أسهل طريقة لعمل بسكويت جوز الهند بالمنزل
تاريخ النشر: 20th, August 2023 GMT
يعد بسكويت جوز الهند من الحلويات اللذيذة والمغذية للأطفال ولجميع أفراد الأسرة، لما يحتويه جوز الهند من فوائد لا تعد ولا تحصى. فهو يحسن وظائف المخ ويقوي الذاكرة، ويحافظ على صحة القلب، تعزيز المناعة، الوقاية من ، ويمنح الطاقة ،وعلاج الأنيميا (فقر الدم)، خفض خطر الإصابة بالسرطان، الوقاية من مشاكل الهضم، ومغذي وله العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم لذا سوف نقوم بطريقة عمل البسكويت بجوز الهند، وإليكم الخطوات .
طريقه عمل بسكويت جوز الهند :
المقادير:
كيلو من الدقيق الأبيض.
عدد 4 بيض .
ربع كيلو من السمنة أو الزبدة .
ربع كيلو من السكر البودر.
نصف كوب من جوز الهند الناعم.
ربع كوب من اللبن
ربع كوب من الزيت.
كيس من البيكنج بودر.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
ربع ملعقة صغيرة من ريحة جوز الهند.
طريقة تحضير بسكويت جوز الهند اللذيذ:
في وعاء كبير وعميق نضع السمنة وبواسطة المضرب اليدوي السلك نقوم بخفق السمن جيدا حتى يتغير لونها.
نضيف السكر البودر بالتدريج مع السمن ونستمر بالخفق بالمضرب اليدوي حتى يتجانس السكر مع السمنة ونحصل على قوام كريمي.
نقوم بإضافة البيض بالتدريج واحدة تلو الأخرى مع إضافة الفانيليا مع الإستمرار في الخفق.
ثم نضيف الحليب مع إضافة رائحة جوز الهند مع الإستمرار بالخفق الجيد.
نقوم بإضافة البيكنج بودر على الدقيق ونضيف إليهم جوز الهند ويتم مزجهم جيدا قبل الخفق.
نضيف الدقيق بجوز الهند بالتدريج إلى خليط السمن والبيض مع التقليب.
ثم نضيف الزيت ونلم عجينة بسكويت جوز الهند بواسطة اليد حتى تتجانس المكونات.
نترك عجينة بسكويت جوز الهند لمدة عشر دقائق لترتاح قليلا.
تقسم عجينة البسكويت إلى أجزاء لسهولة وضعها في الماكينة الخاصة بتشكيل البسكويت.
نقوم بتركيب شكل التشكيل في الماكينة حسب الرغبة ونضع جزء من عجينة البسكويت.
نحضر صينية لخبز بسكويت جوز الهند ونقوم بدهنها بقليل من الزيت.
نضع البسكويت في صواني الخبز مع مراعاة ترك مسافة بين كل واحدة وأخرى.
ندخل بسكويت جوز الهند إلى فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 160 درجة مئوية على الرف الأوسط لمدة خمسة عشر دقيقة.
نترك بسكويت جوز الهند في صواني الخبز حتى يبرد تماما.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البسكويت جوز الهند المدارس الذاكرة الاطفال
إقرأ أيضاً:
«يوتيوب» تُعلن تغيير طريقة حساب المشاهدات على YouTube Shorts.. كيف؟
أعلنت شركة يوتيوب أنها تعمل على تغيير طريقة حساب المشاهدات على YouTube Shorts لمنح المبدعين فهمًا أعمق لكيفية أداء المحتوى القصير الخاص بهم، حسبما ذكر موقع «TechCrunch» التقني.
وبحسب الطريقة الجديدة سيتم احتساب عدد مرات مشاهدة الفيديوهات القصيرة الخاصة بالمنشئ من خلال حساب عدد المرات التي يتم فيها تشغيل أو إعادة تشغيل فيديوهاته القصيرة، بعد أن كان يُحتسب عدد المشاهدات بعد مشاهدة فيديو قصير لمدة ثوانٍ محددة، ونتيجة لهذا التغيير، سيرتفع عدد المشاهدات مستقبلًا.
كشفت «يوتيوب» أنها أجرت هذا التغيير بعد أن علمت أن منشئي المحتوى يرغبون في معرفة عدد مرات مشاهدة فيديوهاتهم القصيرة، بهدف تمكينهم من عرض مدى وصولهم بشكل أفضل، مما يُسهّل عليهم إعداد استراتيجية محتواهم وعرض أعمالهم على شركاء العلامات التجارية المحتملين.
مع هذا التحديث، سيُوازِن YouTube Shorts مقاييسه مع مقاييس TikTok وInstagram Reels، وكلاهما يتتبع عدد مرات بدء تشغيل الفيديو أو إعادة تشغيله، وسيتمكن منشئي المحتوى الآن من فهم أداء مقاطع الفيديو القصيرة الخاصة بهم بشكل أفضل عبر منصات متعددة.
وبحسب بيان الشركة، يمكن لمنشئي المحتوى الذين لا يزالون مهتمين بمقياس فيديوهات Shorts الأصلي الاطلاع عليه بالانتقال إلى «الوضع المتقدم» ضمن YouTube Analytics، حيث سيظل هذا المقياس، المعروف الآن باسم «المشاهدات المتفاعلة»، كما سيسمح لمنشئي المحتوى بمعرفة عدد المشاهدين الذين يختارون مواصلة مشاهدة فيديوهاتهم القصيرة.
وأكدت YouTube أن تغيير طريقة حساب المشاهدات على YouTube Shorts لن يؤثر على أرباح المبدعين أو كيفية تأهيلهم لبرنامج شركاء YouTube، حيث ستستمر هذه العوامل في الاعتماد على المشاهدات المتفاعلة بدلًا من المقياس المحدث.
جدير بالذكر أن طريقة حساب المشاهدات الجديدة دخلت حيز التنفيذ أمس الاثنين الموافق 31 مارس 2025.
يوتيوب
إنضم لقناة النيلين على واتساب
"الصحة الفلسطينية": الاحتلال يواصل ارتكاب المجازر بحق شعبنا في غزة