قبل رمضان.. طريقة تدميس الفول مثل المحترفين
تاريخ النشر: 26th, January 2025 GMT
تدميس الفول فى البيت كالمحترفين أمر تبحث عنه الكثير من النساء يمكنك بخطوات بسيطة تدميس الفول وبتكلفة أقل ومذاق لا يقاوم.. إليك تكات الطهى وطريقة تدميس الفول فى رمضان وطرق مختلفة لتحضير ألذ وأطعم طبق فول من المحلات.
طريقة عمل تدميس الفولالمقادير:
ربع كوب قمح
ربع كوب عدس أصفر بالأرز
ربع كوب أرز
عصير ليمون
بالبصل و الصلصة
فول للتدميس
بصلة
ثوم
2 ملعقة كبيرة صلصة
عصير ليمون
طريقة تدميس الفول بالقمح والعدسانقعي الفول فى الماء وينقع العدس معه
وينقع القمح فى اناء أخر قبل التدميس بليلة واغلى القمح فى حلة
واتركيه على النار الى النضوج وبعد ذلك ضعي الفول مع العدس والقمح الناضج
وفى قدر ضعي ماء يغطى الفول ويقلب مرة ثم يقفل القدر بأحكام
ثم أتركيه على النار حوالى نصف ساعة بعد تهدئة النار، وبعد ذلك نفتح القدر بعد خروج البخار منها ونأخذ فولة بين الأصبعين .
ثم اضغطى عليها أذا اتهرست يكون الفول نضج أما أذا كانت ناشفة وقاسية فتعاد الى النار مرة أخرى ويجب ان لا يفتح الغطاء كثيرا ومدة طويلة حتى لا يغمق الفول فلابد أن يكون كهرمانى اللون.
وأذا لم يوجد قدر اضغطى ممكن فى قدر عادي على نار هادئة الى أن ينضج أو على الدماسة الكهرباء
قسميه على أكياس وضعيه فى الفريز.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: تدميس الفول المزيد تدمیس الفول
إقرأ أيضاً:
ديربي الرياض ومواجهة الاتحاد والاتفاق الأبرز في الجولة 29 من دوري المحترفين
المناطق_واس
تنطلق غدًا منافسات الجولة الـ 29 من الدوري السعودي للمحترفين “دوري روشن” التي تستمر أربعة أيام، ستبدأ بمواجهات تحتضنها الرياض وجدة.
ويستضيف الهلال على ملعبه بالرياض في أولى المباريات نظيره الشباب في قمة مرتقبة، ويسعى الهلال لمواصلة انتصاراته في الدوري والاقتراب من الصدارة بعدما تقلص الفارق بينه وبين الاتحاد المتصدر إلى 4 نقاط فقط، ويملك في رصيده 61 نقطة محتلًا بها وصافة الترتيب، في المقابل يبحث الشباب عن استعادة انتصاراته التي توقفت بالتعادل السلبي في الجولة الماضية أمام نظيره الأخدود في سعيه للتقدم في جدول الترتيب، ويحل سادسًا برصيد 50 نقطة.
أخبار قد تهمك للمرة الأولى ضمن دوري المحترفين .. القادسية يفوز على النصر بهدفين مقابل هدف 18 أبريل 2025 - 11:25 مساءً الفتح يحصد 3 نقاط ثمينة بفوزه على الاتحاد بثنائية في الجولة 28 للدوري السعودي 18 أبريل 2025 - 1:40 صباحًاويحاول الاتحاد متصدر ترتيب الدوري بـ 65 نقطة في هذه الجولة، إيقاف نزيف النقاط وتحقيق الفوز بعد خسارته في الجولة الماضية من نظيره الفتح بهدفين دون رد والتقدم خطوة إضافية نحو اللقب، عندما يستضيف في ثاني مباريات الجولة في جدة نظيره الاتفاق سابع الترتيب بـ 40 نقطة الذي يتطلع إلى تحقيق نتيجة إيجابية والتقدم في سلّم الترتيب.
وتستمر منافسات الجولة يوم الثلاثاء بإقامة مباراتين, ويحل الأهلي ضيفًا على الوحدة في مكة المكرمة، ويستضيف ضمك نظيره النصر، ويدخل الأهلي المباراة بعد فوزه على الفيحاء بخماسية نظيفة في الجولة الماضية ليعزز موقعه في المركز الرابع برصيد 55 نقطة، في المقابل يسعى الوحدة لمواصلة صحوته والابتعاد أكثر عن مناطق الهبوط، ويملك 26 نقطة في المركز الـ 15.
وفي أبها، وعلى إستاد مدينة الأمير سلطان بن عبدالعزيز الرياضية، يحل النصر ثالث الترتيب بـ 57 نقطة ضيفًا ثقيلًا على ضمك الذي يحل في المركز الـ 11 برصيد 31 نقطة، في لقاء يحاول من خلاله النصر تحقيق النقاط الثلاث وتعويض خسارته في الجولة الماضية من أمام القادسية بهدفين لهدف التي أبعدته بفارق 8 نقاط عن المتصدر الاتحاد و4 نقاط عن الهلال الوصيف، ويتطلع ضمك لتحقيق نتيجة إيجابية والتقدم في سلّم الترتيب.
وفي ثالث أيام منافسات الجولة الأربعاء، ستقام ثلاث مباريات تجمع بين الرياض والفتح، والخلود والأخدود، والخليج والقادسية، في حين تختتم منافسات الجولة يوم الخميس بلقاءين، يجمع الأول العروبة والفيحاء، ويجمع الثاني التعاون والرائد.