مختص يحذر من تأثير الحرارة على العسل ويكشف فوائده لمرضى السكري .. فيديو
تاريخ النشر: 26th, January 2025 GMT
الرياض
قال صالح الجربوع، خبير العسل، إن الحرارة بمختلف أنواعها أول أعداء العسل، مؤكدًا بأنه يجب حفظه في درجة حرارة لا تتجاوز 22 درجة مئوية.
وأوضح الجربوع خلال استضافته عبر قناة «روتانا خليجية»، أن العسل يمكن حفظه في الثلاجة بشرط إغلاق العبوة بشكل محكم لمنع دخول الرطوبة إليه، مضيفًا أن الإضاءة تؤثر أيضًا على العسل، حيث قد تغير تركيبته ولونه.
وبسؤاله عن أفضل أنواع العسل، أجاب العسل بالشمع هو الأنسب تناوله، حيث لم يمسه أي يد بل تم صنعه بشكل طبيعي بواسطة النحل، موضحًا بأنه من أفضل أنواع العسل لاحتوائه على تركيبة طبيعية بالكامل.
وفيما يتعلق بأنواع العسل المفيدة لمرضى السكري، قال الجربوع إن الموضوع معقد لأن سبب السكري غالبًا ما يكون الاعتماد الكبير على الأطعمة التي تتحول إلى سكريات وكربوهيدرات، بالإضافة إلى الاعتماد على السكر الصناعي، ناصحًا مريض السكري بالحذر، واتباع نظام غذائي صحي مع تقليل السكريات والالتزام بالعلاج، مشيرًا إلى أن عسل الطلح قد يكون مناسبًا لمرضى السكري لأنه يحتوي على نسبة منخفضة من السكروز.
https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/01/TPmVj5brVWChRtdm.mp4 https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/01/ixSO_Pa5Tq6TAey-.mp4 https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/01/NnK7B2CxqOaUVMrV.mp4المصدر: صحيفة صدى
كلمات دلالية: أنواع العسل العسل خبير في العسل مرض السكري
إقرأ أيضاً:
حسام موافي يحذر من قص أظافر مرضى السكري
أكد الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بالقصر العيني، إن مرض التهاب أطراف الأعصاب، لم يتوصل له العلم لعلاج حتى الآن، ينهي ذلك المرض.
ووجه الدكتور حسام موافي، خلال تقديم برنامج «ربي زدني علمًا» المذاع على قناة «صدى البلد»، نصيحة لمرضى السكري، بعدم قص الظوافر، خاصة الأرجل، لعدم المساس بالجلد واللحم في الأرجل، لأنه يكون مصابا بـ مرض التهاب أطراف الأعصاب، ولا يشعر بقدميه.
وتابع أستاذ الحالات الحرجة بالقصر العيني: «لازم إنسان متخصص هو من يقوم بقص ظوافر مرضى السكري، تفسيرات مرض التهاب أطراف الأعصاب، كثيرة، ولكن جميعها غير واضحة».
وأردف: «التهاب أطراف الأعصاب، يكون في سن متقدم، لأصحاب الأعمار الكبيرة، حيث تكون كمية الدم التي تصل إلى الأرجل غير طبيعية وكافية».
اقرأ أيضاًحسام موافي: ارتفاع نسب الطلاق بسبب ضعف فهم الناس لمفهوم الزواج
حسام موافي يحذر من خطورة السمنة المفرطة على مرضى السكري
حسام موافي يحذر طلاب الثانوية العامة لهذا السبب | فيديو