من مطبخك.. 3 فواكه طبيعية تعالج الكوليسترول
تاريخ النشر: 26th, January 2025 GMT
إن تغيير الأطعمة التي تتناولها يمكن أن يخفض نسبة الكوليسترول في الدم ويحسن من كمية الدهون التي تتدفق عبر مجرى الدم، إن إضافة الأطعمة التي تخفض نسبة الكوليسترول السيئ ، وهو الجسيم الضار الذي يحمل الكوليسترول ويساهم في تصلب الشرايين، هي أفضل طريقة لتحقيق نظام غذائي منخفض الكوليسترول.
. أعراض نقص فيتامين د فى الشتاء
تخفض الأطعمة المختلفة مستويات الكوليسترول بطرق مختلفة، فبعضها يوفر الألياف القابلة للذوبان، والتي تربط الكوليسترول في الجهاز الهضمي وتسحبه خارج الجسم قبل أن يدخل الدورة الدموية، وبعضها يوفر لك الدهون غير المشبعة المتعددة، والتي تخفض مستويات الكوليسترول السيئ بشكل مباشر، وبعضها يحتوي على ستيرولات نباتية وستانول، والتي تمنع الجسم من امتصاص الكوليسترول.
فواكه تخفض الكوليسترول- التفاح والعنب والفراولة والحمضيات
فهذه الفواكه غنية بالبكتين، وهو نوع من الألياف القابلة للذوبان التي تعمل على خفض مستوى الكوليسترول السيئ في الدم.
- الأفوكادو
هذه الفاكهة اللذيذة والمتعددة الاستخدامات لها قيمة غذائية عالية، فهي مصدر رائع للدهون الأحادية غير المشبعة، والتي يمكن أن تساعد في رفع مستوى الكوليسترول "الجيد" (HDL) مع خفض مستوى الكوليسترول "الضار" أيضًا، كما أن لها الكثير من الفوائد الصحية الأخرى، لذا استمتع بتناول خبز الأفوكادو المحمص.
- الشوكولاتة الداكنة
عندما تشتهي شيئًا حلوًا، تناول بعض الشوكولاتة الداكنة ، التي تحتوي على نسبة كاكاو لا تقل عن 70%، تقدم هذه الحلوى اللذيذة نكهة الشوكولاتة الغنية بينما تمنح جسمك وسيلة لخفض نسبة الكوليسترول السيئ وتقليل الالتهابات.
المصدر brownhealth.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: العنب الكوليسترول الأفوكادو المزيد الکولیسترول السیئ
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الكنافة بصوص البستاشيو في مطبخك.. سهلة وبسيطة
الكنافة من الحلويات الشهيرة في شهر رمضان، ويمكن تقديم الكنافة بالعديد من الطرق والصوصات المختلفة.
.
وإليكم طريقة عمل الكنافة بصوص البستاشيو.
مكونات الكنافة بصوص البستاشيوكيلو من الكنافة الناعمة
كوب من الزبدة المذابة
كوب من القشطة
بستاشيو مجروش
سكر بودرة للتزيين.
حليب
نشا
سكر
زبدة
بستاشيو مطحون
يجب تسخين الفرن على درجة حرارة عالية.
في صينية افردي ورقة من ورق الألومنيوم وادهنيها بالزبدة.
ضعي طبقات من الكنافة وادهنيها بالزبدة، غطي الصينية بورق الألومنيوم وادخليها الفرن حتى يصبح لونها ذهبياً.
في وعاء على النار، امزجي الحليب والنشا والسكر وقلبي جيداً حتى يذوب الخليط.
ضيفي الزبدة والبستاشيو المطحون وقلبي حتى يغلي الخليط ويتماسك.
أخرجي الصينية من الفرن وقطعيه إلى مربعات، واسقي كل قطعة من الكنافة بصوص البستاشيو.