باستا بصلصة الريحان بخطوات سهلة وسريعة
تاريخ النشر: 21st, August 2023 GMT
باستا بصلصة الريحان من أطيب وألذ وصفات الباستا السهلة والمميزة التي يمكن صنعها بخطوات سهلة وسريعة، لذلك نقدم لكم طريقة تحضيرها بمذاق صلصة الريحان الشهية.
باستا بصلصة الريحانمقادير باستا بصلصة الريحان
- لصلصة الريحان / بستو :
أوراق الريحان : 2 كوب (طازجة)
جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور)
صنوبر : نصف كوب (أو جوز / محمص)
ملح : حسب الرغبة
الثوم : 4 فصوص (مقشر)
زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- معكرونة : 250 غراماً
- ملح : رشّة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- البندورة الكرزية : 2 حبة
- الثوم : فص (مقشر/ بدون هرس)
- ريحان : قبضة (أوراق الريحان الطازجة، للتزيين)
تُضاف المعكرونة إلى قدر محتوية على الماء المغلي والملح، فتُسلق بحسب الوقت المدوّن على العبوة، مع ضرورة البعد عن المبالغة في السلق.
لصلصة الريحان: تُضاف كلّ مكوّنات الصلصة إلى وعاء الخلّاط الكهربائي، فتُضرب على سرعة متوسّطة، حتى الحصول على صلصة ناعمة القوام بصورة نصفيّة.
يُضاف الزيت والريحان والثوم إلى قدر، على حرارة متوسّطة، فتقلّب المكوّنات. وبعد انقضاء خمس دقائق، ينزع الثوم من المقلاة، فتُضاف صلصة الريحان، وتطهى لدقيقة. ثمّ، تضاف المعكرونة المسلوقة، مع التقليب حتّى تتشرّب الصلصة.
طريقة التقديم: يُزيّن الطبق بأوراق الريحان الطازجة، ويُقدّم. اصنعي باستا بالجبن والخضار الصحي
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
سلطة التونة بالمايونيز والخضروات.. وصفة صحية وسريعة
سلطة التونة بالمايونيز هي وجبة خفيفة وغنية بالبروتينات، كما أنها سريعة التحضير وتعد خيارًا مثاليًا لوجبة غداء خفيفة أو عشاء سريع.
• 2 علبة تونة مصفاة
• 1 حبة خيار مفرومة
• 1 حبة طماطم مفرومة
• ½ بصلة صغيرة مفرومة
• 2 ملعقة كبيرة مايونيز
• ملح وفلفل حسب الرغبة
• عصير ليمونة واحدة
طريقة التحضير
1. في وعاء، ضعي التونة المصفاة وأضيفي إليها الخضروات المفرومة: الخيار، الطماطم، والبصل.
2. أضيفي المايونيز وعصير الليمون وقلّبي المكونات جيدًا.
3. تبّلي السلطة بالملح والفلفل حسب الذوق.
4. قدميها باردة مع شريحة من الخبز المحمص أو أرز أبيض.
نصيحة: يمكنك إضافة بعض الأعشاب الطازجة مثل البقدونس أو الشبت لتعزيز النكهة.
محمد بن زايد يبحث مع وزير الخارجية التركي تعزيز العلاقات والتطورات الإقليمية