محافظة الجيزة تضبط 6 أطنان مقطعات لحوم وهياكل دواجن وكبدة واسماك غير صالحة
تاريخ النشر: 22nd, January 2025 GMT
أكد المهندس عادل النجار محافظ الجيزة علي مديرية الطب البيطري بالتنسيق مع رؤساء الأحياء والمراكز والمدن ومباحث التموين لمواصلة الحملات التفتيشية علي الأسواق والمحال والمطاعم للتأكد من جودة وسلامة الأطعمة والأغذية المقدمة للمواطنين.
تصريحات المهندس عادل النجار محافظ الجيزة جاءت خلال اطلاعه علي نتائج الحملات التي نفذتها أجهزة محافظة الجيزة بالتعاون مع مديرية الطب البيطري ومباحث التموين خلال الحملات التفتيشية للمرور على اماكن عرض وبيع اللحوم والدواجن ومشتقاتهم والتي أسفرت عن ضبط 6 طن مقطعات لحوم وهياكل دواجن وكبده واسماك مستورده غير صالحة للاستهلاك الادمي.
وقد ضمت الضبطيات 2 طن 420 كجم مصنعات لحوم غير صالحة للإستهلاك الآدمى بكرداسة وامبابه والطالبية بالإضافة إلي ضبط 2.5 طن مقطعات ومصنعات لحوم وهياكل دواجن وكبده واسماك مستورده فاسدة وغير صالحة للإستهلاك الآدمى وضبط طن لحوم مفروم ومقطعات لحوم ودواجن غير صالحة للإستهلاك الآدمى بأحياء المنيرة الغربية والعجوزة والهرم.
كما تمكنت الحملات التمشيطية من ضبط تم ضبط ١٢٨ لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية.
وأكد المحافظ علي ضرورة التصدي لأي مخالفة بكل حزم واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين مع اتخاذ الإجراءات اللازمة لضمان الحفاظ على آمن وسلامة المواطنين.
ومن جانبه أوضح الدكتور علاء عبد العال مدير مديرية الطب البيطرى بالجيزة أنه تم اتخاذ الإجراءات القانونية وتحرير عدد 15 محضر بالمخالفات ويأتي ذلك تنفيذا لدور المديرية فى خدمة وحماية صحة المواطنين من السلع الفاسدة بالإضافة إلى قيام إدارة الطب الوقائي بتحصين 10 الاف و500 ماشية ضد مرض ( جدري الماشية والضأن ). IMG-20250122-WA0008 IMG-20250122-WA0009 IMG-20250122-WA0007 IMG-20250122-WA0006 IMG-20250122-WA0003 IMG-20250122-WA0005 IMG-20250122-WA0002 IMG-20250122-WA0004
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: غیر صالحة IMG 20250122
إقرأ أيضاً:
ضبط وإعدام مليون و44 ألف كيلو لحوم وأغذية فاسدة عام 2024 بسوهاج
نفذت إدارة مراقبة الاغذية بمديرية الشئون الصحية بمحافظة سوهاج العديد من الحملات الرقابية والتفتيشية المكثفة على الأسواق والنوادي والكافيهات والأماكن السياحية وأماكن تصنيع وبيع الأطعمة الجاهزة والعصائر والمشروبات لال العام 2024 بنطاق المحافظة برئاسة الدكتور محمود مسلم مدير إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية ومراقبي الأغذية وفي إطار جهود إدارة مراقبة الاغذية بمديرية الصحة للحرص على وصول غذاء صحي وأمن وسليم للمواطن .
جرت الحملات تنفيذاً لتوجيهات الأستاذ الدكتور خالد عبد الغفار نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان واللواء دكتور عبد الفتاح سراج محافظ سوهاج وتعلمات الدكتور عمرو دويدار وكيل وزارة الصحة بالمحافظة وتحت إشراف ومتابعة الدكتور النمر محمدين مدير عام الطب الوقائي وضمن خطة وزارة الصحة لفرض الرقابة علي أماكن تداول الأغذية.
أسفرت تلك الحملات والتي تم من خلالها المرور على 8554 منشأة غذائية وضبط وإعدام مليون و44 ألف كيلو من اللحوم والأغذية مجهولة المصدر ومتغيرة في الخواص الطبيعية وغير صالحة للإستهلاك الآدمي وأكثر من 18 ألف لتر من العصائر المختلفة والمشروبات الغازية والملونة المتغيرة في الخواص الطبيعية .
كما أسفرت حملات إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية عن ضبط أكثر من 72 ألف لتر من العصائر والمشروبات الملونة والغازية مجهولة المصدر ومغشوشة وغير صالحة للإستهلاك الآدمي وتم سحب العينات اللازمة لعملية الضبط وإرسالها للمعامل وتم تحرير المحاضر اللازمة لتأييد عملية الضبط وإرسالها للنيابة العامة.
ومن جانبه أوضح الدكتور عمرو دويدار أنه تم تحرير 6697 محضر جنحة جائت كالآتي: 3606 محضر جنحة عدم حمل شهادات صحية للعاملين في تداول الغذاء و2049 محضر عدم استيفاء أماكن تداول الغذاء للاشتراطات الصحية واشتراطات النظافة العامة و1042 من المحاضر المختلفة .
وأضاف وكيل وزارة الصحة أنه تم سحب 2634 عينة من المشروبات والعصائر واللحوم ومنتجات الألبان بمختلف أنواعها والأغذية المختلفة وإرسالها إلى المعامل للتحليل لبيان مدى صلاحيتها للإستهلاك الأدمي من عدمه.
وأكد الدكتور عمرو دويدار على أنه تم التوصية بإغلاق 1118 منشأة غذائية لعدم وجود تراخيص مما يمثل خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين وتم استخراج 13812 شهادة صحية للعاملين بتداول المواد الغذائية .
تأتي تلك الحملات تنفيذاً لتعليمات الإدارة العامة لمراقبة الاغذية بوزارة الصحة وخطة إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج وجاري الإستمرار في الحملات لضمان وصول غذاء آمن لجمهور المستهلكين.