الكركم والكمون.. هناك العديد من المشروبات الصحية التي علينا الانتباه لها كبديل لمشروبات الكافيين التي يعتمد عليها الكثيرون كل صباح، وحين تبدأ يومك بتناول مشروب صحي فإنك تحافظ على طاقتك وجسمك على مدار اليوم، ومن بين تلك المشروبات المفيدة الكركم والكمون.
وبحسب موقع "jagran"، فإن مشروب الكركم والكمون،  يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي تساعد في الحفاظ على الصحة جيدة، فهما معروفان بخصائصهما الطبية في الأيورفيدا منذ قرون، وشرب هذين التوابل الممزوجين في الماء قبل الإفطار يمكن أن يوفر العديد من الفوائد الصحية منها.

.
مفيد للجهاز الهضمي
يحسن مشروب الكركم والكمون عملية الهضم: فيعمل الكمون على تنشيط الإنزيمات الهاضمة، مما يحسن عملية هضم الطعام، كما أن الخصائص المضادة للالتهابات الموجودة في الكركم تقلل من التهابات المعدة وتهدئ الجهاز الهضمي.
يساعد في حل عسر الهضم والغازات
يساعد كل من الكمون والكركم في توفير الراحة من مشاكل مثل عسر الهضم والغازات.
تخفيف مشكلة الإمساك 
تساعد الألياف الموجودة في الكمون على تخفيف مشكلة الإمساك.
تقوية جهاز المناعة
فالكمون والكركم، كنز من مضادات الأكسدة، التي تحمي الجسم من أضرار الجذور الحرة وتقوي جهاز المناعة.
الحماية من العدوى
يعتبر الكركمين الموجود في الكركم عاملاً قويًا مضادًا للميكروبات، مما يحمي من أنواع عديدة من العدوى.
مفيد في فقدان الوزن
يزيد مشروب الكركم والكمون من عملية التمثيل الغذائي،  فيساعد الكمون في حرق السعرات الحرارية عن طريق زيادة عملية التمثيل الغذائي.
كما أن بعض المركبات الموجودة في الكركم تعزز حرق الدهون.

فوائد صحية أخرى لمشروب الكركم والكمون

يقلل التورم: تساعد الخصائص المضادة للالتهابات الموجودة في الكركم في تقليل العديد من أنواع التورم.
مفيد للبشرة: يحتوي الكركم على خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات، مما يساعد في تقليل مشاكل الجلد مثل حب الشباب والعيوب.
جيد لصحة القلب: الكمون والكركم مفيدان لصحة القلب، لأنها تساعد في خفض مستويات الكوليسترول والسيطرة على ضغط الدم.

كيفية تحضير مشروب الكمون والكركمأضف نصف ملعقة صغيرة من الكمون وربع ملعقة صغيرة من الكركم إلى كوب من الماء.قم بغليه ثم تبريده وشربه.

ولكن على الرغم من أن مشروب الكمون والكركم آمنان بشكل عام، إلا أن بعض الأشخاص قد يعانون من حساسية تجاههما.
إذا كنت تتناول أي أدوية، استشر طبيبك قبل شرب الكمون والكركم.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: العناصر الغذائية المشروبات الصحية جهاز المناعة مضادة للأكسدة صحة القلب الموجودة فی العدید من فی الکرکم

إقرأ أيضاً:

تخلص من الوزن الزائد في رمضان بهذه العشبة المذهلة

يعاني عدد كبير من الأشخاص من زيادة الوزن ومقاومة الأنسولين وزيادة الكرش خلال شهر رمضان.

ووفقا لما جاء في موقع tuasaude نعرض لكم تأثير القرفة في التخلص من كل هذه المشاكل وأهم فوائدها للصحة.

التخلص من السكر الزائد 


تساعد على الوقاية من مقاومة الأنسولين ومرض السكري وذلك لان القرفة تتمتع بخصائص مضادة للأكسدة والالتهابات، مما يساعد على حماية خلايا البنكرياس وتحسين وظيفة الأنسولين.

فقدان الوزن


تحتوي القرفة على مادة سينامالديهيد، وهو مركب يُعزز عملية الأيض ويزيد حرق الدهون، مما يجعلها إضافة رائعة لحمية إنقاص الوزن كما يُمكن استخدام هذه التوابل لتحلية الوصفات، مما يجعلها بديلاً ممتازًا للسكر لتقليل السعرات الحرارية.

علاج التسوس ورائحة الفم الكريهة

القرفة تحتوي على مركبين، هما سينامالدهيد والأوجينول، لهما خصائص مضادة للبكتيريا ويمكن أن يساعدا في علاج مشاكل الفم، مثل التسوس والتهاب اللثة ورائحة الفم الكريهة.


تحسين الصحة العقلية 
تحتوي القرفة على مضادات أكسدة تمنع الضرر الذي تسببه الجذور الحرة في خلايا الجهاز العصبي المركزي و هذا يُحسّن الذاكرة ويقي من أمراض مثل الخرف والزهايمر وباركنسون.

الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية


تساعد المركبات المضادة للأكسدة الموجودة في القرفة على منع أكسدة الخلايا الدهنية، مما قد يخفض مستويات الكوليسترول "الضار" (LDL)، بالإضافة إلى الدهون الثلاثية.

هذا قد يساعد على الوقاية من أمراض مثل تصلب الشرايين، واحتشاء عضلة القلب، وقصور القلب.

مقالات مشابهة

  • لبن وعسل وكركم.. مشروب ذهبي لتقوية المناعة وتقليل الالتهابات
  • فوائد الترطيب فى الطقس الحار.. يعزز مناعتك وقدراتك العقلية
  • أضرار تناول الحلويات بكثرة خلال عيد الفطر.. مخاطر صحية لا تتجاهلها
  • طقس المنطقة الشرقية.. ضباب على العديد وذعبلوتن خلال الصباح الباكر
  • تخلص من الوزن الزائد في رمضان بهذه العشبة المذهلة
  • 8 خطوات فعالة تخلص المراهق من الخجل وتساعده في تكوين شخصية واثقة
  • صحة الكبد والصوم
  • 5 عصائر من الخضراوات تساعد على إنقاص الوزن
  • للكلى والقلب الجهاز الهضمي.. فوائد صحية لليوسفي لا تتوقعها
  • فوائد الديتوكس في أواخر رمضان