بعد وفاتها اليوم.. من هي زينب زمزم مخرجة قصص الأنبياء بالصلصال؟
تاريخ النشر: 23rd, January 2025 GMT
زينب زمزم.. غيب الموت اليوم الدكتورة زينب زمزم، مخرجة قصص الأنبياء بالصلصال والمبشرون والمبشرات بالجنة وقصص القرآن وحلقات الرسوم المتحركة، والتي من بينها: «هنادي» و«حكايات ماما عزة» و«شمس النهار» لتوفيق الحكيم وقصة بطل من الصعيد للكاتب مجدى صابر.
أذيع خبر وفاة الدكتورة زينب زمزم من قبل الدكتورة أنس الوجود، التي كتبت عبر حسابها بموقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك»: «رحلت عن دنيانا صديقتي وحبيبتي دكتورة زينب زمزم مخرجة قصص الأنبياء بالصلصال».
الدكتورة زينب زمزم، هي مخرجة مصرية، تخرجت من كلية الفنون الجميلة جامعة حلوان، كما أنها حصلت على دبلوم التربية وعلم النفس - جامعة حلوان، وحصلت على ماجستير سينما الطفل من معهد الدراسات والبحوث البيئية- جامعة عين شمس.
ويشار أنها ترأست الشعبة العامة لتحريك الرسوم بالمركز القومي للسينما بدرجة فنان قدير «2000 - 2005» وخلال الفترة « 2000 - 2009 » تولت منصب أستاذ منتدب كخبير بالأكاديمية الدولية لعلوم الهندسة والإعلام، ورئيس قسم الجرافيك بالأكاديمية الدولية للسينما «استديو 13»، وخلال الفترة من «1985 - 1995» عينت أستاذ منتدب بقسم الرسوم المتحركة بالمعهد العالي للسينما، فضلا عن ذلك شاركت خلال مسيرتها المهنية في تحكيم العديد من المهرجانات الفنية وقامت بتصميم اوسكار مهرجان القاهرة الدولى لسينما الأطفال.
وحصلت الدكتورة زينب زمزم خلال مسيرتها المهنية على أكثر من 75 جائزة دولية ومحلية والعديد من شهادات التقدير كما تم تكريمها بعدة مهرجانات دولية بدول العالم المختلفة ( الصين- الهند- تونس- إيران - دبى - مصر وأخيرا المغرب ) وذلك تقديرا لجهودها لمشوارها الزاخر بالعديد من الأعمال الناجحة.
وكان من أبرز الأعمال التي قدمتها خلال سنوات عملها في مجال الرسوم المتحركة: فيلم " ثمرة التعاون" رسوم متحركة وحصل على جائزة أفضل فيلم للأطفال مهرجان التسجيلين العرب وتنفيذ مجموعة من أفلام التوعية للشباب عن المخدرات " إنتاج المركز القومي للسينما و إنتاج فيلم تسجيلي عن سكك حديد مصر وأفلام قصيرة للتوعية.
جديرا بالذكر أن الدكتورة زينب زمزم كان لها السبق في تقدم فن تحريك الصلصال وخيوط الصوف وحبوب العلافة والشخصيات الورقية والخشبية لأول مرة في الشرق الأوسط وقامت بإخراج أكثر من 750 عملاً دراميا للطفل.
اقرأ أيضاًمسلسلات رمضان 2025.. طرح البوسترات التشويقية لمسلسل «ولاد الشمس» (صور)
فيلم «the seven dogs» يجمع بين كريم عبد العزيز وأحمد عز من جديد
بعد طرح البوستر التشويقي.. التفاصيل الكاملة لـ فيلم «سيكو سيكو»
المصدر: الأسبوع
إقرأ أيضاً:
أشهر الحلويات الشرقية.. طريقة عمل صوابع زينب
تعتبر صوابع زينب واحدة من أشهر الحلويات الشرقية التي تتميز بمذاقها الرائع وقوامها المقرمش، وهي من الحلويات التقليدية التي تحظى بشعبية كبيرة في مصر وبلاد الشام.
طريقة عمل صوابع زينبتتميز هذه الحلوى بمكوناتها البسيطة وطريقة تحضيرها السهلة التي تمنحك طعمًا لا يقاوم، للشيف مصطفى العمدة.
مقادير صوابع زينب2 كوب دقيق
1 كوب سميد (دقيق السيمولينا)
¼ كوب زيت نباتي أو زبدة مذابة
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة خميرة فورية
¼ ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة يانسون مطحون (اختياري لإضافة نكهة)
ملعقة صغيرة شمر مطحون (اختياري)
¾ كوب ماء دافئ (حسب الحاجة للعجن)
زيت للقلي
قطر (شربات) بارد
طريقة عمل صوابع زينب
تحضير العجينة: في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السميد والسكر والملح والخميرة واليانسون والشمر، إذا كنتِ تستخدمينها. امزجي المكونات جيدًا حتى تمتزج تمامًا.
إضافة الدهون: أضيفي الزيت أو الزبدة المذابة إلى المكونات الجافة، وافركيها بيدكِ حتى تتوزع الدهون جيدًا بين المكونات.
العجن: أضيفي الماء الدافئ تدريجيًا إلى الخليط واعجني حتى تحصلي على عجينة متماسكة ولكن لينة قليلاً. يمكن أن تحتاجي إلى إضافة الماء تدريجيًا حسب الحاجة.
راحة العجينة: غطي العجينة بغطاء نظيف واتركيها لترتاح لمدة 30 دقيقة حتى تختمر.
تشكيل الأصابع: بعد التخمير، قسّمي العجينة إلى كرات صغيرة، ثم شكّليها على هيئة أصابع طويلة. للحصول على شكل مزخرف، مرري كل إصبع على سطح مبشور أو استخدمي مصفاة ذات ثقوب صغيرة لتشكيل الزخارف المميزة.
القلي: سخّني الزيت جيدًا في مقلاة عميقة، ثم اقلي الأصابع حتى تصبح ذهبية اللون. تأكدي من أن الزيت ليس ساخنًا جدًا حتى لا تحترق الحلوى من الخارج قبل أن تنضج من الداخل.
التغميس في القطر: مباشرة بعد القلي، ضعي الأصابع في القطر البارد واتركيها لبضع دقائق حتى تمتص الحلاوة من القطر، ثم صفيها جيدًا.
التقديم والتزيين: قدّمي صوابع زينب دافئة أو بدرجة حرارة الغرفة. يمكن تزيينها برش القليل من جوز الهند أو الفستق المطحون لإضافة لمسة من النكهة والمظهر الجمالي.
حالة الطقس ودرجات الحرارة المتوقعة اليوم الخميس 6 مارس 2025