لن تتوقعه.. مكون في وجبة الإفطار يحميك من 5 أمراض
تاريخ النشر: 27th, January 2025 GMT
كشفت دراسة جديدة أجرتها مؤسسة «يو سي ديفيس هيلث» الأمريكية أن الإلتزام بوجبة الإفطار يحميك من الكثير من الأمراض، منها السمنة وأمراض القلب وأيضا مرض السكري.
وأضافت الدراسة أن الإلتزام بوجبة الإفطار يعزز من صحة الدماغ ويقلل من خطر الإصابة بالزهايمر .
ولكن الدراسة أكدت أن هناك نوعا من الطعام إذا تم تناوله بوجبة الإفطار يساعد على إطالة العمر وهو الشوفان.
وأضافت الدراسة أن الشوفان يساهم في خفض مستويات الكوليسترول، وتحسين مستويات السكر في الدم، ما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري.
وكان موقع هيلثي كشف عن فوائد الشوفان في تقرير سابق وأبرزها :
إنقاص الوزن
تناول الشوفان يعزز الشعور بالشبع لفترات طويلة، مما يساعد في تقليل السعرات الحرارية اليومية ويمكن استخدامه كوجبة إفطار مشبعة عند إضافة الفاكهة والمكسرات، أو كوجبة خفيفة مليئة بالعناصر الغذائية.
الحفاظ على الجهاز الهضمي
الشوفان غني بالألياف الغذائية التي تُحسن من صحة الجهاز الهضمي وتُساعد الألياف في تحسين حركة الأمعاء والوقاية من الإمساك كما تعمل كغذاء للبكتيريا النافعة في الأمعاء، مما يعزز صحة الميكروبيوم.
تعزيز صحة القلب
يحتوي الشوفان على مركب بيتا-جلوكان، وهو نوع من الألياف القابلة للذوبان التي أثبتت الدراسات فعاليتها في خفض مستويات الكوليسترول الضار وهذا يجعل الشوفان حليفًا قويًا في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الإفطار وجبة الإفطار فوائد وجبة الإفطار المزيد
إقرأ أيضاً:
4 فوائد لتناول مريض السكري شوفان الحبة الكاملة
أميرة خالد
نوه طبيب الأسرة والصحة، سعود الشهري، بفوائد لتناول مريض السكري شوفان الحبة الكاملة.
ولفت ” الشهري” إلى أن شوفان الحبة الكاملة “steel cut oats” يعد أفضل أنواع الشوفان لمريض السكري ومرضى القولون ومن يعانون من إمساك.
وأكد أن هذا النوع من الشوفان مفيد لهذه الفئة لكونه غني جدًا بالألياف؛ لافتا إلى أن الألياف تفكك من القولون والإمساك لأنها تدعم الهضم-.
وأشار إلى أن الألياف تجعل الفرد لتناول يتناول الكثير من الطعام مما يساعد على فقدان الوزن.
وأكد ان هذه الحبوب تمنع الجهاز الهضمي من امتصاص دهون كثير من الأكل، كما تساعد بشكل جيد في ضبط سكر الدم ولا تجعله يرتفع بقوة .
وأشار إلى بأن النوع الثاني من الشوفان “rolled oats” لا ينصح لمرضى السكري أو لإدارة الوزن لأن اليافه أقل بكثير ويرفع السكر .
وأضاف أن الشوفان سريع التحضير “Instant” يرفع السكر بشكل أشد من الأنواع الأخرى.
تصادم 3 سيارات ودراجة نارية على الطريق الدائري بالرماية