعكس طابع المطبخ الشرقي، ويتميز بنكهاته الطازجة والمميزة، يتكون من خضار متنوعة وتوابل خاصة، مما يجعله من الأطباق المحبوبة في معظم المنازل. 

 

طريقة عمل سلطة الفتوش

المكونات:
3 حبات طماطم مفرومة.
1 خيار مقطع مكعبات.
1 بصلة مفرومة ناعم.
1 فلفل أخضر مفروم.
1/2 كوب من أوراق النعناع الطازجة.

1/2 كوب من الخس المفروم.
2 رغيف خبز لبناني مقطع ومقلي.
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
1 ملعقة صغيرة ملح.
1 ملعقة صغيرة سماق.

 

طريقة التحضير:
1.في وعاء كبير، امزجي الطماطم، الخيار، البصل، الفلفل الأخضر، وأوراق النعناع معًا.

2.أضيفي الخس المفروم إلى المكونات السابقة.

3.في وعاء صغير، امزجي زيت الزيتون، عصير الليمون، الملح، والسماق حتى يصبح المزيج متجانسًا.

4.أضيفي الصلصة إلى مكونات السلطة وقلبي جيدًا.

5.في النهاية، أضيفي قطع الخبز المقلي وامزجيها مع السلطة.

6.قدمي الفتوش فورًا لكي يحتفظ بطعمه الطازج.

الفتوش هو الخيار المثالي لأطباق جانبية صحية ولذيذة، وهو مناسب تمامًا للمناسبات العائلية أو كوجبة خفيفة.

 

محمد صبحي يوضح موقفه من مشاهد الصلاة في الأعمال الفنية إلهام الفضالة تروي تفاصيل سرقتها الغريبة في لندن| كيف وقع الحادث؟ عمرو دياب يفاجيء جمهوره برده على لقب "الوجه الجديد" من تركي آل الشيخ روبي تتألق بالريش الأسود في حفل غنائي ساحر| صور أروى جودة تدخل القفص الذهبي بإطلالة بسيطة وتخطيط لحفل زفاف عالمي إطلالات عائلة ترامب في حفل تنصيبه| كلاسيكية رقيقة وأناقة فاخرة 7 فوائد زيت القرنفل لصحة الجسم والجمال وصفة طبيعية فعالة لتطويل وتكثيف الشعر وتحسين صحته أحدث صيحات الحجاب 2025.. الأناقة تلتقي بالراحة في تصاميم فريدة عودة الكلاسيكيات.. موضة الستينيات تتصدر مشهد 2025

المصدر: بوابة الوفد