طريقة عمل طاجن فريك بالبط| بمذاق لا يقاوم
تاريخ النشر: 24th, January 2025 GMT
طاجن فريك بالبط من الأطباق الرئيسية التي يمكنك إعدادها وتقديمها لأفراد أسرتك في المنزل، قدمت الشيف دعاء السمنودي مقدمة برنامج سر الصنعة على قنوات بانوراما - PNC Food، طريقة عمل طاجن فريك بالبط.
صدر بطة مسلوق
3 كوب فريك
بصلة مفرومة
جزرة مبشورة
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
3 ملعقة كبيرة قشطة بلدي
ربع كوب كريمة طهي
مرقة سلق البط
سمنة
نصف كوب زبيب
مكعب مرقة
قرفة بودر
رشة جوزة الطيب
ملح
فلفل أسود
طريقة تحضير طاجن فريك بالبط
في طاسة ساخنة على النار نضع سمنة وزيت وصدر البطة المفصصة ونشوح جيدا مع القرفة وجوزة الطيب والملح والفلفل الأسود ونقلب.
في حلة أخرى، نضع سمنة وزيت والبصلة ونشوح جيدا ثم نضيف الثوم وباقي كمية التوابل والجزر والفريك ونقلب ونضيف المرقة المكعب ومرقة سلق البط والقليل من الماء الساخن ونترك الفريك حتى يصل لنصف التسوية ثم في طاجن نضع الفريك والبط المشوح ونضع على الوجه (القشطة والكريمة والزبيب) وندخل الطاجن الفرن حتى يأخذ لون ذهبي ويكمل التسوية ويقدم وبالهنا والشفا.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: المزيد
إقرأ أيضاً:
فرص كبيرة لتحقيق تقدم.. برج الجدي حظك اليوم الاثنين 24 فبراير 2025
أصحاب برج الجدي يتمتعون بسمعة قوية من حيث الالتزام والمثابرة، وهم عمليون جدا، ويميلون إلى التفكير العقلاني والتحليل، ولديهم القدرة على تحقيق أهدافهم من خلال العمل الجاد والانضباط، كما يتميزون بالاستقلالية، ولكنهم قد يبدون في بعض الأحيان بعيدين أو قاسين في تعاملاتهم، وعلى الرغم من ذلك، فإنهم أشخاص مخلصون جدا لأحبائهم، ويضعون العائلة والوظيفة في المقام الأول.
حظك اليوم برج الجدي على الصعيد المهنياليوم على الصعيد المهني يظهر لك فرص كبيرة لتحقيق تقدم في مجال عملك، خاصة في المشاريع التي كنت تبذل فيها جهدا إضافيا، وقد تكون هناك بعض التحديات التي تتطلب منك إظهار صبرك وقدرتك على التركيز في التفاصيل.
عليك أن تكون حذرا من التسرع في اتخاذ قرارات مهمة اليوم، ولا تخف من طلب المشورة من زملائك الأكثر خبرة، إذا كنت بحاجة إلى ذلك، في المقابل، قد تتلقى دعما من شخص مهم في مكان عملك، وهو ما سيساعدك على الانتقال إلى مرحلة جديدة في مسيرتك المهنية.
حظك اليوم برج الجدي على الصعيد العاطفيعلى الصعيد العاطفي، قد تشعر بحاجتك إلى التوازن بين حياتك الشخصية والعملية، وعلاقتك مع الشريك قد تمر ببعض الفترات التي تحتاج إلى التواصل العميق لفهم احتياجات كل طرف، وإذا كنت في علاقة، حاول أن تعبر عن مشاعرك بشكل أكثر وضوحا، فقد تكون هناك بعض الأمور غير المعلنة التي تحتاج إلى مناقشتها.
أما إذا كنت عازبا، فإن اليوم يمكن أن يجلب لك بعض الفرص الاجتماعية التي قد تنمي علاقتك بأشخاص جدد، لكن عليك أن تكون صريحا في مشاعرك لتجنب حدوث أي لبس.
حظك اليوم برج الجدي على الصعيد الصحيصحتك اليوم مستقرة إلى حد كبير، لكن عليك أن تراقب مستوى طاقتك، قد تكون لديك مسؤوليات كثيرة قد تؤدي إلى إجهادك على المدى الطويل، من الأفضل أن تأخذ فترات راحة منتظمة وتخصص وقتا لأنشطة رياضية تساعدك على التخلص من التوتر، لا تهمل أيضا الجوانب النفسية، فقد يكون لديك بعض الضغط الذي يمكن تخفيفه من خلال التأمل أو قضاء وقت ممتع مع الأصدقاء.
واشنطن: "اتفاق المعادن" مع أوكرانيا لا يشمل ضمانات أمنية