صحيفة البلاد:
2025-03-29@13:48:38 GMT

طريقة عمل حلي طبقات المالتيزرز

تاريخ النشر: 21st, August 2023 GMT

طريقة عمل حلي طبقات المالتيزرز

لمحبي المالتيزرز وصفة حلي طبقات غنية بنكهة الشوكولاتة

المقادير اللازمة

للطبقة الأولي
2 كوب بسكويت أورويو منزوع الكريمة مع الإحتفاظ بها جانباً
نصف كوب مالتيزرز

للطبقة الثانية
200 جرام جبن كريمي
ربع كوب كريمة
نصف كوب زبادي يوناني
الكريمة التي قمنا بإستخراجها من البسكويت
ربع كوب مالتيزرز مفرومة ناعم
نصف كوب سكر بودرة ناعم

للطبقة الثالثة
200 جرام شوكولاتة بالحليب
حبيبات مالتيزرز كاملة
صوص شوكولاتة

طريقة العمل

الطبقة الأولي
يطحن الأوريو والمالتيزرز معاً حتي نحصل علي قوام ناعم
يرص طبقة منه داخل أطباق صغيرة بلاستيكية للتقديم أو بحسب الرغبة

الطبقة الثانية
تخفق جميع المقادير معاً للحصول علي كريمة كثيفة
ترص طبقة الكريمة أعلي البسكويت المطحون وتترك لتبرد بالثلاجة

الطبقة الثالثة
تذوب الشوكولاتة في حمام مائي
تترك لتبرد
ثم توضع برفق أعلي الطبقة ويمكن إستبدال الشوكولاتة بالحليب بشوكولاتة قابلة للدهن بالبندق
ترص حبات المالتيزرز اعلي الشوكولاتة
وتزين بصوص الشوكولاتة وتقدم باردة

.

المصدر: صحيفة البلاد

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل سلطة البابا غنوج

تعتبر سلطة الباباغنوج من السلطات المحببة لكثير من المصريين لذا نعرض لك طريقة عمل سلطة البابا غنوج لشيف نجلاء الشرباشي.
 

 سلطة بابا غنوج بالطحينة..

المكونات:

باذنجان رومى أسود

- ½ كوب طحينة

- ملعقة كبيرة ممسوحة ثوم مفروم

- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون

- ملعقة صغيرة ممسوحة شطة

- ملعقة صغيرة فلفل أسود

ملعقة صغيرة ملح او أكثر حسب الرغبة

- عصير ليمونة

- ربع كوب خل

- ربع كوب ماء

- بقدونس مفروم

طريقة عمل سلطة البابا غنوج

قومى بشواء الباذنجان الرومى من خلال وضعه دون تقطيعه على الشبكة فى الفرن.

- بعد أن تصبح القشرة الخارجية له لينة "طرية" يتم عمل اختبار بالسكينة للتأكد من تمام السواء.

- بعد التأكد من نضج الباذنجان نتركه حتى يبرد تماماً، ثم يتم تقشيره وضربه فى "الكبة".

- نحضر كافة المكونات التى سبق ذكرها فى المقادير ونخلطهم جميعاً جيداً فى بولة كبيرة.

- نضيف الخليط السابق إلى الباذنجان، ونقلبهم جيداً حتى يتجانس الخليط مع بعضه.

- تقدم سلطة البابا غنوج بعد تزيينها بالبقدونس

مقالات مشابهة

  • "زيزو" يحتفل على طريقة جون سينا.. ما القصة؟
  • طريقة عمل الكحك السوري بالخطوات
  • في 10 دقائق.. طريقة عمل البيتزا السريعة
  • طريقة عمل كيك البرتقال
  • درس قرداحي مع السعودية لم يستوعب: “قواويد”.. بلعتها الطبقة السياسية
  • هتاف ادرني فلسطيني : ياعراقي “ياگواد” أرجع روح لبغداد!
  • حلى الطبقات بالجيلي والكاسترد
  • طريقة عمل سلطة البابا غنوج
  • طريقة تحضير سلطة تاكو سبع طبقات
  • روسيا تسجل رقما قياسيا في صادرات الشوكولاتة إلى 90 دولة