تفاوت كبير فى أسعار الياميش.. والغرف التجارية تراقب
تاريخ النشر: 25th, January 2025 GMT
مع اقتراب شهر رمضان تبدأ الأسر المصرية الاستعداد للشهر الكريم. ولا شك أن ياميش رمضان يشهد إقبالا كبيرا ولكن مع ارتفاع الأسعار يمتنع الكثير من الأسر عن الشراء , حيث ارتفعت أسعار البلح لأكثر من ٥٠ جنيها.
فى دراسة شاملة لأسعار ياميش رمضان أجرتها جمعية عين لحماية المستهلك، تبين وجود تنوع كبير فى الأسعار يعكس اختلاف الجودة والعلامات التجارية.
قال حازم المنوفى رئيس الجمعية وعضو شعبة المواد الغذائية باتحاد الغرف التجارية إن الجمعية تحرص على مراقبة الأسعار لضمان عدم وجود تلاعب، خاصة بسبب الإقبال الكبير عليه.
تراوح سعر قمر الدين بين 30 و100 جنيه للفة وزن 400 جرام.
أما المكسرات فقد شهدت أسعارها تفاوتاً ملحوظاً، بلغ سعر ربع كيلو البندق المقشر 170 جنيها، بينما يتراوح اللوز بين 120 و150 جنيها.
الزبيب وجوز الهند والكاجو: تراوحت أسعار الزبيب بين 30 و70 جنيها للكيلو، وجوز الهند بين 40 و60 جنيها، والكاجو المقشر بين 170 و200 جنيه.
البلح والمشمشية: شهدت أسعار البلح استقراراً، حيث تراوحت بين 20 و90 جنيها للكيلو، بينما تراوح سعر المشمشية بين 60 و80 جنيها للربع كيلو.
دعا المنوفى المواطنين إلى الشراء من الأسواق التى تلتزم بالأسعار الاسترشادية والتأكد من جودة المنتجات من خلال فحص تواريخ الصلاحية والشهادات المرتبطة بها.
وأكد المنوفي، أهمية توعية المستهلكين حول كيفية اختيار السلع الجيدة بأسعار مناسبة، مؤكداً أن جمعية «عين» ستظل حريصة على تلقى شكاوى واستفسارات المواطنين لضمان حقوقهم.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: أسعار الياميش اقتراب شهر رمضان اتحاد الغرف التجارية شعبة المواد الغذائية
إقرأ أيضاً:
مورّدون: انخفاض أسعار الخضار والفاكهة 40% خلال رمضان
دبي: يمامة بدوان
أكد عدد من المورّدين والتجار، أن الاستقرار وتوفر كافة المنتجات بمختلف الأنواع بكميات وفيرة، هي السمة التي تميز الاستعداد لشهر رمضان المبارك الذي يهلّ علينا بعد أيام قليلة، فضلاً عن التنافسية في الأسعار، والعروض الترويجية التي تشمل أغلبية المنتجات، وهو ما يصبّ في صالح المستهلكين ذوي الدخل المحدود، فيما استبعد بعضهم ارتفاع الأسعار في أصناف الخضر والفواكه خلال الشهر الفضيل، مؤكدين ل«الخليج» أن هناك رقابة صارمة ستنفذها مختلف الجهات الرسمية.
أدى دخول نحو 15 ألف طن من الخضر يومياً إلى سوق الخضر والفواكه المركزي بالعوير في دبي، والاستيراد من أسواق بديلة بأسعار مخفضة، إلى انخفاض الأسعار بنسبة 40% على هذه المنتجات مع حلول شهر رمضان مقارنة بفترة الصيف، إضافة إلى توفر منتجات طازجة من المزارع المحلية تمتاز بجودة عالية وسعر أقل.
وقال موردون وتجار، إن نحو 80% من منافذ البيع بالدولة، ستقدم عروضاً ترويجية، تشمل أغلبية المنتجات، وهو ما يصب في صالح المستهلكين ذوي الدخل المحدود، كما استبعد بعضهم وجود أي مظاهر لارتفاع الأسعار في أصناف الخضر والفواكه خلال رمضان، في ظل الرقابة الصارمة التي تنفذها مختلف الجهات الرسمية.
وأكد حسام راشد، مستشار قانوني في لجنة مورّدي سوق الخضر والفواكه المركزي بالعوير في دبي، أنه في الغالب يتم الاستعداد لرمضان كل عام، من خلال طلب كميات كبيرة، لتواكب الطلب الزائد في الشهر الكريم، حيث تكون الكميات الزائدة عن المعتاد من جميع الأصناف، وتزيد في مختلف أصناف الخضر بشكل خاص.
وقال إنه غالباً ما يدخل السوق أكثر من 500 حاوية أو براد يومياً، أي ما يعادل نحو 15 ألف طن من جميع الأصناف، كما أن الكميات مرشحة للزيادة طوال شهر رمضان، بينما هناك أصناف يزيد عليها الطلب، مثل الورقيات والبصل والبطاطا والطماطم، إلا أنه لمواجهة ذلك، هناك أسواق بديلة يجري الاستيراد منها، لتلبية الطلب المرتفع في حالة النقص، مثل الهند وباكستان وتركيا وإيران والأردن ومصر ولبنان وسوريا والمغرب واليمن والسودان.
وحول شكاوى المستهلكين من ارتفاع أسعار المنتجات الأساسية قبيل رمضان، أكد راشد أن الأسعار في السوق المركزي لم تتغير وهي نفسها، إلا أن منافذ البيع الأخرى هي التي تتسبب في الزيادة، حيث إن سعر صندوق طماطم وزف 7 كغم يراوح بين 7 و8 دراهم فقط، بينما سعره في أماكن أخرى أكثر من ذلك.
وتوقع أن تؤثر منتجات الموسم المحلي في الدولة بالإيجاب على أسعار الخضر وكمياتها، خاصة أنه يتزامن مع الشهر الكريم، حيث يبدأ الموسم المحلي من بداية ديسمبر ويستمر حتى نهاية إبريل، ما سيؤدي إلى زيادة المعروض من أصناف الخضر، ويسهم في تلبية احتياجات السوق إلى حد ما، إلا أنه سيتم تعويض النقص من خلال الاستيراد من بلدان مختلفة.
تلبية الطلب
قال فريد الشمندي، مورد رئيسي في دبي، إن الاستقرار وتوافر السلع بكميات وفيرة هي السمة التي تميز الاستعداد لشهر رمضان بعد أيام، في ظل قدوم الشهر الكريم بالتزامن مع الموسم الشتوي في البلدان التي يجري الاستيراد منها، وهو ما يشكل فائضاً لديها، ما يجعل الأسعار تنافسية، وأقل من فترة الصيف بنسبة تصل إلى 40% لمنتجات، مثل الطماطم والخيار والكوسا والجزر والتمور، فضلاً عن الموسم المحلي، والذي يلبّي الطلب في السوق بنسبة تراوح بين 30 و40%.
وأضاف أن ما بين 70 إلى 80% من منافذ الدولة، تقدم قبل حلول رمضان كل عام عروضاً ترويجية، تشمل أغلبية المنتجات، وهو ما يصبّ في صالح المستهلكين ذوي الدخل المحدود، مشيراً إلى أن الأسواق البديلة أيضاً تمتاز بالتنافسية مع أسعار السوق المحلي، نتيجة كلفة العمالة، وحاجة الكثير من التجار بالعملات الأجنبية ما يدفعهم للتصدير لأسواق الإمارات.
وأوضح أن هناك العديد من الأسواق البديلة، التي يجري الاستيراد منها حسب السلعة والكثافة الإنتاجية فيها، إذ يكثر استيراد البصل والفلفل بأنواعه والعنب من الهند، بينما يتم الاعتماد على كل من الأردن وسوريا ولبنان في استيراد الطماطم، أما البرتقال بمختلف أصنافه فيجري توفيره من مصر.
وأرجع الشمندي تفاوت سعر منتج ما بين سوق الجملة ومنافذ التجزئة، إلى ارتفاع الكلفة على المنافذ، والتي تعمل على إضافة الكلفة على السلعة، لافتاً إلى أن بعض التجار يسعون إلى تحقيق هامش ربح يراوح بين 5 و30%، ما يجعل الأسعار في متناول الأيدي باختلاف أماكن عرضها في السوق.
رقابة صارمة
أوضح عيسى خوري، المدير التنفيذي لشركة «ميراك» للأغذية وتوريد الخضر، أن التجار والموردين يلجؤون في كل عام، وضمن الاستعداد لشهر رمضان إلى زيادة تعاقدات التوريد بنسب متباينة، لدعم وفرة المعروض في السوق المحلي، وتلبية احتياجات إعادة التصدير للعديد من الدول المجاورة، إضافة إلى أن العديد من التجار يعمدون إلى زيادة كميات الاستيراد بنسب تصل إلى 30% طوال شهر رمضان، لتلبية احتياجات السوق المحلي.
وأكد عدم وجود أي مظاهر لارتفاع الأسعار خلال رمضان في أصناف الخضر والفواكه، في ظل الرقابة الصارمة التي تنفذها مختلف الدوائر والجهات الحكومية بالدولة، فضلاً عن توجه التجار إلى المحافظة على كسب ثقة المستهلكين بهم.